【《全国5位の店》かなりガチなベトナム料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) …はるばる西川口まで遠征。 2020年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「3.8」、 某グルメサイト「3.64」、エスニック百名店。 比較的新しい店ながら 某グルメサイトにおいて ベトナム料理の「全国5位」に当たります。 『ベトナム酒場 NHAU』の特色は、 日本人に寄せない&媚びない ガチなベトナム感。 訪問時もサンダル履きに Tシャツという実にラフな格好の ベトナム人おねーさん店員様に 対応いただきました(笑) 客も半分はベトナムの方で、 かなり面白かったです。 ■333 …値段忘れ ベトナムビールの「333」(バーバーバー) ・・・えっ?ビールに氷!? どうやらベトナムでは ビールに氷を入れるのが普通らしく、 ベトナム人の実に7割が氷入りが好きらしい。 特に路上の露店に近い軽食店だと ビールが冷えてない事も多く、 氷入りが重宝されるそうだ。 …と、いう事は逆に言えば、 実は日本にある多くのベトナム料理店は 日本人の好みに合わせて 氷なしのビールを提供してくれてた という事だったんですね。 これは一つ勉強になりました。 ベトナムビールに限らず、 東南アジアのビールって 日本のモノほど泡立たないので、 氷入れても案外に泡が壊れた感が少なく 意外と美味しくいただけました♪ ■生春巻き …585yen 大きめの大葉に、 プリプリ感たっぷりの海老♪ 春巻きもモッチリ食感で最高。 チリソースの甘酸っぱさにも癒される。 ■ノーン ドゥオイ チェンジォン …1035yen ベトナムオリジナルソーセージ 現地感たっぷりな一品(笑) 肉は粗びきで少しウエット。 香味野菜が多めに練り込まれており、 独特の香りを放つ。 皮はやや固く、特長的なのは 大きくカットされた軟骨が入っており、 噛みしめるとコリコリ食感が引き立つ。 ナンプラーやバジルと一緒に ビールのアテとしていただく♪ ■ブンロン(チャオロンが正しい?) …945yen せっかくガチ・ベトナムの店なので、 割と日本のどこでも食べれる フォーなんか注文するとつまらない。 「ホルモンおこわ」という説明に惹かれチョイス。 日本語のメニュー名 「ブン ロン」になってますが、 英語で“CHAO LONG”と記載されている事からも、 おそらく店の方の記載誤り。 「チャオロン」が正しいと思われます。 …そもそも 「ブン」ってフォーとならぶ ベトナムの代表的な麺の事ですからねー この料理、見た目はアレですが すごくてハツやレバーをご飯と一緒に煮込んだ 「ホルモンおかゆ」とも呼ぶべき一品。 ホルモンと米が渾然一体となって 溶け合ったスープはドロドロのホルモン風味で、 バジルをアクセントに食べてく感じ。 ハツがシャキシャキでかなり美味。 米とホルモンって 日本人でも好きな人多いですが、 組み合わせる発想って無かったですよね。 本場だとバケットや ライスペーパーと組み合わせる 食べ方も好まれるそうです。 ベトナムの現地感たっぷりの 素晴らしい一品でした。 ~あとがき~ 以上、『ベトナム酒場 NHAU』でした! 私が外食に対して求めてるのは 「美味しいこと」は当たり前の話として、 「おもしろい経験ができること」も かなり重視して求めているのですが、 そういう意味では、 ちゃんと現地さながらに、 ビールに氷入れてくれたり、 珍しい「ブンロン(チャオロン?)」 食べれたりと、 下手に日本に媚びてローカライズせず、 ガチなベトナムぽさが感じられ プチトリップしてるような、 いい経験ができました。 ・・・余談ですが、 この訪問にて私は食べ○グの 「全国のベトナム料理ランキング」 1位~5位まで制覇です! 以下に訪問店を列挙。 ①位 AnDi (東京・外苑前) ②位 ベトナムちゃん (東京・大久保) ③位 ミ・レイ (東京・蒲田) ④位 路家 (熊本・健軍) ⑤位 ベトナム酒場 NHAU (埼玉・西川口) これに甘んじず 引き続き今後も ベトナム料理を食べ歩きたい。
TARO.nさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円