SHIN

最寄駅
武蔵小山駅 徒歩3分
ジャンル
居酒屋 刺身
予算
～5000円
営業時間外
定休日
毎週日曜日

【武蔵小山、旬の食材を使った和食が美味しい居酒屋】 もともと武蔵小山駅の近くにあった店が移転。 季節の食材を取り入れた料理が楽しめるお店です。 この日はお誘い頂き、4名でコースで訪問しました。 解放的な入り口の暖簾からいい風が吹いてきて素敵でした。 とりあえずビールをオーダーして乾杯！ コースがスタート。 大将がわざわざ挨拶に来てくれたり、 接客がとってもいいのも特徴です。 ●先付け七点盛り 長芋とろろ 鳥ごぼうつくね 大根の甘酢漬け トマトの炊いたん マッシュルームのアヒージョ わさび漬け かぼちゃの煮物 いろんな前菜を少しずつ食べられるのがいい。 早速日本酒に合いそうな盛り合わせだったので、 ビールはほどほどに日本酒もいただく。 1.1万コースは群馬泉か麒麟山が飲める。 その上のコースだと日本酒の種類が大幅に増えるそう。 ●豊洲直送刺身の盛り合わせ 鮪、蛸、海老、鰤、鯛の盛り合わせ。 ネタはオーソドックスだけど、 直送ともあってか新鮮なのかとても旨い。 魚自体の照りがとてもよかった。 ●白身魚の南蛮漬け 箸休めにも機能する南蛮漬け。 白身魚の身が柔らかくて美味しい。 味付けが酸っぱすぎずぼやけてもなくて絶妙。 これをちびちび食べながら日本酒が最高。 ●赤海老の塩焼き串 パリッと殻まで食べれる塩焼き。 香ばしい殻と一緒に食べるのがなかなか良い。 塩気がしっかり効いてて焼酎に合いました。 付け合わせのふきの辛子味噌がまた美味しい。 ●ふきとこごみのおひたし ふきがしっかりとしたサイズ感で嬉しい。 そして出汁がしっかり染み渡っていていい感じ。 こごみは初体験でしたが苦味も少なくて、 シャキシャキとした食感が楽しめる。 ●天ぷら盛り合わせ タラの芽やウド、ふきなど山菜の天ぷら盛り合わせ。 焼酎にとっても合うおつまみになります。 ●A5和牛の焼きタタキ 脂のしっかり乗った鹿児島の和牛のタタキ。 ジャガイモの千切りをポテトに見立てた付け合わせ。 大葉の天ぷらなど付け合わせも豪華。 ペッパーソースが肉の脂とベストマッチ。 お肉自体もとても柔らかくて脂も甘くて旨い。 ●和牛ホルモンのどて煮 絶品ホルモンのどて煮。 ご飯が食べたくなるしっかりとした味付けで、 焼酎ロックとの相性が抜群にいい。 ●筍ごはんと漬け物盛り合わせ こごみが添えられた盛り付けの筍ごはん。 春を満喫する締めのごはんが嬉しい。 かなり上品にまとめられてるけど、 どて煮と合わせて頂くと受け皿になるような味。 おそらく自家製の浅く浸かった漬け物も美味。 飲み放題は1.1万なら焼酎がとてもおすすめ。 割といい焼酎も出てくるので楽しめた。 立地がすごいところにあるのが気がかりですが、 季節の食材をしっかり使ってて、 出汁がしっかり取られてることがとてもいい。 大人の隠れ家な感じが良かったです。 お料理がしっかり美味しいのも魅力でした。 ごちそうさまでした。 武蔵小山 shin 和食 出汁 山菜 焼酎 日本酒 飲み放題コース 隠れ家

N.Nakanoさんの行ったお店

SHINの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

SHIN

SHIN
ジャンル
  • 居酒屋
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ディナー
～5000円
ランチ
営業時間外
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
東京都品川区小山台１-２１-１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急目黒線 ／ 武蔵小山駅 徒歩3分（200m）
東急目黒線 ／ 西小山駅 徒歩13分（1000m）
東急目黒線 ／ 不動前駅 徒歩13分（1.0km）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.sandr-co.com/about.html#sec1_1

更新情報

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Miyamoto Daisuke
最新の口コミ
N.Nakano
最終更新

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