更新日:2024年04月24日
ヘルシーで上品な豆腐コースが中心、東京タワーのふもとに佇む会席料理店
ランチはコースと、ドリンクをアラカルトでいただきましたが、特製の日本酒などもあり楽しみながらいただきました!お料理は流石の一言。お庭にある厨房で揚げたばかりの厚揚げは特に絶品だったなぁ… 今度は夜お邪魔したい!素敵な時間を有難うございました。 #大事な接待に #丁寧な味付け
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
日本酒のラインナップを増やしてもらえると凄く嬉しい。
店舗情報は公式HPをご確認ください
おつまみ2種、出汁の効いたうの花、刺身の盛り合わせをいただきつつ、日本酒は八海山をみなさんといただきます。やはり、美味しいお料理にはお酒がどんどんすすんじゃいますね。 続きまして、こちらの洋食が様々供され、カニクリームコロッケ、ローストビーフをいただきます。いやはや、美味しいカニクリームコロッケだこと! そして、ミニマルセヰユ鍋が絶品で、蛤、海老、ホタテが入っていて出汁がバチクソ効いている逸品をいただいたのですが、こちらも看板メニューとあって大変美味しかった。 更に、ミニサラダ、名物のビフテキ丼、赤だしの味噌汁をいただきます。ビフテキ丼はバターの風味が良くて上品すぎるシメのごはん。秀逸すぎて記憶に残る逸品であった。 最後はデザートをいただいてお口直し。おもてなしの心というか、やはり政財界の重鎮たちも堪能しているであろうお店でもあり、格の高さを感じることのできるお店でした。 #赤坂津つ井 #赤坂津つ井総本店 #赤坂津つ井ビフテキ丼 #ビフテキ丼 #マルセヰユ鍋 #赤坂グルメ #赤坂ランチ #赤坂ディナー #赤坂洋食 #赤坂接待 #赤坂
明治5年開業。虎の門にある老舗蕎麦屋
威風堂々としたその外観は、由緒を感じさせ また江戸蕎麦の歴史の一端を語っている 更科粉で打った蕎麦は、すこぶる喉越しよく 添えた白海老のかき揚げ天もそば前に合う 江戸蕎麦御三家“砂場”の流れを汲む名蕎麦処 虎ノ門ランチ かなり久々に由緒正しき蕎麦処を再訪 初めて訪問したのは、10年以上前だったか 満席で少し待った後に席に案内され、 品の良さそうな年輩のご婦人とご相席 日本酒をそば前にちょっとだけと注文は、 <〆張鶴 純(純米吟醸)・790円>を燗で お通しの“昆布煮”をアテに 旨みが膨らむ辛口の酒をチビチビと愉しむ 添えられた天ぷらを酒の肴にしようと <白海老天せいろ・1,790円>を通す 天ぷらだけ先出しできるか訊いたがNG ツヤのいい白い蕎麦は、コシの強さが絶妙で 江戸蕎麦らしく爽やかな喉越し まろやかに鰹節の出汁が効いた辛汁や 丁寧につくられた薬味も蕎麦との相性がいい 江戸時代からの蕎麦の歴史を勝手に感じる サクッと軽やかに揚がったボリューミーな “白海老のかき揚げ”は、白海老のほかに 玉ねぎや小魚も具になっている キレイに食べるのに少し苦労はするものの 蕎麦に合わせても
麻布十番で値段と質のバランスが最も良い焼き鳥屋さん
麻布十番という立地で、 ちゃんとビールに日本酒二合、 追加注文もして そこそこ食べて7000円少々で収まったので 前評判どおりコスパも優良でした。 『鳥しき』や『とり茶太郎』みたいなトップ店より はるかに予約が取りやすく使い勝手もよい。 手が届きやすくて しかも美味しい「ちょうどよい」 ジャストサイズな店です。 ぜひお試しを
極上メニューが絶品の、ミシュラン一つ星の懐石料理屋さん
10年連続ミシュラン1つ星の日本料理店 ランチ懐石コース 奇を衒わないシンプルな料理でレベル高い ・蕪蒸し ・からすみ蕎麦 ・揚げ物(柳ガレイ、牛蒡餅、海老の大葉巻き、胡麻豆腐) ・蛤の土瓶蒸し ・お造り ・銀…
虎ノ門ヒルズ52階にバーラウンジ
今回はシャルドネとアンダーズオリジナルの日本酒でさくっと2軒目利用♪
世界で一番席数の少ないという三ツ星のお寿司屋さん
最初の飲み物はビールにしました 300mlほど入る、うすはりグラスにて おつまみよりスタート 芝海老 お隣の方が日本酒をオーダー 吉田様のおススメで、僕もお勧めされたので注文しました。
まろやかな綿実油とゴマ油のブレンド油で揚げる天ぷらが自慢の西新橋の名店!
【こだわりの美味い天ぷら@虎ノ門】 小さい鮎がまるで泳いどるがな。 お客様が予約してくださった天ぷら屋さん。 カウンターだけの予約必須のお店です。 静かに美味しい時間が流れます。 #天ぷら #虎ノ門 #要予約
神谷町駅から徒歩4分、電話番号非公開だけどそれでも予約殺到する洋食店
ペアリングでいただきましたが、ワインも日本酒も美味しいし、中にはかなり高価なワインも含まれていて大満足でした。 次回伺えるのは来年になりそうですが、相変わらず次に伺うのが楽しみなお店です。
極上の素材が味わえる完全紹介制の隠れ家的なお店
⭐️茹で間人蟹と蟹味噌 日本酒がいくらあっても足りません! ⭐️ご飯 生唐墨、いくら、縮緬雑魚、焼き海苔、香の物 このご飯がまた美味しい!生唐墨は完全に酒の摘みになってしまいました!このご飯の友の組み合わせでご飯がいくらでも食べられそう! 素材を引き立てる薄味の料理の数々、堪能しました!季節柄の蟹三昧美味しかったなぁ〜 予約が取れないのもうなづける内容でした!次はいつ来れるだろうか? ご馳走様でした!
美味しいお寿司を堪能できる。落ち着いた雰囲気のお寿司のお店
天本さんのことは皆様、大絶賛してますが本当にお人柄が素敵で笑顔がキュート マグロ3連続美味しかった♡ 写真で良くみる半分しなだれる感じの海老も健在 雲丹もお代わりしたいくらい美味しい 穴子もふわふわです 海老をすりおろした玉子に蜂蜜かけるとシフォンケーキのデザート ビール、日本酒、シャンパン(おすすめのシャンパンが知る人ぞ知るみたいなのばかりで新鮮) またいつか行けることを夢見て頑張ります
牛たんしゃぶしゃぶと美味しい肴とお鮨
ビールを飲んだあとはひたすら日本酒。 滑らかな歯応えと旨みを感じながら飲む日本酒は最高でした。 #牛タンのしゃぶしゃぶ
おまかせコース1種類のみでも飽きさせない割烹
【今年のマイベスト1は赤坂の炭火割烹白坂!】 年の瀬で素晴らしい店に巡り合った。きっかけはyoutube のイッコーズフィルム。最初から最後までメインを張れる豪華食材のオンパレード。職人としての腕も勿論だが、…
四季折々の旬の食材にこだわった伝統の技術が織りなす美しい日本料理を味わえるお店
美味しい料理には、日本酒を!!ということで、磯自慢からいただきます。 【勝浦産本マグロ】 本マグロは、海苔の佃煮と黄身の味わいで!! 海苔の佃煮の優しい味わいがいいですね。 【天然トラフグ白子炭火焼き】 白子うま~い!!おかゆに合いますね。 【メヌケ味噌幽庵焼き】 脂がたっぷりのっていて、ウマウマです。 【箸休め】 箸休めは、カラスミにお餅・大根で。 【八寸】 八寸のテーマは節分です。 【余市産あん肝ぬた和え】 このあん肝、めっちゃ美味い!!ちょっとずつ大事にいただきました。 【白味噌仕立て揚げ胡麻豆腐】 【鰻丼】 鰻が皮っぱりで、身はふわふわで、美味しくいただきました。 美味しい料理に日本酒が進んで、 ・磯自慢 ・一白水成 ・津島屋 ・伯楽星 と楽しく美味しく酔いました。 【デザート】 デザートは、 ・ホワイトチョコアイス ・淡路産白イチゴ、大福
四川料理特有のちょっと癖のある担々麺が食べられる、昭和39年創業のお店
はしご自体は2度目の訪問。 こちらの担々麺(だんだんめん)、 個人的に結構好きでたまに食べたくなるんですが 今回は冷やしを目当てに。 「太肉涼麺」¥1100 だあろうりゃんめん。 無料でライス付き。 冷やしは冷や…
ミシュラン ビブグルマンにも選ばれたとんかつ屋さん
今年、最もお世話になった豚カツ屋さん❣️ よく日本酒を飲んだ後に寄りますが、全く胃にもたれない最強の豚カツかもです♬ キャベツ大盛り、ご飯少なめを頼みつつ、お酒を呑む至福♪(´ε` ) 豚汁も、ご飯も全てが美味しいです♡ ご馳走さまでした #溜池山王 #ヒレカツ #新鮮な味わい
六本木「肉食系男女」大集合 生肉・焼く肉・煮込む肉 なにはともあれ肉だろう!
友人たちと肉祭り(笑) 誰がどれだけ呑もうがどれだけ喰おうが、みんなで割り勘(笑) 弾けた者が勝ちます この店の料理は全て美味しいからついつい、通っちゃいますよね~✌️
中国郷土の料理と専売地酒
東京メトロ日比谷線 六本木駅6番出口より徒歩3分程にある、中華料理屋の【黒猫夜 六本木店】 六本木以外にも銀座・赤坂にも店舗展開してますよ〜。 中国郷土の料理と専売地酒が堪能できるお店で、食べログ 中国料…
ITS健保の被保険者とその同伴者しか入れない鮨の名店
先付け 稚鮎の南蛮漬け(頭を食べてから撮影していまいました) お造り 赤貝が特においしかった トマトとじゅんさいの前菜 暑い日にぴったり 太刀魚の西京焼き にぎり(右手前に本当は白エビがあります) 巻物(数種類から選べます)、穴子、玉子 赤だし シャーベット 飲物は日本酒やワインなどひと通り揃っていますし、店内も清潔感があって綺麗です。 他で食べたらおそらく1万円はするだろうなというコースが5500円で、予約さえ取れれば定期的に通いたいお店です。
泉屋博古館 分館付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!