㐂九八〜garage〜 きくや がれーじ


予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
西武新宿線 / 航空公園駅(東口) 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
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不明

倉庫のような外観が面白い青梅市にあるラーメン店

口コミ(34)

    今年最後の出勤。働く気ゼロ…来てる人少ないし…てな訳で、勤務先のチャリを借りてラーメン屋さんにランチ。食べたかったこのラーメン。見よ!この美しいラーメンを。ビジュアルと同様に味も上品でございました。入った時はお客さんが2、3人しか居なくて、びっくりしましたが帰る頃にはほぼ満席に。人気店ですね。厨房はマダム3人で切り盛りしてました^_^

    同僚とランチ。12時ぴったりに入り、待ち人5人。回転良く5分後には座れましたが、次から次へとお客さんがたくさん入ってこられました。以前食べた「鯛と蛤の中華そば」は秋までお休みとのこと。その代わりに「貝そば」なるものがあり、同僚はそれを。私は「味玉生姜中華そば」を。同僚の「貝そば」は「鯛と蛤」に似ていましたが、こっちの方が好みです。「鯛と蛤」は優しい味すぎて物足りなく思ったのと、平打ち麺が柔らかすぎました。「貝そば」はストレートの細麺。貝の香りと風味が広がるスープが麺に絡まり美味しいです。私の「生姜中華そば」は平打ち麺。スープは大量の昆布と動物系出し汁を特製白醤油ダレで仕上げてあるそうです。針生姜を混ぜて食べるとスッキリした味に変わり、これも美味しい。レアチャーシューも美しく柔らかく、好みです。あっという間に完食です。

    お店は麺屋とくっ付いているのか、斬新な作りで店内は広々と開放的。それぞれのメニュー説明も聴くことが出来ます。 鯛とハマグリの中華そば850円、カニの和え玉250円、 鯛とハマグリ出汁、昆布から取ったスープ、優しいと説明書きに書いてありましたが、一口目から分かり易く鯛とハマグリのズバッと主張がある、その分後半は飽きてしまった、二つ折りの大きい低温調理チャーシューは美味、岩海苔、三つ葉、柚子、貝殻ごと入ったハマグリと見た目にも豪華だなぁ、平たい太麺は存在感有りました、子蟹が入ってたけど当たりかな(笑) 蟹の和え玉、 蟹のほぐし身とチャーシュー、透明な蟹オイル?風味と麺の旨さを楽しめる、スープに浸けて、つけ麺風、麺を入れてラーメン風、お好みで、味はそれほど濃くなく控えめ。 他にも魅力のあるメニューが揃っているので何度も楽しめそうでした。 #年末年始

㐂九八〜garage〜の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        西武新宿線 / 航空公園駅(東口) 徒歩23分(1.8km)
西武池袋線 / 所沢駅(東口) 徒歩28分(2.2km)
西武新宿線 / 新所沢駅(東口)(2.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武バス 所20-1 北原町中央 徒歩2分(120m)
西武バス 航01 秩父学園入口 徒歩4分(300m)            

          
店名
㐂九八〜garage〜 きくや がれーじ
予約・問い合わせ
不明
TwitterのURL
https://twitter.com/garage6721

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Makoto Watanabe
最新の口コミ
Naoko Yano
最終更新

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