自家製麺 まさき 非乳化

じかせいめん まさき ひにゅうか

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 新所沢駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン 二郎系ラーメン 塩ラーメン つけ麺
定休日
毎月第1日曜日 毎月第3日曜日 毎月第5日曜日 毎週月曜日
不明

二郎系ラーメンが食べたくなり、外出ついでに前から気になっていた同店を訪問。 ⚫️注文 ラーメン 880円 トッピング ネギ・生卵・アブラ・ニンニク・ショウガ 武蔵野うどんのようなゴワゴワした太麺が特徴。 スープは油の層が出来るくらいコッテリしている。 あまり味わいはないが、ショウガとは好相性。 チャーシューは厚みあり、柔らかく煮込まれていて、非常に美味い。 初見という事で麺は200gとしたが、食べ応えがあったので、結果丁度良かった。 麺は個人的に好みなので、ラーメンよりもまぜそばの方が旨味を感じられる気がした。 再訪した時にチャレンジしてみたい。

T.MATSUIさんの行ったお店

自家製麺 まさき 非乳化の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 二郎系ラーメン
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 新所沢駅 徒歩5分(340m)
西武新宿線 / 航空公園駅 徒歩18分(1.4km)
西武池袋線 / 西所沢駅 徒歩28分(2.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンターのみ )

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明