
2025.06.26(木)
この日の昼飯は、阿佐ヶ谷にある「一笑」で食べてきました。1年3ヶ月ぶりの訪問になります。(通算5回目)
購入した食券は、「らーめん」、「ほぐしチャーシュー」、「麺大盛」
※無料野菜は「シビベジ」を食券機で選択。
3年連続の訪問になりますが、やはり「らーめん」にしてしまいますね。
モチモチで麺の美味さをダイレクトに実感できる太麺に、ピュアという言葉がピッタリな旨みたっぷり濃厚豚骨スープ、肉々しさある肩ロースチャーシューとおつまみ感覚のほぐしチャーシュー。
そしてシビベジは途中でスープへ投入し、たっぷりな野菜と、汗が止まらぬカラシビ感が癖になってきますね・・・。
年1回ペースになっていますが、できればもっと食べに行きたいお店なこちら。食後には外待ち列ができるほどになっていました。
どうしても毎回食べたい「らーめん」。唯一無二の味わいだと思います(o^^o)
麺・・・★★★★☆
スープ・・・★★★★★
チャーシュー・・・★★★★☆
その他・・・★★★★☆
総合・・・4.4