更新日:2024年04月24日
5種類の魚を使用したスープにつみれが絶品のラーメン屋さん
「麺屋 海神」 2024.2.9 あら炊き 辛塩らぁめん(1,050円) この日はひとりランチ。 単独の時はラーメン率が上がります。 海神は10数年前から好きなお店です。 選んだのは辛塩らぁめん。辛さは3段階。私は中を選びました。 最近、ランチタイムは先会計になったそうです。 注文時にPayPayで払いました。 本日のあらは壁に貼り出されてます。この日は真鯛、穴子、鰤、鮭でした。 着丼したらぁめんは赤い辛味がスープに浮いた塩らぁめん。 細麺とつくね、海老団子、白髪ねぎ、茗荷、大葉、糸唐辛子のトッピングはお馴染みです。 ここの細麺はけっこうこのみで、スルスルと啜れます。スープの旨味とよく馴染んでますね。中辛なので程よいピリ辛度でした。 軟骨入りのつくね、プリっと海老入りの団子も好きなトッピング。 美味しく最後までいただきました。 外国人グループが入ってくると、途端に店内が賑やかになりました。 待たずに食べられたのはラッキーでした。 ごちそうさまでした。
新宿三丁目にある極上の醤油ラーメンを味わえるお店
気になっていたはやし田に来店しました。 土曜日の11時開店と共に店に到着。そこそこ人が並んでいましたが、30分ほどで着席。 のどぐろそばと迷いましたが、初来訪ということもありまずは特製醤油ラーメンにマキシ…
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
キリッとした醤油ベースのスープ 3種のチャーシュー 極太の柔らかいメンマ のどごしの良い中細ストレート麺 どれも良質。美味しいラーメンとして完成されてます。生揚醤油などをブレンドと書いてありましたが、何…
ゴールデン街の『煮干ラーメン』専門店
煮干ラーメンの超有名店。朝からやってる。特製すごい煮干しラーメンを注文。ここのラーメンのスープは煮干し味が濃いことで有名。もの凄く癖が強い。結構人を選ぶ味かもしれない。麺は平太のきしめんのような麺と…
三つ葉や玉ねぎのさっぱりとした味わいが評判の実力派つけ麺店
カウンターのみのラーメン屋さんですが、まわりの人から見られないので女性ひとりでも利用しやすさではかなり上位かなと思います。 #ラーメン女子 #ガッツリ食べたい時に #麺がスープに負けない存在感
自慢の店内仕込み濃厚白湯スープと濃厚に炊き上げた煮干スープを合わせたダブルスープ
2年ぶりの訪問。 御苑までラーメンを食べに行こうと思ったら 雨が降ってきたので、予定変更。 新宿三丁目には美味しいラーメン屋さんが沢山ありますが、こちらは並ばす入れ、味も価格も安定。 ◉炭火焼鯵煮干しそ…
懐かしい味わいのラーメン店、チャーシュー麵のチャーシューは選べる3種類
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 新宿の路地裏にひっそり佇む創業25年の町中華みたいなお店。飲食店が沢山ある地域でずっと営業を続けていると言うだけど美味しいことが伝わります。メニューも豊富で楽しめそうです。…
新宿ゴールデン街の新しいラーメン屋です無化調炭酸水スープ国産小麦100%麺
夜1人で訪問しました。 TikTokで知ったお店、前飲み会後に行こうとした時はもう閉店だったので、別日に訪問です。思い出横丁抜けて入店、ニラ麺は食べようと決めてました。カレーもあるんだ、とカレーも注文。びっ…
新宿裏路地にある人気の家系ラーメン店
【2番ぢゃダメなのです!!】 #Retty競馬班 (非公認)です 春のG1前哨戦真っ盛り♪ マイペースで仕事の出来る休出は11時から遅めのモーニング とゆーか10時台が空いているWINS新宿を目指し食事を調整 ・ラーメン/硬…
海老ワンタンが美味しい、新宿にある人気ラーメン店
春節だからかワンタン麺が30%OFF!? 思わず入っちゃったが 相変わらずたっぷりと入ってるワンタンと味変のバリエーションの多さが楽しいと言うかワクワクする 味変しても有り余るワンタン笑 麺はおまけでついてる…
濃厚な旨味の熊本ラーメンが人気の、ずっと変わらない味のラーメン屋
【新宿三丁目/ラーメン】新宿の締めの一杯と言えばこちら! 学生時代から30年以上、新宿の締めの一杯と言えばこちらですね。 本日は新宿三丁目駅近くの「新宿末広店」さんに。 東京初出店は昭和43年(1968年)。も…
博多出身者がオススメする、本場豚骨ラーメンが食べられるお店
後輩のおすすめのラーメン屋さんで締めラーメン✌︎ めちゃ美味しかった!!! にんにく入れること絶対におすすめします 入れない人は損してる、、、 替え玉までしちゃった☺︎ また行きたい!
そばやうどんなどが早く、安く、おいしく食られるお店
[今朝の新宿東南口かのや.3] げそ天そば(530) 新宿駅東南口を出たところにある路麺店かのやへ単騎突撃。 この店は入口が2つあり、それぞれに券売機が配置されています。入口①のところで千円札を受け付けてもらえ…
つけ麺の元祖の店で修業を積んだ最後の弟子がオープンしたラーメン店
つけ麺850円
新宿区にある新宿三丁目駅からすぐのそば屋さん
「そば処 信州屋 新宿南口店」 2024.3.3 根付き天然せりそば(620円) 日曜日の午後、ひとりブラブラと歩きながらランチを何にしようかなぁと考えてたら目に入ったのが信州屋。 そういえば、せりそばのリピートしてなかったので季節が終わる前に食べる事にしました。 Rettyで度々投稿されているせいか、せりそばが人気です。店内の半数程がせりそばオーダーでした。 せりの香りが良くて茎のシャキシャキ感がたまらないですね。 豚肉とせりは沢山入ってましたが肝心の根っこは1つしか入ってませんでした。 前回(1月)は根っこが3つ入っていたので少し残念でした。 でも美味しくせりそばをいただき、満足しました。 ごちそうさまでした。 #2953投稿 #根付きせりそば #リピート #信州屋 #終売間近? #新宿南口
嬉しい替え玉1杯つき、東京で博多ラーメンを味わうことができるお店
この前、博多行ってきたので無性に食べたくなって行ってきました、博多天神! 知ってはいたけどなんとなく入れず。。 ってお店自体が傾いてるし! 店内はカウンター席で奥にテーブル席がある、だけどカウンターの…
醤油、塩、味噌のスープ、細麺、太麺選べます。24時間営業のラーメン屋
新宿御苑前から3丁目方向に歩くこと3分。氣華ラーメン 950円。滋味深く美味しい。麺の太さを選べます。今日は太麺にしました。ストレートなやや平打ち麺で歯応えも良く美味しかったです。
「らーめん 北の大地 新宿店」 2024.2.2 チーズときのこの味噌らーめん(1,050円) 前日比マイナス8℃と急に寒くなった東京。 こんな日は熱々の味噌らーめんが食べたくなり、北の大地へやってきました。 …
一席ごとに仕切られているので女一人でも大丈夫、人気ラーメン屋
飲んでのラーメン変わらず美味しい 夜中の一蘭は昼間の行列とは一転ガラガラです。 替え玉迄しっかりとして満足して帰りました。 #新宿 #ラーメン
新宿柳通りにありテラスでお蕎麦をいただくことも出来るお蕎麦屋さん
新春3丁目にある小さな蕎麦屋さん。夜はちょい飲みに良い雰囲気のお店です。 会社からの帰りに、夕飯として寄らせてもらいました。頂いたのは、青じそ蕎麦と信州蕎麦のセットで、ミニカツ丼を付けてもらいました。…
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