更新日:2024年11月11日
濃厚五輪洞つけ麺(3倍盛り) 昨晩から職場でちょっとしたトラブル。 状況確認の為に出勤がてら西新宿の麺屋武蔵に寄り道。東京メトロ丸ノ内線西新宿駅の1番出口を出てすぐ。12時過ぎに店頭に到着すると、数名の並び…かと思いきや券売機購入で詰まっていただけでした。「濃厚五輪洞つけ麺」の3倍を発券し案内されたカウンター席へ。 麺屋武蔵の割には広めの店内で、テーブル席が充実してます。家族連れや団体客で賑わってます。 つけ麺が運ばれてきました。麺は蕎麦屋の様にザルに入ってますね。3倍って広げるとこんな感じの量なんだ(笑)イマイチ多いのかどうかが分かりませんね。 まずは麺をひと啜り。相変わらず抜群のコシで美味しいです。切り落とし状になったチャーシューというか、ローストポークもしっとり。 つけ汁はベタな濃厚魚介豚骨ですが、甘さも程よく好みの味。ローストポークを浸して麺と共に啜ると、つけ汁が良く絡んで美味しいです。 いつもはつけ汁が足らない事はないのですが、「濃厚」だからなのか麺を半分強食べたら、つけ汁がなくなってしまったので、麺屋武蔵初のつけ汁おかわりをしました。1杯目と全く同じ物を頂けるんですね。
西新宿のラーメン激戦区にある行列の絶えないラーメン屋
ちなみにつけ麺は濃厚で美味しいが、麺は太麺でラーメンとはやや趣が違う。
まろやかでクリーミーなスープに縮れ麺が絡む美味しいラーメン屋さん
つけ麺よりは混ぜそばの方が吉かな。 卵&ご飯で最後キレイにお掃除できるし。 てか、食べてからアップまで間空いてるので、つけ麺の味忘れた←
煮干を全面に押し出した、こってりスープが特徴のラーメン店
常円寺の裏手の凪で煮玉子つけ麺1,100円現金ベンダー払、着席してから並盛り・辛みありを指定。煮干しが形容詞化して「ニボい」とすると、店を出る頃にはすっかり体がニボくなっているが、店に入ったときからしばらくの間はニボい空気に慣れる時間がある。
一度行けばリピート間違いなし!ランチは常に行列の人気店
こちらの方が美味しく感じてしまうんですよ♥️ 自販機でつけ麺、もちろん大盛ネギ抜き。 10分程で着丼です。 中太縮れ麺は天辺に海苔。 つけ汁は薄目の醤油色。 麺を持ち上げつけ汁に。 美味しい、何度食べても飽きない味。 つけ汁は濃厚ではなく、どちらかと言えばサラサラ。 濃厚が苦手になってきた私にはこの味が大事!! 最後はスープ割りで。出汁が効いている。 もちろんスープも完飲でした #つけ麺最高 #重く無いつけ汁 #中太縮れ麺
新宿警察の裏手にある10席しかない小さなラーメン店
19時前だったので、〆のつけ麺。 本当は昌平ラーメンに行くつもりだったんだけど、こちらの店、食べた記憶がない。 なら、食べなくちゃと入店。先客は一名、自販機で豚骨魚介つけ麺 980円をポチっ。 結構待った気がしたが、麺を見て納得。太麺だぁ❗ モチッとしてるがツルツル、この麺に合わせるつけ汁は、割りと サッパリ。胡椒は置いてなかったので七味をたっぷりかけた。 最近ドロドロが苦手になった私でも美味しく頂けるスープ。 美味しかったな ただ、麺が少ない❗つけ麺で200gは少なすぎ、980円なのに… 物足りなさを感じるのは私だけかな??
シンプルな札幌ラーメンが食べたい時におすすめのお店
西新宿界隈でランチを食べようとアイランドタワーに入る。 地下1階の飲食店街にこの店を発見。 都心の近代的なビルに昔ながらの町のラーメン屋の雰囲気。 入ってみよう。 店内も外観同様に町中華の雰囲気。 カウンター席に座りメニューを見る。 店名からして味噌ラーメンが美味しいのかなと思い、ネギ味噌ラーメンを注文した。 少し待って着丼。 ネギがたっぷり乗っているのが嬉しい。 まずはスープ。 凝ったところのない昔ながらの味噌ラーメン。 中々美味しい。 麺も味噌ラーメンの中太よりやや細い感じで、このスープに合う。 食感も良い。 たっぷりのネギには細かく刻んだチャーシュー。 これも町のラーメン屋らしくて良い。 ボリュームも適度で完食。 こう言った懐かしい味噌ラーメンもいいな。 #駅近で嬉しい #雨に濡れない #一人でも気軽に入れる
麺屋翔の3号店。野村ビル地下2階の広々とした店内で、ゆったりラーメンを楽しめます
2023/9/7来店 ランチで懐かしのドライカレーを食べた後、久し振りに都内に来たことだし、あっさり系のラーメンだったらもう少し入るかな〜と思いRettyで検索。 近くに美味しそうな塩ラーメンを出されているお店を発見しました! 新宿野村ビル地下2階にある『麺屋翔 みなと』さんへ向かいます。 横に長いカウンターは自分達ともう1組のみ。 ランチのピークも過ぎラストオーダー間近だったので、ゆったりといただけます。 1軒目でしたら全部のせの「特製」にするところですが、先程食べて来たので今回は看板メニューの「真鯛塩ラーメン」を注文。 LINEクーポンで味玉を付けてもらいました。 ラーメンが運ばれて来たら、まずはスープを一口。真鯛出汁の上品な香りが広がります。 色調は淡いですが旨味のあるスープは中細の麺ともよく合いますね。 低温調理した鶏と豚のチャーシューもレアでしっとり。 味玉も美味しいです。 丼の中の全てのバランスが素晴らしい、私好みのラーメンでした。
1978年創業以来、新宿で愛され続ける本格中華 多彩な料理と飲み放題も多数ご用意
ご馳走さまでした♪ #ランチ #ラーメン屋 #中華屋 #つけ麺 #半チャーハン #セット物 #券売機 #お一人様OK #1000円以内ランチ #腹パンランチ #西新宿ランチ #西新宿グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ
朝つけ麺、通り掛かったら"ニラつけ麺"が目に入り来店しました。 以前から"つけ麺"食べたかったんです。 先客は1人、発券機で食券を購入後、店員さんから「茹で時間は10分掛かります。」と案内がありました。 茹で置きはしてないのですね。 広い店内の奥の方に着席。 薬味が色々とあって味変もできます。 丁度、10分で番号を呼ばれました。 カウンターに取りに行きます。 普通盛りにしましたが、量が多いですね。 後で知りましたが普通は300g、小は200gなんですね。 つけ汁は、豚骨がベースでしょうか? コッテリしています。 つけ麺は、久しぶりに食べますが、麺が締まっていて美味しいです。 ラーメンの麺とは全く違うのですね。 つけ汁にニラを入れて食べました。 ガツンとニラがきますね。 途中で"ニラ辛味"を少し入れて辛味をプラスしました。 少しだけ辛味増した方が好みかも。 粗挽き梅、なかなか出ない。。 これも美味しいです。 最後にスープを入れて完飲。 普通盛り、ボリュームありました。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #舎鈴新宿センタービル #つけ麺
肉厚チャーシューのボリュームにお腹が満たされる新宿西口の人気ラーメン店
シンプルな醤油系つけ麺。 並で400gと結構な量。 でも飽きない味でチャーシューも柔らかい。 美味しくいただきました。
都税事務所五叉路の鶏そば屋で特製トマトつけ麺1,200円Paypay先払。紙エプロンをもらって正解だった。途中でにんにくチップをスープに加えて味変。
深夜のすだちとラーメン 初めての徳島ラーメン 期待してなかったが、 美味しかった! すだちをスープに混ぜてしまわないで、 レンゲに入れて口の中で混ぜるのがいいと思う 兄ちゃんもいい感じ
担々麺も人気。西新宿にある、美味しいラーメンが食べられるお店
平日のランチで利用。醤油ラーメンを頂きましたが、いい意味でオーソドックスな一杯。丁寧に作っていることが伝わってくる一杯でした^_^
縮れた極太麺につけだれのスパイスが良く絡む!ラーメン店
暑い夏にはつけ麺 西新宿の黒門にランチ しに行きました。 つけそば黒味を 頼みました。 800円也。 麺は、しっかりコシの有る太麺。 漬け汁は醤油味、酢の酸味が効いてます。 味玉、メンマ、チャーシューと併せて 食欲増し増し! ご馳走様でした! #新宿ランチ#西新宿ランチ#新宿#西新宿#海鮮丼#定食#定食屋#中華料理#街中華#ラーメン#つけ麺#ラーメン好きと繋がりたい
ラーメンブームの火付け役、言わずと知れたラーメン界の有名店
ちょうど土曜日のお昼時に行ったら5〜6人待っていたのですが、割と回転早くすぐに座れました。 麺は3.5倍を注文(*゚▽゚*) 1キロくらいあるようですが、せっかく来たのだから沢山食べたいですしね╰(*´︶`*)╯♡ つけ麺は麺が太めですが、こちらのお店は他のつけ麺のお店よりちょっと太めなのかな?と思いました。 味は濃厚で最高!! そして、つけ麺のスープは1回なら無料でおかわりできますので、もちろんおかわり(о´∀`о) 1キロと言われると量が多いと思いますが、美味しいとスルスル食べれてしまいますね! ぜひ、一度行ってみてください!!
つけ麺もオススメ、新宿・西新宿エリアにある博多豚骨ラーメンのお店
ホルモン入ったつけ麺。 あまりホルモン入ってる意味はわからなかった。 なんなら粥用にモツ残しておいてそれで食べるほうがおいしそう。
◆特製牛貝清湯醤油そば 1,250円 和え玉 200円 濃厚海老味噌つけ麺 1,050円 ※全粒粉麺 無料 綺麗に貝の出汁を抽出して、 牛骨から絞り出したで旨みとの チークダンスがえぐいです! すでに流川ばりに『すでにゲームを支配している』状態。 スープに浮いた透明の鶏油もコクを増して、 想像の2つ上をいくスープです!!! 流石の菅野製麺の細麺も歯切れが良く、 このタイプの麺には一番良く合いますね。 チャーシュー、味玉も申し分なし。 脇を固める食材が皆個性を発揮しています。 まさにスラムダンクの世界観です。 和え玉もチャーシューと魚粉に刻み紫玉ねぎ 付いてこのクオリティで、 200円はお得すぎます! 替え玉、大盛りを検討の方は 100円しか変わらないので是非 和え玉をオススメします。 そのまま食べてもヨシ!です。 海老つけ麺もこれまた逆いく旨さ! このハイレベルの醤油そばを作れるのに、 つけ麺もすでにメインで出しても流行るレベルです★ 海老つけ麺にしたので、 味の深みがある味噌で大正解。
開店まで、並び増えず… 合盛りつけ麺950円。 小麦ブラン麺、艶モチ麺、極平麺の3種の麺が一度に楽しめる合盛り。 全粒粉でフスマ入りのそばみたいな色した細麺、ちょいとボソッっとしてるな。 光った中太麺、モチっとして旨し。 極平麺は、一反麺だな…食感が楽しめる。 つけ汁は豚に鰹節、思ったよりライトでアッサリ目。 スープ割りはお願いするとポットが出てきた。 これだけ楽しめて1000円以下はお得だわ。 マキシマムこいたまご…んっ? はやし田系でした。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン86杯目 #むぎえもん
個人的にかなり好きなお店で未食のつけ麺目当て。 「つけ麺 大盛」¥900 つけ麺もやはりしっかり美味い…。 カエシとじんわり感じる程よい出汁感のバランスも良く 食べ疲れしない美味しさ。 つけ麺でも健在の香味油が食欲増進作用。 チャーシューもサイコロ状に近い感じで切られており これが噛んだ時の味の出方と食感がすごく美味。 無料で麺量も多いので満足度も高いです。 #新宿区 #ラーメン
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