小金井・国分寺・国立のとんこつラーメンの人気9店【穴場あり】

2025.12.25（木） クリスマスも関係なく、この日の仕事帰りには東小金井駅の南口から少し歩いた場所にある「にんにくや」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 ※2025年のお店でのラーメン食べ納めになりました。 購入した食券は、「しょうゆチャーシュー」、「くずしチャーシュー」 途中に現金で「替玉」 麺は細ストレートで、少し柔らかな食感しつつ軽やかにすすれました。替玉は「かため」で、歯応え良くたっぷりと違いを楽しみました。 スープは背脂醤油系のチャッチャ系。こってり度はほんのりありながら、思った以上に飲みやすく感じました。スッキリ寄りな感覚。 チャーシューは大判な肩ロースがのり、想像以上のガッツリ肉々しさあふれる見た目。そしてジューシー度MAX。くずしチャーシューも同様の味わいで、こだわりを感じる豚でした。 駅から少し歩いた住宅街の中にあるので、これまで行ったことがなかったですが、特筆すべきはやはりチャーシュー。こんなにもデカいとは思わなかったです（笑） 夜営業のみなので、また仕事終わりにドンと食べに行きたいなあ、と思います(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

豚骨ラーメンが美味しいと聞いて伺いました。 入店して食券の自販機に。醤油ラーメンとかもあるのに驚きながら、豚骨塩ラーメンを選択。 九州の方で食べる豚骨ラーメンに近い味で、紅生姜や辛子高菜で味変させながら美味しくいただきました。

【美味しい博多ラーメン】 訪問日　2025.12.6 お昼ご飯のときに伺いました。 このお店は博多ラーメンのお店です。 お店に入ると券売機があり、まず食券を買って注文する方式です。 席は、カウンター席とテーブル席があり、今回は友達と一緒に行きましたので、テーブル席に案内していただきました。 今回はチャーシュー麺と味玉を注文しました。 麺は細麺で、硬めの茹で具合でお願いしました。 トッピングは、チャーシュー6枚、ねぎ、きくらげ、味玉、それから辛みのあるタレでした。 まずスープをいただきましたが、甘味の感じられるスープでとても美味しくて、たくさん飲みました。 細麺とスープの相性もとても良くて美味しかったです。 チャーシューは薄めで食べやすかったです。 オーソドックスな博多ラーメンで、とてもよかったです。 最終的にスープはほとんど飲んでしまいました(笑) お腹もいっぱいになりました。 ごちそうさまでした。

自宅周辺を新規開拓しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「味玉らーめん＋にんにくチャーハン（小）」背脂は「こってり」麺は「細麺」になりますოර⌄රო 注文後に高菜の提供があり、程なくしてらーめんが提供されました♫ 食べやすい豚骨らーめんで、卓上に置いてあるにんにくや胡麻を入れて、自分好みの味にカスタマイズしちゃいましたოර⌄රო にんにくチャーハンは、にんにく片が入っていて、風味が良く、美味しかったデスოර⌄රო #今年605件目の投稿 #麺活126件

＊フィードの状況が良くなく再投稿します あっさり過ぎた先日のラーショ系… こちらの味を求めて やはり 来てしまいました。 " つばき食堂 " さん　 11:00過ぎに店着 券売機に向かい いつもの " ネギチャ並 " ¥1,050-（税込） ついに ¥50-値上げなのですね‼︎ それでも他店より良心的な設定です♪ 食券を渡し待つ事数分で着椀。 いつも通り 唐辛子大蒜を少量加味してひと口 『 美味い‼︎ 』 この味ですよ‼︎ いや… なんか味が進化している⁈ 今までは その日の仕込みブレのほうが 気になっていたのですが、 醤油のコク, スープの油膜量等 明らかにより美味しく変化しています‼︎ 蕩けるチャーシュー、 胡麻油と塩気のパンチが効いたネギ、 長く通っていますが、 進化を感じたのは初かも知れません♪ 毎日来たいな… 大満足で帰れます。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:10-11:30 おすすめ度 ★★★★

ムスメちゃん2号が紹介してくれたお店でランチ。ちょっと待ちましたが、程なく入店。私は一平そば大にキムチトッピング、ムスメちゃん2号は一平そば中に白髪ネギトッピング、カミさんは一平そば並、そしてチャーハンをシェア。まず、中太麺がおいしい。ニンニク、ラー油入れながら、ズルズル。おいしい。チャーハンもしっとり系で自分好み、いい。また来ようっと。 #一平そば #住宅街にポツリとある #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定

【　#ハマる旨さ　】 #東小金井 南口駅近く 先に現金券売機をポチッと L型ラーメンカウンター10席 並盛270㌘、大盛400㌘200円、特盛540㌘400円 ▪️ #生しょう油つけ麺　1,280円、大盛200円 もちもち平たい縮れ自家製麺 ガツンと濃いめの漬け汁 丼の中に椎茸と白胡麻 具材は焼豚3枚2種、海苔3枚、メンマ、味玉 デフォルトより焼豚1枚、海苔2枚、味玉が増量されて250円増し 漬け出汁濃いめなので、江戸前そばのスタイルで 麺を半漬けして味わうのが自分に最適 具材と一緒にモチモチ麺を 目の前に広がるラーメン自分ワールド 夢中になって、あっという間に無くなった 次は塩ラーメン細麺してみよっと #ラーメン・マニア #多摩エリア散策

本日は西国分寺恋ヶ窪にある " 屋台とんとんラーメン " さんに‼︎ 11:30 満員でしたが、食券購入中に 3名ほど連続退店され、席が空きました♪ " ネギチャーシューメン " ¥1,250- カウンターに置き、待つ事 約10分 ヴィジュアルも美しい椀が到着‼︎ 何店舗かチェーン展開されていますが、 見た目がラーショ系なので おそらくラーショ派生だと思うのですが、 スープ, 麺, チャーシュー, ネギ ラーショ系とは少し異なりますが、 ラーショ系感もしっかり残っています。 かなりあっさり系でヴォリュームが あるのにさっぱり行けるのが特徴かなぁ。 美味しく頂きました ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 11:30-12:00 おすすめ度 ★★★★

No.1123【一見あっさりでもベースの豚骨はしっかり目。家系のライトなカスタマイズのような印象】 「麺や あすみ」で「ちゃーしゅー麺」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時10分 ◆並び：店外待ち先頭 ◆並び方：満席時、お店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。ワンオペ故、お客さんが出てきたら自ら入店するスタイル。食券を購入して着席。水はセルフで取る。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「ちゃーしゅー麺」1100円 ◆着丼時間：12時22分（12分待ち） 小平周辺でラーメン店を探していたところ、一橋学園の学園坂通りの商店街に発見したのが、ここ、「麺や あすみ」さん。現着すると丁度満席だったので、店外で待ちます。Uberもやっているようなので、常に配達員が出たり入ったりと忙しない中、待つ事5分程で席が空いたので入店いたしました。券売機で購入したのはオーソドックスな「ちゃーしゅー麺」。基本は醤油、塩、煮干しの3本柱で、そこに味噌が加わった模様。土日は鴨出汁、夜はチャーハンも出すようで、飲食店勤務経験豊富だという店主さんはかなり多才な方っぽいです。 着席し待つ事7分、現着から12分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 表面の油は鶏油でしょうか。結構バチッと分厚い層があります。早速スープから。口に入れた瞬間は爽やかな酸味を感じたあと、鶏豚の旨味が陣割と口に広がります。店内の説明には豚骨と鶏のあっさり目のスープといった説明がありましたが、確かに豚骨の香りなどは控えめではありますが、丁寧にじっくりと旨味だけ煮出したスープは、どしっとした重みも感じます。カエシも結構強く塩味は高めで、表面の鶏油と併せると、どうしても頭に思い浮かぶのは「家系」の２文字… 家系より上品に淡麗に、ただ家系らしく豚骨、鶏油の旨味は重厚に感じる一杯。店内見回しても老若男女に受けており、家系をベースに独自の進化を遂げている感じですね。無茶苦茶美味しい！ 麺は低加水のザクザク細ストレート麺。小麦の甘みを存分に感じる麺は家系のそれとは全く別物ですが非常に美味しかったですね。やはり家系のようで家系でない。いい意味で型にハマっていないって感じ。 そうそう、チャーシューもかなりこだわりを感じました。炙りバラは香ばしくジューシーで脂の旨味がジュワリと染みわたりますし、肩ロースは脂と肉のバランスが良く柔らかく仄かにスモーキーな仕上がり。鶏はサッパリしっとりとした仕上がりで、しかもそれぞれ、炙りバラは2枚、肩ロースと鶏は3枚も入っていて、1100円にしては大盤振る舞い！ かなり意外な展開でしたが無茶苦茶美味しかったです！また来たい。 でも次来たときは塩かな？味噌かな？　うぅん楽しみ！！