ふる川

ふるかわ

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR常磐線(取手~いわき) / 偕楽園駅(4.0km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週金曜日 毎週日曜日
不明

口コミ(20)

    【朝からお客さんがひっきりなしにやってくる人気店】 水戸の人気ラーメン店のひとつである『ふる川』さん。 行列を避けたかったため、朝9:30過ぎに訪問。 さすがにこの時間なのでスグに入れましたが、 次から次からお客さんがやってきて、 あれよあれよと言う間にどんどん席が埋まってゆく。 大衆的な雰囲気のお店で、 厨房にはベテラン風のお母さんが何人も働いていらっしゃいました。 券売機担当のお母さんもテキパキされていて、 お客さんを的確に席に割り振ってゆきます。 厨房との素晴らしい連携プレー。 塩ラーメン、醤油ラーメン、えび塩ラーメン、背脂醤油ラーメン、煮干しラーメン、担々麺、台湾ラーメン、海老白湯、鶏白湯、かけそば、油そば。 メニューが豊富です。 塩ラーメンをいただきました。 シンプルイズベスト。美味しい。具にも無駄は無し。 ちょっと塩気が強めかなと感じましたが、 また食べたくなるお味でした(*^^*)

    塩ラーメン930yを背脂醤油とマヨイニマヨイ☺︎頂きました。めちゃくちゃ美味しかったです。塩ラーメンランキング第1位に躍り出ました。うっすらと香りも良い貝出汁も完飲の要因です!ホント透き通るスープとはこれでした。ごちそうさまでした。なかなか行けないですけどまた行きます♪

    所用で水戸にやってきました。せっかくなので移転後未訪だった『ふる川』さんに寄ってみます。県庁の方に移動したんですね。 コロナで営業形態が、平日のみの8時から14時までに変更したようです。訪問時は、100食のみでメニューを絞って細麺のみの提供との事。 朝から営業しているので、10:00着です。ただし先客多数。でも待たずに着席。この店って朝からみんな朝メシにラーメン食べに、来てるのかな?(笑) 評判の「塩らーめん」は移転前に戴きました。この日は提供は無かったけど「担々麺」も美味しいんですよね。という訳で、未食だった基本の「醤油らーめん」を注文しました。 カウンターのうんちくが、移転前と同じ感じです。待つ事数分で「醤油らーめん」の登場です。 見た目はベーシックながらも、綺麗な盛り付けの拘りの詰まったラーメンです。 スープは鶏メインの清湯醤油。魚介の風味も感じます。油のコクに、芳醇ながらも控えめな醤油ダレ。見た目通りのベーシックな味わいながらも、「ふる川」さんらしい、クオリティの高さを感じます。 麺は低加水中細ストレート。パツパツッとした歯切れの良さを感じる強めのコシと、ふわりと香る小麦。自家製麺になって、格段に進化しました。 チャーシューはロースとバラ。薫製香が良い感じです。メンマは細めのコリコリ系。海苔で包んで麺を戴くのもお約束。具材も良い出来です。さすがです。 総じて… 『ふる川』さんらしい、ハイクオリティな醤油ラーメンです。 さすがの完成度です。見た目はベーシックで派手さはありませんが、一気に食べ進めてしまう一杯です。 誰もが間違いなく美味いと思える上質なラーメン。こういうラーメンを提供する店って最高です。

    本日は水戸に出張。 上司・同僚と3人で 今、水戸で一番行列の長い 【ふる川】さんにうかがいました。 時間は13:25! この時間にも、まだ2組並んでました。 まずは券売機で食券を購入。 メニューは系統別になっており 「あっさり系」  塩らーめん、醤油らーめん 「煮干し系」  和節らーめん、担々麺 「背脂系」  背脂醤油らーめん、台湾らーめん 「中濃厚」  鶏白湯、海老白湯 「汁なし」  油そば 「かけそば」  かけそば醤油、かけそば塩 それぞれ 並盛140g、大盛180g いずれも同料金。 「油そば」だけは 並盛220g、大盛260g その他「ご飯もの」として チャーシュー丼、親子丼、TKG等あり。 本日は既に 「和節らーめん」と「担々麺」が売切れ さすが人気店ですね。 3秒悩んで…結果! 【背脂醤油らーめん(大盛)】850円税込 店内に漂うスープの香りにウットリしながら 待つこと3分ほど… 立ち昇る湯気とともに着丼。 キタ〜ッ!!! 大きめの叉焼が2枚 刻み葱と小ぶりの海苔 スープの下には しっかりメンマも隠れてます。 タップリの フライドガーリックの香りと 表面を覆う背脂に食欲は爆上がり! キャー 旨そー!!! スープはコクがあるのに キレが良いタイプ。 少し濃いめの味付けは フライドガーリックの香りと マッチして食べ飽きない。 全体バランスとして ストライク!!! 麺は細麺ストレート 硬めの茹で加減かと思いきや スープを味わってる間に ベストなコンディションに。 叉焼は薄めのバラで スープが絡んで ハグハグ…旨い! メンマも筋がなく コリコリ食感が秀逸。 ひたすら味わい、濃いめのスープに 血圧を気にしながらも 結果として丼は空っぽ! なんて幸せな一杯… 再訪確定!!! 満足・満腹な遅めの昼食。 ごちそうさまでした。 #コクがあるのにキレがあるスープ #細麺ストレート #スープを飲み干すラーメン #細麺ストレートが秀逸 #具材にもこだわり #水戸で行くべきラーメン店 #いつも行列が絶えないラーメン店 #茨城県庁近く

    平日13時半 外並び3人目 中に入ったら食券買って 店内で待つ カウンターまで15分くらい エビ塩ラーメン エビの風味たっぷりで美味しかったです 麺は大盛り160gと記載あったけど結構多い チャーシュー丼 いろんな形のチャーシュー入ってマヨネーズとのりとタレ こちらは普通に美味しい いろんなラーメンあったので何度も通ってみたい 駐車場も広くたくさんあり

ふる川の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(取手~いわき) / 偕楽園駅(4.0km)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
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X(Twitter) https://twitter.com/mito_furukawa
利用シーン ランチ、ブランチ、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み

更新情報

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KEISYU.W
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Miho Arai
最終更新

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