円居 恵比寿店

予算
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最寄駅
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩7分（560m）
ジャンル
ステーキ
不明

明治通り［内回り］の恵比寿橋入り口にほど近い路面店 ・鉄板焼 円居[まどい］ 以前近所に住んでいたので、このあたりは庭のようなものです 2022年1月にオープンしたようで私は存じ上げませんでした　友人が予約してくれました 店名の円居は「人が集まって、まるく並び座ること/親しい者で集まって楽しむこと」という意味があるそうです 外観の隠れ家的なエントランスに気分は高揚します 重厚なドアが開くとそこはcasualとluxuryがバランス良い大人の雰囲気 はじめてなので店員さんのオススメの スタンダードコース9,900JPY［税込・サ別・チ¥786］を 内容は ・旬の素材を生かしたアミューズ ・前菜4種盛り合わせ ・シェフオリジナルサラダ ・海鮮の鉄板焼き 　大粒北海ホタテ 塩水ウニのせ ＆ ズワイガニと焼トマト ・A5ランク黒毛和牛赤身ステーキ［ランプ］（100g） ・蟹飯 or ガーリックライス 　※出汁スープ付き　ご飯に掛けて出汁茶漬け風に ・本日のデザート 一品目のかぼちゃのポタージュからおいしかった 海鮮や野菜の素材を美味しくいただける構成 特にホタテは身がぷりぷりで締まっており 絶妙な味付け メインのステーキは黒毛和牛の赤身とサシのバランスがほどよいランプで牛の腰、モモ、お尻にかけてとれる上質な赤身肉で鉄板焼きではメジャーな部位ですね。 途中でお腹足りるかな？と思ったけど案外ボリュームあって満足 お肉は別途オプションでヒレなどに変更可能でした 　丁寧な仕事が視覚で伝わるカウンター席はライブ感あっておすすめ　フランベを見ると味が1割り増し！笑笑 シェフも終始感じが良く好感が持てました お手洗いの清潔感も◎ Aesopで揃えたハンドケアに女性は喜んでましたよ ごちそうさまでした

inoue masaさんの行ったお店

円居 恵比寿店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ステーキ
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区広尾１-７-１７ グリーンキャピタル広尾 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩7分（560m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩10分（780m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩17分（1.3km）

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お店のホームページ https://madoy.com/tenpo/ebisu/

不明