豚組

ぶたぐみ

予算
~5000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
とんかつ 居酒屋
定休日
毎週月曜日
03-5466-6775

とんかつ 西麻布 豚組 @西麻布 以前から通りがかっては気になってましたが、やっと初訪。 豚組はしゃぶしゃぶのお店とこちらのトンカツのお店とあるのですね。 古い民家を改装した感じの落ち着いた店内。 2階席もあるのですね。 ロース肉3cm超厚切り(2,300円) にしました。 デ・リュックスは何が違うのか伺いましたら、脂身の多いお肉だそうで、普通のロースの方にしました。 これは食べ応えある厚切り肉がたっぷり! サクッとしたやや硬めの衣、お肉はさっぱりとして旨味が広がり食感よく美味しいですね。 岩塩で食べるのがオススメとのこと、たしかにこれは塩がすごくよく合います。 普段からあまりソースで食べない派なので、これは良いですね。一切れだけソースでも試しましたが、やはり塩です。 油は上質なごま油を使ってるそうで、普通のとんかつとちょっと風味が違う気がしたのはそのせいですかね。 ご飯もプリッと粒立ちよく炊けてて美味しい。 キャベツも味が良いですね。赤だしはシジミのおつゆ。これはまあまあ。赤味噌がそんなに好みではないので。 サイドはキャベツとご飯、赤だしとお代わりできますので、軽めにおかわりしました。 美味しかったです。 伺いましたらこちらの厚切りロースは霧降高原豚だそうです。 こんどはしゃぶしゃぶの豚組もいつか行ってみたいですね。 ご馳走さまでした!

Ryoichi Motoiさんの行ったお店

豚組の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5466-6775
ジャンル
  • とんかつ
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(610m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩11分(830m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩11分(880m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.butagumi.com/nishiazabu/index.html

03-5466-6775