佐倉家

さくらや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR総武本線 / 佐倉駅 徒歩11分(820m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日
070-5085-1525

家系ラーメンだけど、さっぱりといただける地元で人気のお店

口コミ(11)

    今回は家系ではなく、あっさりの中華そばの中盛りを選択。 良い魚の出汁の香りと、綺麗なスープ。 柔らかいメンマと、箸でほぐれる厚めのチャーシュー。 細目でしっかりした麺と、それぞれがそれぞれで美味しく、調和している感じを受けました。 餃子もジューシーでよかったけれど、ニンニクが効いてた。

    佐倉家 横浜ラーメン中盛¥770、半ライス¥100を券売機でポチッと。 家系なのに意外につけ麺メニューが充実してるのね。 大将に券を渡し、硬めでオーダー。 8分程で着丼。 スープの色濃くない⁈ 一口。 カエシが強すぎて、豚骨系の味が弱い。 でも、コクが足りないかなぁ。 脂が若干クドイ。 麺は酒井製麺ですかね⁈ 何となく物足りない感じ。 焼豚は炙り系。 にしては、柔らかめだから食べやすい。 ネギいっぱいな感じは良いんですが… 家系mustレンソウ欲しいなぁ。 ご馳走様。

    横浜ら〜めんにネギと海苔の盛り合わせのトッピングを食べました。揉み海苔と白髪葱なのでスープの絡み最高です。 サイドメニューで大人の濃厚カレー小も食べました。固形の具は挽き肉だけですが濃厚で美味しいです。 甘味はなくパンチの利いた辛さです。 個人の見たてですが ニンニクが結構入っているのではないかと思います。 食べた時に舌に広がる濃厚さは牛スジを食べた時に非常に似ているので牛スジを使っているのかもしれません。 サッパリ系の魚出汁の中華そばもあります。 数年前に食べた時は甘味も結構あって最後は飽きてしまう印象でしたが最近食べた時には気になりませんでした。スープを変えたのか自分の舌が変わったのかはわかりませんがこちらも美味しいです。 薬味のネギもいつも柔らかく一つ一つの食材に品質の基準を持って使っているような気がします。 ベタ褒めするつもりはなかったのですが結果褒め過ぎですね。 これは永遠のテーマかもしれませんがトッピングを入れるとスープの温度が若干下がると思います。 気になる人もいるかもしれません。

佐倉家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 070-5085-1525
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR総武本線 / 佐倉駅 徒歩11分(820m)
京成本線 / 京成佐倉駅(2.4km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

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利用シーン ランチ、禁煙、PayPay決済可、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
伊藤 康徳
最新の口コミ
山崎吉貞
最終更新

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