フワッと玉子が浮いた蕎麦つゆに 香り高く、甘みのある上質な そばをつけてまろやかに楽しむ。 なかなかの完成度の実力そば店。 蕎麦好きの息子と休日ランチに 東金まで蕎麦食べにやってきた。 注文は、メニュー名から惹かれた <浮きぐもせいろ・890円>。 店員さんに聞いてみると 蕎麦つゆに玉子が浮いているんだそう。 蕎麦好きの息子はいつでも <せいろ・720円>。 せいろは、濃いめと薄めのつゆを お好みで選べる。 素材は、茨城産、常陸秋そば。 まず、蕎麦だけで食べてみると フワッと香り高くておいしい。 玉子が浮いたつゆにつけて食せば これはまたまろやかな味わい。 そば湯もやさしい風味でよかった。 まだまだ千葉には 未開の実力店があるなぁ。 そば
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円