【≪ガチ中華≫ゆで羊肉チャーハン】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は秋葉原の『香福味坊』 2022年にオープンした、 ご存じ神田の中国東北料理を中心とした ガチ中華、味坊グループ(味坊集団)の店。 …私、味坊グループ8店舗目の訪問となります。 我ながら行きすぎやろ(笑) 『香福味坊』は 豆乳や粥、油条などの 早点(朝食)バイキングも有名なのですが、 今回はディナー利用となります♪ ■羊胃袋の自家製ラー油和え …800yen コリコリと歯ごたえのよい食感。 ストレートな唐辛子のカプサイシンの辛みだけでなく、 舌先もしびれる山椒のピリリとした痺辛さも包含した味わい。 ハイボールと相性◎ ■焼き羊肉焼売 …550yen これは面白い! 「羊肉焼売」に蒲田の餃子のような、 羽根を合体させた一品! パリパリの羽根に やや厚めのツルツルした皮、 ゴロゴロとしたラム肉のフュージョン。 ■ゆで羊肉チャーハン …1200yen 羊肉のスープを使って 炒めたチャーハン! 上にはホロホロ柔らかい 羊肉がどっさり鎮座しております。 米は「ややパラ」で炒った玉子もたっぷり♪ あっさりとした味わいで、 羊肉の風味や辛味調味料を引き立たせる構成。 シャキシャキした玉ねぎで、 食感に抑揚がついてますね。 ~あとがき~ 以上、『香福味坊』でした。 中国東北料理に、 羊肉多めのメニュー構成。 ガチ中華でありながら、 店のシステム面やメニュー表記など、 日本人客に一切のストレスを与えない、 味坊らしい店です。 今回はハイボール一杯にとどめましたが、 1000円で飲み放題の紹興酒や そのほか大皿料理などもあり、 広いテーブル席もあり、 宴会利用にもよさそうでした。 ぜひお試しを ~訪問済み 味坊グループ一覧~ ・味坊 (神田・中国東北料理) ・羊香味坊(御徒町・羊肉料理) ・老酒鋪 (御徒町・東北料理&中華居酒屋) ・香辣里 (三軒茶屋・湖南料理) ・宝味八萬(代々木八幡・広東料理) ・蒸籠味坊(代々木上原・蒸し料理) ・好香味坊(学芸大学・小吃) ・香福味坊(秋葉原・中華居酒屋&朝食)←←NEW!!
TARO.nさんの行ったお店
-
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
-
鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
-
黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
-
博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円