ラーメン好きが行く！目黒・五反田の人気味噌ラーメン9選

不動前の『ぶるんちょ』、メニューは濃厚味噌・濃厚辛味噌・濃厚塩の３種類。 ドロっと濃厚で背油が浮いた味噌スープに中太麺、トッピングはトロトロのチャーシュー・モヤシ・メンマなど。美味しい味噌ラーメンでした。 濃厚味噌ラーメン 900円 2025年ラーメン84

お昼より少し前の時間帯だったのにめちゃくちゃ並んでいたので気になって入ってみました。 味噌ラーメンのジャンルとしてはだいぶこってり系で、個人的にはめちゃくちゃ大好物だったんですが人によっては濃すぎると感じる人もいるかもしれませんね。 つけ麺のつけ汁をそのままラーメンのスープに使ってるんじゃないかっていうくらい濃かったです(笑)でも美味しかった！

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 目黒というか不動前というか微妙な場所にある町中華。えーちゃん食堂やかづ屋さんの近く。満席でとても人気がありました。 名物は背脂炒飯というもので、おそらく炒飯の上に背脂が乗ってるぽい。 背脂ラーメンもあったので迷わずそれにしました。ちなみにタンメンがすごい量のお野菜で多分そっちの方がお得感はありそう。 お店自体はガチ町中華という感じで、普通に相席になったりもします。 【メニュー/金額】 背脂ラーメン 850円 【スープ】 当たり前ですが、燕三条系を想像すると全然違います。背脂の甘みがあるからか、ちょっとコーンポタージュみたいな感じがしました。割とあっさり。 【麺】 中太平打ちちぢれ麺。美味しい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロで美味しい。 玉ねぎ、めんま、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

東急沿線エリアの連食に戸越銀座らーめん えにしさんに来店,冷やしつけそば1130円を麺量サービス300gに選べる豚バラチャーシューで注文しました, 平打ち麺と細麺の相盛りを冷つけ汁で頂くと煮干しがガツンと効いてます,交互に麺の味を確かめたら別皿の薬味とチャーシューをつけ汁に入れて楽しみ, 果汁スプレーを麺に掛け風味を加えた後はポットのスープを注ぎ入れシメのスープ割りでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

普通の中華とは、少し違うかなぁ 黒い担々麺　あわび　豆苗　トマト卵ルーロウ飯など美味しかったです。 完全予約制、 #好好　中華 #五反田 #完全予約制 #不動前

【目黒　和風黒北極ラーメン】 『2026年ラーメン60杯目』 ⓪まとめ ［辛さ10］ 　北極ベースのスープにイカスミを合わせ、 　半熟温泉玉子とししとう、もやしが乗っかります。 　真っ黒なスープは、もちろんイカ墨を使っていて 　クセのある味で好き嫌いが分かれそう 　麺は1.5玉の大盛サイズ 　辛さの調整10倍まで可能、野菜大盛可能 ①最寄駅 　目黒駅東口から徒歩2分（140m） ②混雑状況 　ランチも夕方も外まで並びます。 　閉店間際の時間か閉店間際は、比較的空いています。 　オープンが10時なのでオープンすぐはすんなりと ③雰囲気 　カウンターのみのお店 ④決済情報 　交通系電子マネー、クレジットタッチ支払いは可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　火曜日の夜は、急遽夜から予定があり 　腹ごしらえで久しぶりの大好きな此方へ 　21時過ぎに訪問するとすんなりと入れそう 　期間限定の 　『和風黒北極』 　『野菜大盛』と 　トッピングで『クラッシュニンニク』を 　お腹が空いていたので『プチ麻婆丼』もポチッと 　 　カウンターに座り馴染みの店員さんに食券を 　ポイントを貰うタイミングで 　クーポンで「黒烏龍茶」と「麺を半分」でお願い 　待つこと5分ほどでラーメンが 　真っ暗なスープの上に 　たっぷりのもやしがいいね 　イカ墨のコクと旨さがクセになりそう 　和風黒北極は、1,170円 　プチ麻婆丼は、190円 　クラッシュニンニクと野菜大盛は、110円です。 　ご馳走様でした。 ［和風黒北極ラーメン］ 【特徴】 ［辛さ10］ 　北極ベースのスープ 　イカスミを合わせ、 　半熟温泉玉子とししとう、もやしが乗っかります。 　真っ黒なスープは、もちろんイカ墨を使っていて 　クセのある味で好き嫌いが分かれそう 　麺は1.5玉の大盛サイズ 　辛さの調整10倍まで可能、野菜大盛可能 【麺】 　中太麺 　麺の固さは調整可能です。 　 【トッピング】 　もやし、豚肉、半熟卵、ししとう 　此方は野菜大盛で 　クラッシュニンニク追加 【無料調味料】 　唐辛子、紅生姜 【コメント】 　真っ黒なスープが印象に残る北極 　イカ墨のコクと旨さが辛さと交わり辛さがまろやかに 　もやしはスープに浸すとめちゃくちゃいい感じに 　ししとうの色味が差し色になりいい感じに ［プチ麻婆丼］ 辛さ5 蒙古麻婆を使用した小さな麻婆丼です。 ほんの少しだけ食べたい時にぴったり 辛さアップ不可、ライス大盛不可。 ピリ辛麻婆豆腐が美味しい ラーメンのスープをちょい足しして濃厚な味わいに 小腹のちょい足しメニュー #目黒ラーメン #ラーメン日記 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #行列してでも食べたい #蒙古タンメン中本 #川合大 #和風黒北極 #プチ麻婆丼 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #tamen #noodle

【目黒　味噌とんこつラーメン】 『2025年ラーメン220杯目』 ⓪まとめ 　期間限定メニュー 　香ばしく炙った味噌に 　背脂の甘みと豚骨の旨みを合わせた熱々のスープに 　ニンニクの醤油漬けのコクが加わります。 　お得なランチビールと餃子も付けちゃった。 ①最寄駅 　目黒駅西口より徒歩4分（270m） ②混雑状況 　ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　土曜日は、昼過ぎまで寝て 　誰も居なかったのでぶらぶらとランチを食べに 　目黒駅方面へ権之助坂を下り 　そういえば最近来てないな〜と思い此方へ 　調べて見ると3年ぶりの訪問 　店内に入るとあいにくの満席で少し待機 　待つこと5分ほとで案内されカウンターへ 　店内は広くカウンターとテーブル席が多数 　限定の『味噌とんこつラーメン』を 　『温野菜のせ』で『ランチ餃子』を 　おやすみなので『ランチビール』もね 　 　注文するとすぐにビールが 　ミニサイズで確かにランチビールだわ 　辛もやしと一緒に食べるといい感じ 　待つ事3分ほどでラーメンが 　温野菜乗せにしたので 　たっぷりの野菜が乗った味噌ラーメン 　味噌が少し白く濁ってるのは背脂のおかげに 　麺は縮れ麺で濃厚スープにぴったり 　味噌とんこつって美味いですよね〜 　野菜はシャキシャキで歯応えがいい 　コーンも入っていて北海道味噌を思い出す 　途中でニンニクをたっぷりと 　餃子もパリパリでいいね 　味噌とんこつラーメンは、1,080円 　温野菜乗せは、320円 　ランチビールと餃子はどちらも200円です。 　ご馳走さまでした。 ［味噌とんこつラーメン］ 【特徴】 　期間限定メニュー 　香ばしく炙った味噌に 　背脂の甘みと豚骨の旨みを合わせた熱々のスープに 　ニンニクの醤油漬けのコクが加わります。 【麺】 　縮れ麺 【トッピング】 　野菜、チャーシュー、コーン、ネギ、味玉 　此方は、温野菜増しにしてあります。 【無料調味料】 　生ニンニク、辛もやし、ラー油、お酢、胡椒 　醤油、辛味調味料 【一言】 　焦がし味噌とニンニクの香りがいい 　冬季限定の濃厚な味噌にたっぷりの野菜がいいね 　背脂も効いていて濃厚なスープがめちゃくちゃいあ #目黒ラーメン #ラーメン日記 #味噌スープは濃厚 #オイリー豚骨ベース #背脂 #期間限定メニュー #野方ホープ #川合大 #味噌とんこつラーメン #餃子 #ビール #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

No.1502【昔ながらの佇まいのラーメン店で頂く、コク深く甘みのある醤油ラーメン♪】 「井田商店」で「特醤油らぁめん」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時00分 ◆並び：5番目に接続 ◆並び方：満席時は店外に並ぶ。注文制なので食券は無い。店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。店員さんに促されたタイミングで入店。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「特醤油らぁめん」1100円 ◆着丼時間：12時31分（31分待ち） 2026年2月17日現在、Retty上では閉店と記載されていたので、運営に訂正を依頼。 →修正されました いつ、どこでメモをしたのかわからないのですが、宿題店リストに入っていた荏原中延の「井田商店」さん。荏原中延というと駅近の「多賀野」さんが有名ですね。「井田商店」という名を聞いて、一瞬「井出商店」って東京にないよね？と間違える程、なんでメモったのか覚えていないお店だったのですが、逆にそれが気になり、幸いそっち方面に行く用事があったので行って参りました！ 現着したのはお昼ど真ん中の12時！店の前には4人並びとまぁ、程よい並び。早速5番目に接続です。ここのメニューは「醤油」「しお」「背脂醤油」「背脂味噌」「背脂しお」がグランドメニュー。味噌は「背脂」しかないんですね。変わっている。さらに、店の前に貼られているメニューを見ると、「濃厚担々麺」「つけ麺」などの麺メニューや、「餃子」「牛すじカレー」「チャーシューねぎご飯」など多彩なサイドメニューが脇を固めます。「背脂」の言葉に弱い私ですが、初回という事でまずは「醤油」かなぁっと漠然と考えながら並んでいると、およそ20分程で入店。店員さんに「特醤油らぁめん」をお願いし、待つ事およそ11分、現着から数えると31分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ダークな醤油ラーメンが食欲をそそります。早速スープを一口。おお、キレの醤油は結構甘みがありますね。西日本の醤油を感じさせる甘さですが、程よい甘さです。ベースは動物系のスープ。豚が主体のようで、オイリーで旨味が強いスープと、キレのいい醤油の相性はよく、店構えから想像させる、昔ながらの醤油ラーメンとは異なり力強い印象です。 麺はモチモチのウェーブがかった手揉み麺。力強いスープに合わせるだけあって、こちらも小麦感や甘みが強い麺。プルプルモチモチで食感も良く美味しかったです。 チャーシューは肩ロースかな。程よい脂で柔らかくジューシーで絶品！そうそう、あとネギが美味しかった！シャキシャキと触感が良く、今度来た時は「青ネギ」トッピングしようと思うぐらい好みでした。 どうしてここのお店をメモったのか一向に思い出すことができませんが、過去の俺、Good Job!美味しかったです。ご馳走様でした♪

ハシゴ酒の帰り、前から気になってた26号線沿いの『どさん子 武蔵小山店』さんへ初訪問。 どさん子って、昔は沢山あったイメージですが、大人になって入る機会ってなかなかなかった。 勿論どさん子と言ったら味噌ラーメンですが、某チェーン店なんかと比較して味は濃いめで、パンチもあります。 そして黒ごまトッピングも懐かしい。 〆のラーメンなんてなかなかチャレンジできない年齢になってきましたが、この背徳感もたまには良い。 ご馳走様でした。 #どさん子 #どさん子武蔵小山店 #どさんこ #どさん子ラーメン #味噌ラーメン #味噌らーめん #みそラーメン #武蔵小山 #武蔵小山グルメ #ラーメン #らーめん #ラーメン好き #らーめん好き #〆ラーメン #締めラーメン #懐かしい #飲食店応援 #ご馳走様でした