
コロナ禍前後で夜営業のラーメン屋が結構減ったような感覚がある 時間見て間に合うとこって、探したら佐倉まで来ることに…… 青山さんはどてちんなどを含む地域チェーン? 数店展開されてるので、中堅とでも呼ぶべきか 店裏にコインパーキング、郊外によくある1日単位のやつ 店内待ち3組5名 まあ、せっかくきたし、待ちましょう どうせオルタネイトプランもない コロイド活動継続 味玉ちゃーしゅーらーめん こってりしょうゆ(1,400円) 餃子(400円) 半ライス(100円) むむ 1,900円か、と思ったが、昨今の状況を考えると何も言うまい そういや、コール聞かれなかったが、壁のあちこちにいろいろオプションありそうだな ラーメン屋って、初心者に優しくない…… チャーシューは7-8mmあるやつが、片面だけ強く炙ってある 焦げて硬そうに見えるが、スープに浸かるとやわらか 麺は中太がデフォルトだろうか ……半ライスがデカい 餃子は肉肉しい感じのもので、なかなか良いですよ とろとろスープにごはんを浸して仕上げ おいしくいただきましたが、腹パン