【バスセンター前】金寿司 中トロ、うに、海老味噌など、ひと手間かかった美味しいお寿司! 2月2日(火)の夜は、札幌市中央区北二条東7にある、金寿司 へ。 こちらは10年ぐらい前から、いつも一人で訪問していた、大好きなお寿司屋さん。昔のボスに教えていただき、最初に行った時に感動して、札幌出張がある時には必ず訪れていました。とはいえ、ここ数年はうかがえて無かったのですが、私の名前が変わっているという理由で、大将の今井さんが覚えてくれていて、かなり嬉しかったです。 大変人気のお店で、この日もカウンター1席だけ空いていた所を、なんとか予約しました。 生ビール おまかせで、つまみからお願いしました。 ホッキ貝ひも酢味噌和え 水ダコ 雪で冷えた体を温めるよう、温かいお料理も出てきます。 飛竜頭 国稀〔北海道 増毛町〕 日本最北の酒蔵のお酒を、まずは冷でいただきます。 そい ツブ貝 コリコリッとした食感がいいですね。 しめ鯖 お酢は控えめで、たっぷりのった脂を感じることができます。 ホヤの塩辛 クセが強いので、ホヤが苦手じゃなかったらどうぞ。 国稀原酒 にごり 原酒をチビリチビリいただきながら、握り始めていただきました。 ひらめ ほたて ホッキ貝 表面を軽く炙った、ぶり 熱燗 国稀 ヤリイカ 三升漬け 中トロ 周りを炙って、ネタとシャリの間につぼ漬けを入れた、お店オリジナルの品です。 づけ ズワイガニ かすこだい ハイボール イクラ ウニ シャリの上だけではなく、中にも埋め込んだ、斬新なウニ。 焼酎 小鹿の里〔大分〕 ソーダ割り 海老味噌 エビはその下のシャリと共にいただき、軍艦はお皿にたっぷりかかったエビ味噌をつけていただきます。 大好物の うにを、おかわり。 あがりをいただいて、おあいそ。 合計 13,000円強。 以前に比べると少し値上がりしていますが、おいしかったので大満足。 木のカウンターの底面が暖かくなっているなど、気が利いています。 またすぐにでも訪れたい大好きなお店です。 ごちそうさまでした 金寿司 (寿司 / バスセンター前駅、苗穂駅) 夜総合点★★★★ ☆ 4.0 http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12125512804.html
Masatoshi Utsuboさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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麺匠の心つくし つるとんたん 六本木店
六本木駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円