更新日:2024年11月18日
最高の焼き魚を提供、質もボリュームも文句なしの海鮮料理屋さん
麻布十番のパティオ通りで20年以上続く今や老舗の炭火焼き魚の和食店"たき下"。お昼時はいつも行列が絶えない人気店ですが、少し早めの到着だったので、すぐに着席出来ました。 本日の炭火焼きから、私は地鯵塩焼き…
麻布十番にある更科系列の老舗3店舗の内の1つのお店
2024/07/14訪問 総本家 更科堀井 麻布十番店 創業寛政元年(1789年) お通し 揚げ蕎麦 日本酒 会津中将 夏限定純米 永賓屋 辛口純米 鶴乃江酒造(会津若松市) 玉子焼き 穴子一本天 もりそば #麻布十番 #総本家更科堀井 #更科堀井 #蕎麦 #日本酒 #会津中将 #永寶屋 #穴子一本天 #穴子天 #もりそば #玉子焼き
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
最初の日本酒とワインにカルダモン等のスパイスを効かせたウェルカムドリンクや 最後のスイーツにはお抹茶を点てていただいたり 目の前で繰り広げられるおもてなしにも感動。 最高に素敵な時間を過ごすことが出来ました! 個人的に好きだった料理は スペシャリテの蕪 鴨 ふぐ白子カラスミ貝柱のリゾット 八朔と山羊のチーズのダックワーズ! 三越前のお気に入りのお店ラボンヌターブルさんが姉妹店と聞いて驚きと納得。 また大切な人を連れて来たいお店です。
西麻布でうまい肉!うまい酒を!!【個室ご用意あります】
訪問 2022年5月6日 場所 六本木駅から歩いて10分 予約 あり・ネット・前日 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 5500円/人 注文 ポテトサラダ 生盛(4種盛)大 タン塩 タルタル焼ユッケ ハラミ 和牛100%レア…
こんなおもてなし初めて!高級な個室焼肉屋
久しぶりの西麻布けんしろう。 麻布交差点の路面沿いに店を構えています 個室でゆっくり美味しい肉を 丁寧に焼いてもらいながら食せるのが最高です。 カツサンド&ウニクサンドが絶品です!
◆六本木で20年。伝統を引き継ぎ新しきを取り入れる本格的焼鳥店◆
店主が日本酒のおすすめをどんどん紹介してくれるので、飲んでて楽しいです。仙禽のにごり酒やAKABUなど珍しい日本酒もたくさん置かれています。 最後に店主自慢のとんこつラーメンで〆る流れで大満足でした。 個人的に六本木界隈で一番おすすめしたい焼き鳥屋さんです。
お寿司の他、おつまみから、天ぷら、焼物、煮物などが美味しいお寿司屋さん
またこちらではしじみ汁が突出しとして扱われているので、日本酒がすすみます。 スタイリッシュな雰囲気も○ ご馳走様でした!
市場や農家から直接仕入れした食材をダイナミックに鉄板で焼き上げる。
とっても美味しかった 雰囲気も良かった
古民家のような外観と懐かしい和食とお刺身、素材の旨さ引立つ和食の店
【六本木の隠れ家。創作料理店】 正面からはすぐにわからない 私有地のようなスペースを進むと 入り口に繋がる小道に。 古民家のような雰囲気で カウンター、2Fもあるようでした。 創作、和食がベースでお酒の…
屋根裏に秘密の小部屋がある古民家を改築した一軒家ワインバー
自然派ワインや日本酒も充実。 お客さんは、お馴染みさんばかり。リピートする気持ち、よくわかる。 ◆花わさびおひたし ◆揚くわい ◆煮白子 ◆牡蠣豆腐小なべ ◆からすみ茶漬
トリュフご飯が有名。麻布十番の和の名店
ここから黒龍しずく(日本酒)もいただいたが、これまで生きてきたなかで一番のマリアージュだった。 3品目はサマートリュフとヒラメのお造り。トリュフとお造りとはかどわきさん以外ではなかなか真似ができなそうだが、初めての味わいで面白い。ぜひ一度食べてほしい。 4品目はフカヒレの唐揚げ。なんかこう軽くさくっとスナック菓子のように無くなった。美味しかったけど。 5品目は琵琶湖の鮎の塩焼き。旬の鮎。日本酒が進みに進む。 蟹の茶碗蒸しに蟹味噌がのった一品も絶品!これ何品目だったか忘れたが、蟹の存在感がすごく至福。 〆は蛤のお吸い物とトリュフご飯。 このトリュフご飯を高校生の時から食べたくて来訪したと言っても過言ではないが、期待以上。おにぎりにしてもらうことなくその場で完食。食べた後にまた食べたいと思った。 デザートにもトリュフが!!最後までさすがだなあと感心しきりでした。 と、ここまで料理の感想でしたが、門脇さんのお人柄に感動。(三ツ星のお店に失礼ですが、) 私たちアラサーで他の2組はとてもお上品な方々だったので最初はとても緊張したが、終始和やかな雰囲気にしてくださった。
美味しい尾崎牛と鮪を心ゆくまで堪能できる、人気の懐石料理店
東京都内麻布十番エリアに位置します。 外観はシックなデザインな建物を地下へ降りていくと和風な入口がお出迎えです。 「尾崎幸隆」と感銘版の横に「愛」と敬愛を表すコンセプトのまま店名になっているような…
美味しい新鮮な肉と魚が贅沢に楽しめる割烹料理のお店
お酒もビール、ハイボール、焼酎、日本酒、赤、白、泡と幅広く選べた。 質も量も満足。
どのお料理も品があり芸術!お土産にまつたけおにぎりを頂けます
言わずと知れた日本の食文化発信の名店。素材一つ一つを丁寧に、そして優しい味にと素晴らしい仕事ですね。間人(たいざ)蟹、香箱蟹から始まり、こんな美味しい椎茸あるのとか、一つ一つの工夫に感動しました。ビル…
《 全席個室完備 》西麻布駅8分|究極の絶品焼肉で ワンランク上の美味しさを堪能
一番搾りをガティノワに使って二番搾りを なんとボランジェへ ②マルセル・ダイス エンゲルガルテン プルミエ・クリュ ダイスの看板ワイン「エルガルテン(天使の庭) 数種の葡萄が織りなす複雑味 クリュド アルザス ③日日 日本酒 日日酒造 ④フランソワ・ヴィラール / サン・ジョセフ ルージュ ルフレ ⑤ ヴュー リヴザルト [1974] ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ ⑥ドメーヌ・シュヴロマランジュ[2020]ピノノワール ⑦サンペレグリーノ ガスウォーター このワインペアリングは、オーナー兼ソムリエとして、白金台「TIRPSE」は世界最速でミシュランの星を獲得され、現在はフードキュレーターとして活動されている大橋 直誉氏が監修。 一般的な黒毛和牛の肉の脂の融点が28℃適度なのに対し、上田畜産の但馬牛である但馬玄(タジマグロ)は12.4℃と半分である。これは魚に近いサラサラな脂という事だ。それと旨味成分のオレイン酸や必須脂肪酸のリノール酸が他より多く含まれている。更に月に10頭程度しか出荷されない希少なお肉ということになる。
こだわりの焼肉と豊富な日本酒が楽しめるおすすめのお店
日本酒も種類がたくさんあってメニューに書いてある銘柄以外のものを中心に薦めていただきました。 接客や雰囲気も最高で、絶対おすすめのお店です!
これも不思議と日本酒と合いますね〜 ■デザート 牛乳のアイスに蕎麦茶の香り付け。この何とも言えない上品な甘さと香りは〆に相応しいです!緑茶と共に! この素晴らしい料理に合わせたペアリングのお酒は以下の通り! ◆宮城県 綿屋 美山錦 特別純米酒 ◆新潟県 〆張鶴 金ラベル 大吟醸 ◆宮城県 日高見 超辛口 純米酒 ◆宮城県 伯楽星 純米大吟醸 ◆山形県 十四代 おりからみ ◆栃木県 クラシック仙禽 無垢 ◆ヴァケラス キュヴェ・デゥシヌッロ 2017赤 ◆新潟県 備前雄町 純米大吟醸 生酒 選んだのは、ソムリエ資格を持つ山崎大将本人!日本酒(燗、常温と冷)と赤ワインと、多彩なマリアージュを堪能出来ました! 「記憶に残る美味しさ」の料理の数々、2022年マイベストです! ご馳走様でした!
麻布十番のラーメンBAR,,,お洒落な空間とこだわりの料理がコンセプト
ラーメンバーのコンセプトのため、世界のビールや焼酎、日本酒、洋酒等、お酒の種類も豊富にある。
ユッケやタン、どれを取っても最上級の味、価格も納得の焼肉店
うしごろと言えば焼肉好きの間では超有名な店であるが、西麻布本店に来るのは約5年ぶり。久しぶりに来たが西麻布の閑静な場所にある高級感のある雰囲気は相変わらずだ。 今回は一番人気の「極みコース(12,000円)…
麻布十番商店街の一角で長年愛される大衆酒場の有名店
久々に麻布十番の人気店、あべちゃんへ。 お店の外観が綺麗になっていて驚き! この日は、焼きトンやレバー、煮込み、トマトなどビール、ハイボールといただきました。 一品一品どれもなかなか大ぶりで食べ応えが…
森美術館付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!