欧風カレー専門店 キュイボンヌ

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牧 直起

ランチでカレーを欲して、神保町のボンディ、カヴィアルに並ぶといってもおかしくない欧風カレーが食べられる茅場町のキュイボンヌへやってきました。 大人気のボンヌカレー（ナスとスライスガーリックとチーズ）と限定のキュイカレー（牛スジ煮込みと玉ねぎ）のどちらかを思っていたところ、キュイカレーは売り切れだったので、ボンヌカレーにしました。辛さは選択可能で、デフォルトでも辛いというが、欧風カレーはマイルドさが立ちやすいので、中辛と辛口の間でお願いいたしました。にらんだ通り、チーズなどでマイルドさを増すので辛さは丁度良い感じでしたですね。素揚げした茄子の食感も良い。欧風カレーらしいトロミから野菜の存在が感じられ、玉ねぎたっぷりという感じです。スパイスの具合もよく、結果帰るころには汗が噴き出ました。ボンヌカレーは「美味しいカレー」という意味。実際にとっても美味でした。 ちなみにキュイは「煮込む」という意味。月水金のみの提供で早い時間に終いだそうです。限定のキュイしたボンヌなカレーも次回は味わってみたいです。

神田

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A.Mizusaki

「大人気！ポンヌカレー」と「不定期品キュイカレー」がに大人気カレーのようです。「ボンヌカレー」は「茄子・スライスガーリック・チーズ」のカレー。「キュイカレー」は「牛すじ煮込み・玉ねぎ」のカレー。 本日は「キュイカレー」は出てしまったとのこと。他にも「チキン・エビ・ビーフ・ポーク」等様々なカレーがあります。奥様に牛カレーがベースでビーフやポークなど具材が追加されるのか聞いたところ、「ベースはみんな違います」とのお答え。説明を聞いてもなんだかよくわかりません。 それならと大人気の『ボンヌカレー 1,100円』を注文。『大根サラダセット＆ポテト 150円』も一緒に注文しました。 欧風カレーなので、カレーはカレーポットに入って出てきました。ルーがたっぷり。「ポテト」は神保町界隈の欧風カレー提供店でよく見る小ぶりなポテトを湯がいたもの。ポテトはカレーにつきものじゃなくてこちら別注文なのですね。 カレーがなんとも旨い。インドやアジア系の本格的なカレーも美味しいのですが、このネットリとした欧風カレーがやっぱり一番美味しいのではないかと再確認。 中辛でお願いしましたがなかなかの辛さ。メニューをみると「辛めの仕上がりです」と書いてありました。辛いはずです！ じゃがいもをかじりながら完食。じゃがいもで辛さを緩和できました。じゃがいもは必需品ですね！

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Masataka Inagaki

平日昼に訪問。 茅場町駅近くにあるカレー屋。 メニューは色々あるなか、 今回はおすすめのボンヌカレー(辛さ:中)を。 メインの欧風カレーは辛さが直に感じ、 揚げ茄子がゴロゴロ入っていてとても美味い！ チーズが程よく溶け、 ごはんとも相性抜群で、暑い日に食べるのは最高でした！

タイ料理

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すぎやま まさたか

• ボンディ系
• プティフ・ア・ラ・カンパーニュ
• 正統派
• メニューが豊富
• 食べるべきメニューあり
• カジュアルに使える
• トッピングでカスタマイズ
• テイクアウトできる
• Retty人気店
• 欧風カレー
• 茅場町

スパイシーな味わいが癖になる正統派欧風カレー店。 玉ねぎ30個を炒めて甘みを引き出しスパイシーに仕上げたカレーが人気の正統派欧風カレーの名店です。 お一人様で行ってきました。 2023年3月10日 金曜日 18:03 ＊ポークカレー　HOT ＊ポテトサラダ ＊らっきょう ポークカレー　HOT 丁度ポテトサラダを食べ終えた頃にカレーが登場。 和豚もち豚肩ロース使用ですよ。 グレイビーボートからルーを掬ってライスに乗せるのですが、慣れていないので失敗。真ん中にするか、左右どちらかにするか、それとも食べるたびに一口分を掬ってかけるか・・・。 王風カレーも食べなれないといけませんね。 カレーるはビジュアルから想像できない鋭い辛さ。 クローブ系のスパイス感もあって、なかなかスパイシー。 最初、玉ねぎを基本とした野菜系の甘味は抑え気味に感じましたが、カレーのスパイス感が甘味を引き立たせていると思います。 じんわりと持続する辛さと食べるごとに感じる甘味がいいバランス。 そして、スプーンで崩せるくらいに柔らかいお肉がゴロンと入っています。 和豚もち豚肩ロースです。 ボンディ系譜の正統派です。 久しぶりの正統派欧風カレー、美味しく完食いたしました。 2010年に六本木でオープンして2011年12月にクローズ後、2012年2月から茅場町に移転して営業されてます。 欧風カレーと言えば、欧風の絶対王者「ボンディ」でございますが、そのボンディは「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」、「オーベルジーヌ」、「ペルソナ」などなど名店を多数輩出しています。 そして、キュイボンヌは「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」で修業された方がオーナーと聞いています。 キュイボンヌは、やはり「ボンディ系」と言えるのでしょう。 お店は平日のみの営業で、夜営業では居酒屋的なメニューもあるとか。 そこは、お酒を飲まない僕にはよくわからない次元のお話ですが、確かに「カレーうどん」的メニューがあった気がしました。 簡単に言えば、本格的な欧風カレーでありながら、ざっくばらんに楽しめるって事でしょう。 キュイボンヌで食べるべきメニューは、おそらく「ボンヌカレー」と「キュイカレー」。迷ったらどちらかを選ぶのが良いと思いますが、本当にメニュー豊富で１つに選ぶのはなかなか難しいところ。 今回選んだポークもすごく美味しかったし、まずは好きなカレーに好きなトッピングで食べるのがベストかも知れませんね。 とってもおすすめ。 #ボンディ系 #プティフ・ア・ラ・カンパーニュ #正統派 #メニューが豊富 #食べるべきメニューあり #カジュアルに使える #トッピングでカスタマイズ #テイクアウトできる #Retty人気店 #欧風カレー #茅場町

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Kaoru Mizuguchi

食べログTOP5000に君臨する欧風カレーのお店。 場所は茅場町駅７番出口でたら目の前です。 ◎キュイカレー 1200円 店名と同じキュイボンヌカレーは無くて、 キュイカレーとボンヌカレーがある。 ２種盛りは無いので、 自分でキュイボンヌカレーも作れない。 初訪の今回はとりあえず、 不定期品と書いてある、 牛すじ煮込みとタマネギの入った、 キュイカレーをオーダー。 欧風カレーらしい、 深い旨味と甘味にちょっぴり辛さのカレー。 お値段抑えめで良いと思います。 具のバリエーションが豊富なので、 お気に入りを見つけたいですね。