Takumi

公式情報
たくみ

予算
~20000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(590m)
ジャンル
フランス料理 イノベーティブ
定休日
不定休 毎週日曜日
03-6804-6468

匠、ではない逆に 色々と工夫のある前菜は、むしろピンと来ず、メインの仔羊のロティが一番美味しかった。普段メインはがっかりするタイプなので良いサプライズ。 料理は美味しいのもいっぱいあるんです。でも僕はもう行かない。 1) 料理の説明する紙が毎皿置かれる。 完全に好みが別れると思います。僕はマイナスに感じました。「なんとなくオシャレ、でよく分からずに帰って欲しくない」という但し書きが既に決めつけだし、そこで終わらせないのがプロのアウトプットだと思うんですよね。「俺の笑いがわからないやつは素人だ」ていう芸人みたい。 せっかくなら読み物として面白ければ良いんだけど、大した情報もない説明で、書く必要あったかな??と。「こうしました」とは書くけど、何故とか、そこに至った経緯、とかの方が面白いのに。料理のドヤ解説を専門用語使いたいだけに見えた。 お客さんに価値を提供するつもりなら良いんだけど、ただの自己主張なんですよね。 2) 料理の提供テンポがめちゃ悪い もしかしたら、上の紙を読ませたいのかもだけど、説明の紙が置かれてから皿くるのが10分以上かかる。目の前の主張と、待たされる事の二重苦。 3) 酒の強いソースが何皿かある、 デザートと魚かな?アルコールが全然飛んでないソースがあるんですが、流石に先に聞いてほしい。僕はアルコールに敏感なのでやめて欲しかった。 4) デザート11品 デザートめっちゃ好きならいい!と言いたいところだけどこれはやり過ぎ。結構いろいら食べた後はちゃめちゃな量のデザート、そしてその説明の紙!!本みたいに分厚い紙x6。もう読む気もないし、食べるのも一つ一つが散漫になるし、さすがに胃にもたれるし。デザート食べたいならデザートの店行くし、レストランには料理食べに来たい。

Jun Otsukaさんの行ったお店

Takumiの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6804-6468
オンライン予約
ジャンル
  • フランス料理
  • イノベーティブ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(590m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩8分(590m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩11分(850m)                        

                        

座席

席数

22席

(テーブル18席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.restaurant-takumi.com/
コース 7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
予約 完全予約制
雰囲気 落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店

03-6804-6468