厳選した豚骨と水を使った、チャーシューも自家製の美味しいラーメン店

口コミ(5)

メキシカン

ステーキ

ラーメン

1000投稿 Yuichi Sato
車で水戸を通る機会を得たので、ラーメンデータベースでコレだ！と思う店に目星を付けるも、時間外やら定休日やらで２軒立て続けに振られたので、探す気力が完全に消え失せてしまい、目に飛び込んできたこちらに入店(^^;; 店員さん、こんな動機でスイマセンm(_ _)m しかし山岡家は、機会があれば入ってみたいと思っていたので、今回その機に恵まれたと前向きに入店させて頂きました(=´∀｀)人(´∀｀=)
2015/8/14 写真と本文をすべて表示
ラーメン

中華

餃子

1000投稿 Shinobu Shimizu
極旨もつ味噌ラーメン半ライスセット所用で水戸。ホントは久しぶりに『むじゃき』さんに行きたかったけど、並んでるし、時間も無いので『山岡家』さんに訪問です。何気に牛久本店以外の『山岡家』って初めてだったりして…（笑）最近は、何気に限定メニューばっかり食べてます。今回の限定は「極旨もつ味噌ラーメン」のライスセットです。表札通り、もつがたっぷり乗ってます。キャベツ、ニラ、赤唐辛子。パンチのある丼ですね。スープは豚骨ベースの濃厚味噌。デフォでも結構塩分濃度高い。つまりちょっとしょっぱい。白メシをワシワシ食べながらが、丁度良い感じですね。粘度は殆ど無くて、サラッとしてます。しょっぱ美味い（笑）麺はいつもの中太やや縮れ。柔らかめを指定するのがオススメ。濃厚豚系は麺柔にすると、全体の一体感が増します。家系でもG系でも同じっていうのが自論。麺硬めなんてあり得ない。って、あくまでも個人的な趣向ですから、お気になさらずに…（笑）今回の主役はもつ。臭みは一切無く、シコシコしたもつの食感が楽しいですね。個人的にはもっと煮込んで、トロットロのもつが乗ってたら良いなぁ〜って思います。美味いんだけど、スープのパワーが強すぎて、あまりもつが目立たなくなっちゃうかな？（笑）キャベツはちょい硬かったかな〜。『山岡家』さんのラーメンには、白ごはんが必須です。味噌スープが染みた海苔で米を巻いて戴きました。めちゃめちゃ美味いですよ。総じて… もつ味噌ラーメンです。なかなか良いんだけど、調理で損してる？他の店舗ならもしかして…（笑）もつ煮込みラーメンと呼べるぐらいに、パワーアップしたら嬉しいんだけどなぁ〜。発想が素晴らしい、『山岡家』さんらしいパンチのある一杯だと思います。
2020/2/21 写真と本文をすべて表示
ホルモン

焼き鳥

居酒屋

500投稿 KEISYU.W
特製もやし味噌ラーメン(期間限定)にネギトッピングしました‼️ゴマが効いてるのかな⁉️旨かった
2020/12/23 写真と本文をすべて表示
洋食

和食

海鮮料理

1000投稿 Kanemichi Sato
辛ネギらーめん、大盛。910円。にんにくをがっつりいれて食べます。美味いです。ごちそう様でした。
2017/9/27 写真と本文をすべて表示
Yukie Yamada
2016/11/17 写真と本文をすべて表示

ラーメン山岡家水戸城南店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	029-225-7222
ジャンル	ラーメン
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	茨城県水戸市城南３-８-１１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR常磐線(取手～いわき) ／水戸駅徒歩12分（900m） JR水郡線／常陸青柳駅徒歩26分（2.0km）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://www.yamaokaya.com/shops/1271
Facebook	https://www.facebook.com/yamaokaya
X(Twitter)	https://twitter.com/yamaokaya_pr
利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Yuichi Sato 2015年08月14日
最新の口コミ: まきむらさな 2023年02月17日
最終更新: 2021年03月10日 11:25

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