駅から近い
カウンター席あり
PayPay決済可
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
東京で唯一函館味噌ラーメンが食べられるお店！
豚骨と鶏ガラをベースに6種類の野菜を使用したスープは半日以上弱火でコトコトと煮込み、素材の旨味を引き出すため一気に火力を上げ絶品の白湯スープに仕上げていきます。万人に食べやすいラーメンを目指し信州の白味噌をベースに北海道・函館の味噌を再現しました。 オススメは『特製函館味噌ラーメン』！子ども食堂も運営しており、小学6年生まではいつでも全品無料！ 是非都内で北海道の名店の味をお楽しみください♪
オススメ度：72%
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本格派を目指しリニューアルこども食堂ラーメン店。 2014年、函館のラーメン店「狼煙」からのれん分けしたお店で、更なる進化のためにリニューアルオープンしております。 こども食堂としても有名なお店です。 お一人様で行ってきました。 ＊特製函館味噌ラーメン極 ＊野菜多め 特製函館味噌ラーメン極 なんとも口当たりが良くて、コクがあるのにしつこくない。ギトギト感も無く、食べやすくて味がしっかり地に足がついてる感じ。 大きなバターが乗っているのですが、それを溶かしても味が濃いとはならず、コクが増して旨味が際立つ感じ。 僕はパンチの効きすぎた味噌ラーメンが苦手なんですが、ここはすごく食べやすい。 味の輪郭はしっかりしてるのに、優しい味わいです。 浅草開花楼の麺はもちもちとして、大量の野菜と一緒にわしゃっと食べるのが最高。 チャーシューはとろっと崩れそうなほど柔らかく、味玉もいい感じのトロトロ感。 チャーシューと味玉は、手間暇かけてお店で仕込んでらっしゃるそうです。 海苔をスープに浸して、たっぷりスープを吸った海苔と一緒に食べるとこれまたたまらないおいしさ。 スープも飲み干したくなる味噌ラーメンです。 こちらのお店は函館本店直送の特製だれや、製麺会社「浅草開化楼」の麺を使った函館味噌ラーメンが主力。 北海道ラーメンと言えば「味噌ラーメン」ですが、実は「札幌味噌ラーメン」のこと。 北海道ラーメンは、「札幌＝味噌」、「旭川＝醤油」、「函館＝塩」と言った感じで名物になってますが、ここの函館味噌ラーメンは、狼煙で塩ラーメンを修行した店主が、独自に生み出したまったく新しいラーメンなんです。 函館で覚えたスープのノウハウを東京に持ってきたが、東京の人間は『北海道ラーメン＝味噌ラーメン』。そのまま塩ラーメンを提供しても、受け入れられない可能性があると考え、『塩ラーメンのスープをベースに味噌ラーメンを作り、全く新しい北海道ラーメンを作る』というチャレンジをする事に決意されたんです。 店内には、子ども達の心温まる寄せ書きが飾られてます。券売機には募金箱も設置されてました。 麺屋のろしは2017年9月から、「子ども食堂」をスタートさせ、小学6年生以下の子どもたちに常時無料で食事を提供しているんです。 「一人で食べるお子様に向けて少しでも栄養が有るようなおいしいものを食べてもらえるようにっていうことからはじめました」と語られる店主。 新型コロナウイルスによる学校の休校などを受け、ミニチャーハンのテイクアウトを小学生以下は無料にしたり、兎に角頑張ってるお店なので応援したい。 もちろんお釣りは募金箱に入れてきました。 秋葉原からだと日比谷通り側に出て、少し歩くけれど一本道なので迷うことはありません。 函館塩ラーメンを進化させた、唯一無二の函館味噌ラーメン。 美味しいし、子供たちへの支援も応援できます。 おすすめ。 #こども食堂 #本格派 #脂がしつこくない #店内仕込 #浅草開花楼 #直送している #リニューアル #お一人様OK #テイクアウトできる #デリバリー対応 #秋葉原 #浅草橋
酔っ払っていてあまり覚えてないけど飲んだ後に美味しかった記憶
函館塩ラーメン
冷やし中華 胡麻 970円 浅草橋で、ランチをいただきます。 味噌ラーメンが有名で、気になっていたお店。 そんな中、季節は春から夏に。 それと同時に、冷やし中華がはじまりました。 しかも胡麻味がある。(^^) 味噌ラーメンはまた今度、冷やし中華をいただきます。 11時42分入店、先客4人、後客11人。 冷やし中華の胡麻をポチッと、支払いはSuica。 注文して、7分程度で提供です。 大きな器で提供、すごく少なく見えて、何だか ちょっと寂しさ感じる。 トッピングは、玉子、木耳、きゅうり、ハム、鶏肉、紅生姜。 丼の縁には、味変用のからしと味噌が。 麺は細めの縮れ麺、冷水でしっかり締まってる。 歯ごたえ最高、たまりません。(^^) そして、木耳のコリコリもたまりませ〜ん。 丼も冷たいので、最後まで冷え冷え〜 からしなどで、味変を楽しみながらサクッと完食。 やっぱ、冷やし中華は胡麻に限りますね。 量はちょっと軽め、小食でも物足りないくらい。 お店を出ると、行列が出来ていました。 次回こそ、寒くなった頃、味噌ラーメンを食べたいと思います。(^^) おいしくいただきました〜 2024年5月29日ランチにて利用 3.49
寒い日に最高な味噌ラーメン。 でもこれは珍しい函館味噌ラーメンです。 松前漬丼とのランチセットがお得。 今日から二週間くらい、大盛り無料やってるみたいですよん。 うまうま。
こだわりの特製ちぢれ麺！
浅草の老舗製麺所「浅草開花楼」さんより当店オリジナルの特製ちぢれ麺を使用しております！スープとよく絡み、スープの味をより引き立てます！
カウンター席
お一人様でもお気軽にご利用いただけます！ ※BOX席もあります。
当店自慢のオリジナル味噌！
4種の味噌と香味野菜をブレンドし熟成させた、深みのある味わいの当店オリジナル味噌。 ぜひ一度、こだわりの味噌をお楽しみください！
| 店名 | 麺屋のろし めんやのろし |
|---|---|
| TEL | 03-5829-4822 |
| ジャンル | ラーメン テイクアウト |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:30 [日・土・祝] 11:00 〜 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 無休 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 浅草橋駅 徒歩5分（350m） JR山手線 ／ 秋葉原駅 徒歩7分（500m） 都営新宿線 ／ 岩本町駅 徒歩7分（560m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター11席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/ramen_noroshi/ | |
| https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E3%81%AE%E3%82%8D%E3%81%97%E5%87%BD%E9%A4%A8/741558852543224 | |
| X(Twitter) | https://x.com/noroshi_menya |
| コース | 3000円〜3999円コースあり |
| 飲み放題 | 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、お子様向けメニューあり、激辛メニューあり、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、ウイスキーあり |
| 予約 | ディナータイムのみ予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | にぎやかな店内路地に面している |
| サービス | デリバリー対応 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり |
| ペット | 不可 リード必須 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 外国語対応 | 英語中国語 言語に対応したメニューがある |
| 付加設備 | テレビ・モニターあり |
