東鮨 本店

あずまずし
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
寿司
定休日
毎週月曜日
048-641-2481

2023年9月10日(日)に東鮨 本店をランチで訪れました。 新店は日曜日が定休日ですが、本店は日曜日のみランチ営業をしています。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、半個室などがあり、間口から思っていたよりも広かったです。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内ではクラシックが流れていました。 カウンター席に着くと熱い緑茶と熱いおしぼりが出されました。 テキパキとして丁寧で気持ちが良い接客でした。 Aランチを食しました。 にぎり12貫にボタンエビのうまい汁がついて税込1200円でした。 注文してからすぐににぎりが出されました。 にぎり12貫は赤身2貫、シメサバ、タイ、サーモン、イカ、玉子、蒸し海老、コハダの酢じめ、イクラの軍艦、太巻き寿司、稲荷寿司などでした。 シャリはふんわりと握られていて酢の締め具合も良く、ほどよい大きさです。 赤身はしっとりとしていて味わいが良く、サーモンは脂がのっています。 玉子はふんわりとしてほのかな甘味があり、イクラは口の中でプチプチと弾けて塩梅が良いです。 ボタンエビのうまい汁は濃厚な出汁が出ていて五臓六腑に染み渡りました。 美味しかったです。

青木 孝文さんの行ったお店

東鮨 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-641-2481
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB

住所 修正依頼

住所
埼玉県さいたま市大宮区大門町１-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩3分（220m）
東武野田線 ／ 北大宮駅 徒歩14分（1.1km）
埼玉新都市交通伊奈線 ／ 鉄道博物館駅 徒歩22分（1.7km）

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席数

120席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

048-641-2481