麺屋 むじゃき

めんや むじゃき
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR常磐線(取手～いわき) ／ 水戸駅 徒歩24分（1.9km）
ジャンル
ラーメン つけ麺 台湾料理 塩ラーメン
定休日
毎週木曜日
029-231-9008

無性に食べたくなる味、水戸市の人気ラーメン店

茨城県水戸市にある人気のラーメン店「麺屋　むじゃき」。鶏がらを博多の水炊きのように長時間煮詰めた鶏白湯スープをベースに、アゴ、サバ、イワシなどの煮干しで味付けしたマイルドなスープが自慢です。すっきりとした醤油ダレは３日間かけて熟成を重ねエビの旨味を重ねています。特注の中太麺は東京の製作所でオーダーしたスペシャルな麺です。鶏白湯のこってりメニューと鶏清湯のあっさりメニューを提供しています。

口コミ(65)

    Kazuhiko Shinkai
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 海鮮料理
    1000投稿 Kazuhiko Shinkai

    先週日曜の1杯、水戸市の『麺屋むじゃき』でむじゃきそば♪所用ついでに行ってみたかったこちらへ。 鶏白湯に魚介を加えたアッサリながらもコクがしっかりとあるスープにツルモチな太麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qクリーミーなスープが後を引きます。 2種類のチャーシューも食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

    s taniguchi
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    500投稿 s taniguchi

    麺屋　むじゃき（水戸市東台） . むじゃきそば　870円 煮干和え玉　250円 . 今日の昼飯 せっかく水戸まで来たんだから ラーメン食べていげ、的な 二軒も振られたけど… 即着席着丼 まずはスープをズズッ…‼️うまっ！ 濃厚煮干、うまいこと旨味だしてるなー なかなかいいー 麺をズズッ…‼️うまっ 中太麺ときたか、わるくないね トッピングチョイスもやるなー チャーシュー2種、香ばしい焼き目 青ネギいいねー、玉ねぎさいこー チャーシューも分厚いのがホロホロでさ 海苔はこっちタイプね、いいよ。 和え玉、こっちらストレート細麺 すばらしい！ もちろんつけ麺風にするっしょ 満腹、うまかったー 満足満足 ごちそうさまでした #麺屋むじゃき　#むじゃき　#むじゃきそば　#煮干和え玉　　#水戸市　#茨城県　#感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

    k.Hoshi
    • ラーメン
    • 担々麺
    1000投稿 k.Hoshi

    2011年3月オープン。水戸市の人気店。 こちらを本店に二代目(ひたちなか市)、 三代目(小美玉市)、四代目(日立市)、 五代目(那珂市)などなど 茨城県内を中心に展開しているようです。 「生醤油そば」¥830 出汁感とか醤油のまろやかさとか すごく綺麗にまとまっていて食べ手を選ばない上品な1杯^ ^ 中細麺もツルツルッとしててすごく良いな。 自社工場？的な場所で製麺してるとか 店で作ってるのか分かりませんが自家製らしい。 自分が行った19:30頃で5人くらい 並んでましたが人気なのも納得の美味しさ。 別日。 前回は醤油を食べたので 看板メニュー？っぽい 「むじゃきそば」¥850 を注文。 濃厚鶏白湯魚介。 見た目からももっと濃いというか クドい感じがあるかと思ってたのですが 意外と飲み口は軽く、魚介もしっかり香り スイスイ飲めちゃう美味スープ^ ^ 麺も醤油よりは少し太め？ ぽてんとしたこういうラーメン、好きだなー。 #茨城県 #水戸市 #ラーメン

麺屋 むじゃきの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 029-231-9008
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 台湾料理
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
茨城県水戸市東台１-５-３１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(取手～いわき) ／ 水戸駅 徒歩24分（1.9km）
JR水郡線 ／ 常陸青柳駅 徒歩27分（2.1km）
鹿島臨海鉄道大洗鹿島線 ／ 東水戸駅（2.6km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://mujaki.wixsite.com/mjk-official
X(Twitter) https://x.com/menya_mujaki
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

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Yamaguchi Hiroki
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Kazuhiko Shinkai
最終更新

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