自宅から徒歩3分くらい。実は葛西のラーメン屋では一番のお気に入り。基本、担々麺、汁無し担々麺が有名なお店なんだけど、個人的お気に入りは太麺の醤油ラーメン漆。 透き通ったスープのベースは鶏ガラだけど、ほのかに香る魚介の合わせスープが絶妙で、太麺はモッチモチ!食べ応えもバッチリながらタマネギの食感と味わいがアクセントになって本当に美味し。嫁と一緒に行った時、頼んだ担々麺が何故か、お気に召さないようだけど、そんなことないと思うけど。何かと行ってしまいます。店主1人で切り盛りしてるけど、夜は中華の創作ダイニングになるらしい。回るのかしら、と不安にはなるけど今度飲み屋としても行ってみたい。 #葛西ラーメン
口コミ(17)
オススメ度:81%
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【絶品汁なし坦々麺!!】 痺れがめっちゃ効いてます(°▽°) 麺が平べったくモチモチで、タレとの相性最高でした!煮卵も美味! 気付いたら無くなっていました。。 食べ進める程、様々なスパイスにより食欲が増進されるので大盛りをお勧めします!!笑 夜は水餃子やよだれ鶏など中華料理もあるとのことで、ぜひまた行きたいです。 ごちそうさまでした!!
今日も葛西近辺での仕事なので、ラーメン検索。無化調、西山製麺所に惹かれて「麺屋きら」さん訪問。開店前1番乗り。入って左手に消毒液、検温器、券売機。あまり汗をかきたくなかったので担々麺ではなく醤油ラーメン漆をポチ。5分足らずで着丼。浮いてるのは背脂でしょうか。スープ美味い。麺は西山製麺所太縮れ麺でこちらも美味い。チャーシュー味付きホロホロで美味い。普段はしないスープと完飲。ご馳走さまでした。近ければ夜の四川料理頂きたいなあ。
旦那と2人で久々のランチ! 旦那は坦々麺を食べて私は醤油ラーメンを食べました!味玉を別でつけたけど正解! チャーシュー柔らかめで美味しかった!
汁なし坦々麺 900円 汁無しとは言いつつも割と汁あったから ライスを頼んでおくべきだった。 辛さと痺れが半々ぐらいで刺激的で美味しかった。 次は普通の坦々麺を食べたいなぁ。