【市境の街にできた超本格焙煎珈琲秘密基地】 のんびりとした雰囲気が漂う馬込沢駅前の商店街 そこを一本路地に入るとこの一角だけ空気がかわる 『magome coffee project』 オープンしたのが2015年12月30日 なので行ったこの時はもうちょっとで1周年の時でした。 こじんまりとした店内は完全に焙煎基地 期待が高まっていくのがわかる この日頂いたのはエチオピア産のストレートコーヒー 軽やかな口当たりと広がるフルーティーな酸味 コーヒー豆が果実である、といことを思い出させてくれる 舌が慣れるにつれて、柔らかい苦み 苦みがだんだん丸くなっていって、そして口の中から消えていく いい珈琲だ なんでこんな場所にだしたんですか、と聞いたら 最初は別の仕事をしつつの営業だったらしく それが可能な地理的条件がここしかなかったらしい にしてもこんな場所に凄い焙煎珈琲店ができたものだ もちろん豆売りもやってる ちなみにアラブの大富豪だか王室だかにお忍びで豆を卸しているらしい つけ麺目黒屋さんといい、magome coffee projectさんといい馬込沢には一流が集まる流れでもあるのだろうか(笑) 再訪必至の珈琲焙煎所だ 千葉県珈琲四天王
Yousuke Takizawaさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~6000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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COFFEE VALLEY
池袋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円