口コミ(23)

このお店に行った人のオススメ度：82%

行った

37人

オススメ度

Excellent: 27
Good: 5
Average: 5

ラーメン

居酒屋

丼もの

1000投稿内木場拓己
出社メシ
オフィス近くのつけ麺。六本木に昆布水つけ麺の新星が現れたと聞いてチェックしてましたが、満を持して訪問。並びは3名。指示通りに列に並び、声かけられたタイミングで食券購入。10分ほど並んで入店。食べ方の説明を読みながら待っていると、キンキンの昆布水に浸かった美しい麺が着丼。まずは指南された通り麺をそのまま食べてみる。小麦の良い香りがする。次に藻塩をかけて。そして温かいつけ汁につけて。途中ですだちで味変。最後までずっと美味かったけど、中でも藻塩かけてそのままで食べた時の旨さが際立ってました。冷たいままなのが良いのかな。次回はつけ汁も冷たくして食べてみよう。あ、あとつけ汁の中にちょっと入ってるメンマ、何げなく口に放り込んだけどすごく美味しくて一瞬フリーズした。メンマもっと増量して欲しい… いや、久しぶりにがっつり美味い「麺」を食べたって感じ。良い店に出会えました。 #出社メシ
2023/12/24 写真と本文をすべて表示
ラーメン

居酒屋

海鮮料理

1000投稿 Katsu.K
つけ麺

ラーメン

六本木

ラーメン東京ランキング

昆布水

ラーメン・ツケメン・僕イケ麺
究極の社畜を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイムオーダーは、鰹昆布水　のどごし麺1,300円 +150円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします着メン麺線が美しいつけ麺の登場に思わず心が躍りだします最初は麺だけそのまま頂きますこれまで経験したことがない喉ごしに秀樹カンゲキー続いて魚介醤油出汁につけて頂きます昆布水つけ麺の割にニュルニュルヌメヌメ感が少なく、つけ汁と鰹昆布水のコラボレーションを存分に楽しめます途中で酢橘を入れると更に喉ごしが爽やかになるので超絶オヌヌメヨウコ最後はつけ汁に鰹昆布水を入れてゴックンフィニッシュ久しぶりに昆布水つけ麺をたっぷり堪能させて頂きましたまた一杯、この街で美味しい昆布水つけ麺を食べられた奇跡に感謝今後も継続的に訪れる予感超絶極大∞ #つけ麺 #昆布水 #ラーメン #ラーメン・ツケメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #六本木
2023/11/16 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

中華

1000投稿 O.machiko
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】熊本の製麺所のお店です。私が頂いたつけ麺以外にも中華そばや二郎インスパイアみたいなラーメンもいただけます。金額はかなりの六本木価格です。美味しいですけど。個人的に接客が悪くは無いんですけど、なんか不親切というか適当な感じがしてそこがモヤモヤしちゃいました。【メニュー/金額】のどごし生麺 1300円【スープ】ちょっとスパイシーで丸長さんみたいな感じ。少し甘みもあって美味しい。スープの中には細切りのチャーシューとメンマが少し入っていてその辺りも丸長さんぽさを感じました。【麺】自家製麺。平打ちストレート麺。昆布水に浸かっていてもちもちでかなり美味しかったです。卓上にある藻塩をかけて食べると抜群に美味しかったです。【具材】なし美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
2024/1/27 写真と本文をすべて表示
ラーメン

居酒屋

ビール

1000投稿 Yasuaki Abe
つけ麺

六本木

Retty人気店

意識高い系
2023年8月4日オープン！熊本で創業明治35年という、老舗製麺所が手がけるラーメン店。 SUSURU TV.にも出て、評判もよかったので営業後に行ってみることに。鰹昆布水のどごし生麺¥1,300- 場所は六本木駅5番出口からすぐ。しかも1階！夜の部の開店10分前着、先客5。まずハイテク食券機で購入から。 1ロット2杯ずつ、若い店員さんによる丁寧な茹で揚げ。大量の流水でしっかり締められた、この麺が絶品！鰹昆布水に浸かっており、ツヤと滑らかさがすごい。藻塩に付けて食べるだけで、素材の良さを感じられます。コシを残した平打ち太麺、いいですね…！タレは魚介出汁ベース、ヒガシマルの醤油が効いたキレのいいもの。キリっとした淡麗系。飽きの来ない味。オープン時から変わった、カットされた煮豚も美味。ネギのアクセント、味変で酢橘。最後は麺が浸かっていた鰹昆布水を投入して〆。おいしくいただきました！「罪なき二郎系」も気になるけど、ほぼ注文がないようなのでスープが心配(笑) 六本木らしい、勢いのあるお店でした。ごちそうさまでした！ #六本木 #つけ麺 #意識高い系 #Retty人気店
2023/12/20 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ハンバーグ

とんかつ

1000投稿 Keisuke.S
8/4オープン、待ちは10名以上で着丼まで40分待ち。メニューは鰹昆布水のどごし生麺・中華そば・罪なき二郎の3種類。昆布水に浸かった麺もつけ汁も冷たい。麺は美味しいと思いますが、鰹出汁のつけ汁はあっさりでパンチない、スープ割りも薄い。鰹昆布水のどごし生麺 1,300円 2023年ラーメン 154
2023/11/3 写真と本文をすべて表示

富喜製麺研究所六本木店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	ラーメンつけ麺
営業時間
定休日	不明

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住所

東京都港区六本木３-１３-１０六本木KODAビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩2分（120m）
東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩8分（600m）
東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩9分（680m）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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Facebook	https://www.facebook.com/profile.php?id=100070575181426
Instagram	https://www.instagram.com/fuuki_noodle_factory/
利用シーン	禁煙
グランドオープン日	2023/8/4

更新情報

最初の口コミ: g.yamada 2023年08月09日
最新の口コミ: G.Endo 2024年04月25日
最終更新: 2024年04月25日 15:27

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