西武池袋線、狭山ヶ丘。 自家製手もみ麺 鈴ノ木 TRY2023 汁なし部門受賞店。 11:10オープンということだけど記帳制。 ファーストロットはならず。 開店から40分で入店。 ・まぜそば（1000円） 丁寧に切り揃えられたチャーシュー。 自家製の手もみの太麺。 混ぜるのが惜しいぐらいだが 旨み成分のタレ（鶏油、ごま油、ニンニク、醤油）が底部に固まってるので 混ぜます 混ぜます 混ぜます レモンも絞ります。 チャーシューにかかったブラックペッパー、花山椒、赤唐辛子、白髪ネギに青ネギ。 さまざまな具材にも細かな味付けがされ、 それら 麺、チャーシュー、具材、旨み成分が渾然一体となって まーうまい！ 醤油、塩、季節ごとの煮干し、限定とメニューも豊富です。 ごちそうさまでした！
04-2907-7967
狭山ヶ丘駅から徒歩2分！こだわりの手揉み麺と出汁の旨みに感動するラーメン店
口コミ(33)
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さすが食べログ百名店に選ばれたお店。 味もビジュも良い 待ち時間は半端じゃない。 土日は1時間以上覚悟して行くべし！
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狭山ヶ丘。 鈴ノ木。2回目。 本日は ・特製醤油ラーメン（1350円） 特製のトッピング！ 大山鶏チャーシュー 三元豚煮豚 香り豚レアチャーシュー 自家製ワンタン 名古屋コーチン味玉 のり ねぎ メンマ 一つ一つの具材が丁寧に作られていてうまい。 特にチャーシュー、ワンタンは感動的なうまさで スープとも自家製麺ともよくからみ、 うまいうまい。 自家製の手もみ麺はやわらかく、つるつるといける。 そして芳醇な鶏のダシ、旨みの凝縮した醤油タレの極上スープ！ ここにしかない味わい。 さすがの行列店です。 10:30 着列（7人目） 11:05 開店 11:20 着丼 11:35 退店
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金曜日12時半に着いたら、店外に5人、店内にも待ってる方がいるようで、45分待って席につけました！ 地元の友達がもっといつも並んでるから、今日は並んでみようということで並んでみました。 店内からはお出汁のいい香りが食欲をそそります ・醤油ラーメン 950円 ・ワンタン(2個)トッピング150円 チャーシューは２種類で メンマはびっくりするほど細切り ネギも驚く細切り 麺は手揉みの太麺、とても美味しいです！ (私には、ちょっと濃いけど)染み渡るスープ ワンタンの皮もツルツル美味しかったです。 また行きたいです
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醤油特製ラーメン
自家製手もみ麺 鈴ノ木の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 04-2907-7967 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
西武池袋線 ／ 狭山ヶ丘駅 徒歩2分（97m）
西武池袋線 ／ 武蔵藤沢駅 徒歩17分（1.3km）
西武池袋線 ／ 小手指駅（2.6km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| https://www.facebook.com/profile.php?id=100064013504487 | |
| X(Twitter) | https://twitter.com/suzunoki0802 |
| https://www.instagram.com/suzunoki_tokorozawa/ | |
| 利用シーン | ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会 |
更新情報
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