香取鮨

かとりずし
予算
～10000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 ／ 清澄白河駅 徒歩2分（89m）
ジャンル
寿司 刺身
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
03-3641-0528

【#1229 五感を研ぎ澄ませて味わう絶品江戸前鮨】 清澄白河の交差点に鎮座する江戸前鮨のお店。 創業は大正元年(1912年)。 関東大震災や東京大空襲の惨事を乗り越え、１世紀を超える歴史を刻み続ける下町の由緒正しき老舗。 料理は全て大将にお任せ。 まずは刺身を堪能。 鰈・鰹・しめ鯖。それぞれのネタを五感を研ぎ澄ませて味わう。 そしてメインの握り。 船橋産・佐賀産の熟成小肌５種類の食べ比べは圧巻！ 10ヶ月寝かした小肌は、酢で〆ているにもかかわらずほんのり甘い！ そして利尻産ウニはこれまで食べたウニの中で一番美味しかった感動の一品。 まったく臭みがなく透き通ったり濃厚な味わいは、いつまでも口の中に残しておきたくて飲み込むのを躊躇してしまう程。 大将の前のカウンター席に座るのがオススメ。 大将のウンチクに耳を傾けながら、提供される料理の背景をあれこれ想像しながら、最高級のネタに大将のこだわり・技が合わさった芸術作品を五感を研ぎ澄ませてじっくりと楽しむ。 "美味しんぼ"のような至福の時間が過ごせること間違いなし！！ (2022.06.16訪問)

Masaaki Watanabeさんの行ったお店

香取鮨の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3641-0528
ジャンル
  • 寿司
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～10000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都江東区清澄３－７－１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 清澄白河駅 徒歩2分（89m）
都営大江戸線 ／ 森下駅 徒歩7分（560m）
東京メトロ東西線 ／ 門前仲町駅 徒歩13分（1.0km）
駐車場 なし

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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予約 予約可
ペット 不可

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