愛すべきお店【グレイト】が閉店と聞いて… 悲しいが最後に。 店内に香るスパイスの良い匂いがたまらない。 醤油のラーメンや担々麺も美味いんだが、最後は《グリーンカレー麺 1200円》にした。 実はちゃんと食べるのは初めて。 隠し味程度にチーズが入るので、チーズがダメな僕は抜きで。 スパイスの香りと野菜がしみ出た甘めのスープ。 辛さはほとんどなし。 豆乳とかココナッツミルクってあまり好きじゃないんだけど、このグリーンカレーは特別美味い。 麺も自家製で、ここの麺は他にないような麺。 麺の経験値が少ない自分には説明ができない… シャキシャキの野菜や煮込まれたカブや白菜が甘くて美味い。 豚肉も良いものを使っているから単体でも美味い。 麺を食べたら玄米ご飯を入れてグリーカレーライスに。 そうなると完食完飲ですわ。 《自家製春巻き 400円》 自分の中で一番好きな春巻きと言っても過言ではないくらい好きなグレイトの春巻き。 パリパリの皮、たっぷりの春雨。 味も最高。 そのままでも良いし、和からしをつけても良し。 《安納芋の玄米アイス 600円》 玄米アイスは通年メニューだが、これは期間限定の品。 鹿児島県産の有機安納芋を使用。 トップにあるカカオとともに。 玄米のアイスなんてなかなか食べられないし、このアイスを食べるためだけに来てもいいくらいのアイスだと思う。 麺にこだわり、野菜にこだわり、とにかくこだわりの詰まった名店が閉店となる。 そんな店主に僕が本八幡で修行してた時、僕の作った試作品を褒めてくれたことが何より嬉しかった。 そんな懐かしい話もしてきた。 最後は12月29日のランチまでになる予定とのこと。 あぁ、非常に残念。。。
