【行ってよかった】アトレ五反田1付近で人気のお寿司20選

コースの組み方、緩急が本当に素晴らしくて、量が食べられない人もここだと食べ過ぎた…といつも言っている（笑） 毛蟹の手巻きや、桜海老の素揚げ、棒寿司など 気の利いたつまみが続々と。 そして岩澤さんの日本酒のラインナップが最高に好み。 派手な酒ではなく料理に合う日本酒がずらりとセレクトされいつも飲みすぎてしまう。 モダン仙禽はつまみに最高。伯楽星、磯自慢はいつ飲んでも安心の味わい、新星の森嶋、天美は爽やかでリフレッシュする。 他は而今、飛露喜、田中六五、加茂錦、千歳鶴など今をときめく日本酒ばかり。 つまみと握りが交互に出るすし匠特有の緩急あるコースで結果、いつもかなりの量を食べてしまう。。 そして世界料理学会の時の中澤親方の言葉をいつも思い出す。 『今は味の時代、昭和は食感の時代、時代の正義は、変わる』 今の鮨を30年前にやっても流行らなかったと親方は言うが、次の時代はどんな形の鮨が出てくるのだろうか。 時代の半歩先を見て時代に合う仕事を。 そしてその時代の鮨に合わせる日本酒はやはり自分がセレクトしたい、と思う夜。

町寿司に行きたい欲が爆発した日。 まずずっと行ってみたいと思っているいの瀬に電話するも繋がらず。諦めきれずに向かってみるとどうやら貸切営業の模様。 仕方なく他のお店にしようと行きたいチェックしていたこちらのお店に電話して訪問。 てっきり路面店だと思っていたのですが、ビルの8階にあると知ってびっくり。広々とした店内はお客さんがたくさん。どうやら人気店みたい。 テーブル席に通されました。 ★自家製厚揚げ ★ピリ辛ゲソ七味焼き ★アボかにヘルシーサラダ ★活ぶり刺身 ★まぐろヒレ焼き ★こぼれ天うに ★湯豆腐 ★干瓢巻き 握りはお好みで7貫ほど。 寿司屋というより寿司居酒屋という感じで一品料理のメニューが豊富。厚揚げはオススメするだけあって揚げたてで美味しい！それ以外の一品料理も美味。お寿司もネタが大きくて贅沢。 お酒も安いし総じていいお店でした！ #寿司居酒屋最高です #ちゃんとした寿司屋も好きだけど #こういうお店も使い勝手良くて好き #大崎の方の町寿司も攻めたい

五反田にある立ち食い寿司の寿司処 都々井。 数年前に移転して五反田ヒルズと通称言われる雑居ビル内で再オープンしました。 立ち食いでお店も飾りっ気のない感じですが、その分価格は安くネタが良いので今も人気のお店です。 今回は金目鯛とかもあったので本日のおすすめを中心にいただきました。 好きなものを好きなだけ食べられるのはやっぱり良いですね。 しかも1巻ずついただけます。 頂い中で金目鯛が一番好みでした。 新鮮で食感もよく旨味もあります。 まぐろの漬けも浸かりすぎてなくまぐろの酸味や旨味が生かされてました。 どのねたも価格以上で、しかも職人さんが握ってくれて寿司のクオリティが高いです。 気軽に寿司を楽しむのに最適なお店です。 少し早めの時間帯に行くとこまずに行けておすすめです！ #コスパ最高 #お好み #五反田グルメ

刺身には色々技が入ってて 一口でぺろっと入ってしまいますが ゆっくりと美味しさを噛み締めて いただきましたよ。

寿司屋というより寿司居酒屋という感じ。 カウンターに通してもらい、板前さんに直接オーダーを出します。 ★おまかせ握り ★塩鮭焼き など食べつつビールからのレモンサワーで、めちゃくちゃ美味しく楽しく飲めました。 またぜひ行きたいお店！ #なぜか投稿してなかった #結構好きな雰囲気でした #ベロベロの若者とかいたけど #むしろ五反田らしくて良い

マグロのカマも脂が乗っていていくらでもいただけてしまいます。握りもどれも秀逸で、特にアナゴは口に入れたらとろけそうな柔らかさでした。 町のお寿司屋さんという感じなのに、観光客風の外国人が多くてびっくりです。どこから情報ゲットするんだろ? 再訪必須のお店です。

「とにかく寿司が食べたい！」という気分になったものの、ランチタイムはどこも終わっていて、やってる寿司屋がこちらくらい。チェーン店だしどうかなと思いつつ行ってみました。 まずかなり店内大盛況で少し待って入店。 せっかくなので（何が？） ☆生ビールジョッキ 飲みつつ、寿司はお好みにしました。 安めのネタは2貫ずつ出てきます。280円以上のお高めのネタは1貫でも注文が可能です。 私が食べたのは、 ★げそ ★焼きゲソ ★本日のお勧め3貫セット （さめがれい昆布〆、サーモンハラス炙り、まかじき）※珍しく写真忘れました ★光3貫 （いわし、しめ鯖、小肌） ★五反田軍艦 ★鯛 ★茎わさび手巻き ★ヤリイカ ★かんぴょう茎わさび手巻き ★たまご メニューには書いてないんですが、お願いすればツマミにするなども臨機応変にやってくれるようです。 食べてビール飲んだらそこそこなお値段でしたが、サクッとお寿司をつまむにはいいお店でした！ #安い立ち食い寿司だとしても #気付くと高額になってしまうという #飲兵衛&食べるの好き民あるある #共感度めちゃくちゃ高いはず

大崎駅すぐのところにある寿司屋。ランチ900円で海鮮丼と味噌汁とコーヒーが味わえる。海鮮丼はもちろん、おかわり自由の味噌汁が美味すぎるのでオススメ。 2020/10/2

カウンター席は雰囲気もよく、高級寿司屋のよう。 でも私達はテーブル席で、そちらは普通の居酒屋。 お隣の声はあまり聞こえないくらい個室感があるので、周りを気にせず食事をするにはいいかも。 基本お寿司屋さんですが、飲みながらつまめる一品料理もあります。 1番最初に頼んだ刺し盛りはネタが新鮮で種類も多く、大満足*\(^o^)/* さつま揚げも手作り感あって食べ応え満点。 〆には勿論寿司‼️ 勿論寿司の質は上質なものでした。 日本酒がぶ飲みして帰りは終電に乗ったものの寝過ごしてしまい、家に帰れなくなった… でも久々に旧友に会えて楽しい夜でした♪

刺身でも食べられる新鮮なホタテ。 その場で海苔で巻いてパリッとした状態でいただきます。 アワビ。 お酒と水だけで6時間煮込む。 まずはこの切り身をスープと一緒に。 次に肝を使って作ったソース。 おそらくトリュフも入ってる？ それで切り身をいただき 最後はそのソースにシャリを入れて3度美味しい！ ここから日本酒。 まずは九平次。 やや甘目。 小肌。 いい塩梅で締められて、鼻をくすぐる感じが堪らない。 下田産 本マグロ中トロ。 背中の部分を使って滑らかな舌触りと程よい脂身が良い。 サクラマス西京焼き。 味付けが絶妙で量もちょうど良い。 春子鯛の昆布〆 昆布の絶妙な味付け加減塩加減が鯛の甘味を引き立て、これも春らしい逸品。 さわら。 これも春らしい握り。 〆鯖 〆てはいるものの鯖本来の味もしっかりあり、上品な仕上がり！ あん肝のうま煮。 べったら漬とあわせて味の豊かさがさらに増して奥深さの際立つ小皿。 漬まぐろ。 マグロの旨味がぎゅっと凝縮されていいます。 茹で上げ車海老 生きた車海老を茹で上げ握っていただきました。 茹でたては甘味が強く、香りも良い！

・小丼 雲丹といくらの小丼 キラキラとした眼福な逸品。 提供スピードもお客様の動き、食べるスピードに目配りして、最適のタイミングで出されます。 ・箸休め 漬物が味をリセットしてくれます♪ ・季節の茶碗蒸し 女性に支持される茶碗蒸し。この店の出汁でしか出ない味にほっこり落ち着きました。 口の中で混ざり合うマリアージュ。最高です！ ・巻物 シンプルかつ旨い、かんぴょう巻き！ ・玉子 甘美なスイーツ玉子！ ・止椀 この店の出汁の味が知れる、これがなきゃお店で〆られない！ 一品料理と珠玉の握り！大将、自らサーブしていただいて最高の献立、最適なお酒の提供のタイミングでした。 ご馳走様でした‼︎ またこちらで寿司好きを誘って伺いたいと思います。 【店舗情報】 ミシュランガイド東京2019、2020、２年連続一つ星を獲得した赤坂の名店が出店。 赤坂鮨まつもとはミシュランガイド東京2019,2020に掲載されました。


鮨処 銀座福助で、寿司ランチ！！ 今日は、「鮨処 銀座福助 大崎店」へランチを食べにやってきました。 こちらのランチメニューは、 ・特選にぎり ２２００円 ・舟 １３００円 ・磯（１．５人前） １７００円 ・海鮮ちらし １５００円 など 今日は、磯（１．５人前）をお願いしました。 磯は、 ・マグロ ・ハマチ ・サーモン ・タイ ・海老 ・イカ ・カツオ ・玉子 ・アジ ・ホタテ ・鉄火巻き などが入っています。 １．５人前ということで、私にはぴったりのボリュームでした。

ウニ、アワビ、マグロ、鰤、タコ、小肌、白子、鰆、銀鱈、キンメ、穴子…と満遍なく味わえ、お酒もついつい進みました。 日本酒の種類も豊富で、芳醇系、スッキリ系、など様々に取り揃えています。81や、青森の陸奥八仙を、能作の器で嗜みました。人気店なのも納得です。

大丈夫なのか⁉︎ 食べられるものあるのか⁉︎ そこは不安しかありません… カウンター寿司は10年以上ぶり。 メニューとかないんですね(@_@) 学び溢れる時間。 「お任せ」システムで次々置かれます。 何十種類も出てきた気がします。 お写真は、 ＊フグの唐揚げ ＊鯛&何らかの煮付け ＊白魚の刺身 ＊お寿司たくさん などなど。 写真、ほぼ撮り忘れました…orz すいません(ToT) それにしても… ネタが新鮮だと美味しく食べられます(๑˃̵ᴗ˂̵) 中でも特に個人的なお気に入りは、 上品な脂が乗っていた鮪、 優しい甘さの白魚、あたりでした！ ガリすら美味しいっ♡ お酒も言うことなしでした(≧∀≦) 終盤、経営ご夫婦でご挨拶まで。 徹底したおもてなしのココロ(ToT) 見習って生きています。 またお邪魔させてください〜 ご馳走さまでした(´∀｀*) #目黒の寿司銘店

ランチ握り1.5人前いただきました。10貫と巻物、お椀付きで色々食べれてお得。握りのサイズも程良く。カウンターでゆっくりりいただけました。次回は丼もの行きたいと思います。美味しくいただきました^ ^ #GGL #五…

寿司とナチュールワイン。 なんて素敵な、組み合わせなんでしょう。 シャリが立っていて、酸味が強くてたまらない。 お寿司の前のアテたちも 野菜の旨味を存分に引き出していて。 定期的摂取したいお店です。 細かい説明はいらないのです。

玉子は海老などが入ってぷりぷりです。そしてイカは新鮮、子持ち昆布も美味しいです。中トロ、大トロは舌先で溶けちゃうぐらい柔らかいです。雲丹も甘くて美味しい。先付けのホタルイカは旬で歯触り最高でした。接客も丁寧で好感度の高いお店です。

白金台駅すぐ近くのお寿司屋さん。地元の人で賑わっています。岩手出身のご主人と息子さんがカウンター内で握り、奥様と三人の家族経営。 お寿司はさることなら、旬の筍なども出てきて美味しい。

落ち着いた渋さのある大衆寿司屋。 2023年で40周年を迎えました。 夜でも握りセットが3,000〜1,500円程の 大衆寿司屋のなかでも比較的落ち着いて食べれるのが魅力。 大将も控えめながら程よく気さくで、 1人でカウンターでも心地良さがあります。 時折ですが、近くのベテランビジネスマン達が 楽しそうに飲んでいてちょっと賑やかになるかも。 飲み物は、 ビール、清酒、焼酎、ハイボール、サワー若干。 あまりバリエーションないのも、渋さの象徴。 仕事が少しひと段落した日、 ご褒美として平日1人で夕方利用。 ■握りセット 松（2,860円） あなご、中トロ、うに、いくらなど 握り8巻、巻き6巻。 これに、突き出しで冷奴と、 追加で白子ポン酢で5,000円手前なら充分でしょう。 サービスでデザートも頂いちゃいました。 派手ではないけど、 ささやかな贅沢をする時に また、ひっそり利用させて頂きます。 2022.10 #西五反田 #寿司

「焼酎が美味しいお店を紹介してください」と焼酎の世界で有名な内藤商店（酒屋さん）に教えていただきました。「焼酎を美味しくいただけますよ」と。行かないわけには行きません！前菜、刺身、煮魚、お寿司、その…