体も心も温まる大衆食堂のアツアツ餡かけラーメン
【庄内・鶴岡のらーめん53杯目】 市役所の裏にある大衆食堂 「食事処 たかだて」さん。 昼時は混むので、早い時間帯に。 カウンターに一人腰かけ かねてから、常連さんが頼む一品を。 ●広東麺(800円) ベースは、ほのぼのした中華そば。 その上に、たっぷりのアツアツの餡。 豚肉に海老、キャベツ、もやし、人参、きくらげ。 丼のセンターには刻み葱。 中細縮れ麺に、熱いトロッとした餡がよく絡む。 気をつけていても、ヤケドしてしまうやつ。 熱いけど、旨いから、箸が進む。 たまに無性に食べたくなりそうな味。 まだまだメニュー制覇は道半ば。 そろそろ、丼ものにも行ってみたい。 ご馳走さまでした！！！！！！
東置賜郡川西町にある羽前小松駅近くの中華料理店
昼に何度かお邪魔していたお店。 夜限定 嶋二郎ラーメン 醤油が気になっていたので、食べてみた。 想定していなかった二郎系だった。 名前で気付くべきでした（笑） 期せずして、初の二郎系。 本家を知らないので、言及はできない。 濃い。背脂スゲーし、後半はギブアップでした。
鶴岡にあるそば屋さん
出羽三山詣り！ 朝5時に出発して、羽黒山・月山の後、湯殿山に向かう途中琴のに、寄る予定が大行列❗️ 変更して、途中のあさひ・グーの食堂へ。 なんとなく入ったのに、大当たり！ 天ぷらざるうどんを注文。天ぷら最高！ また、来たいー♪ 満腹になって、眠い目をこすって、湯殿山にお詣りして、温泉入って帰りまーす！
上柳渡戸にある東京駅からすぐのそば屋さん
確か、昨年に新たにできた観光センターです。 銀山温泉の手前にあり、駐車場も広く、土産物屋さんとレストランなどがあります。 当初、そこで食事をするつもりはなかったのですが、建物中に入ったら、広々として、インテリアの素敵なレストランが。 素通りできませんでした。 注文したのは、夏野菜のカレー。 味も美味しかったですが、器にこだわりを感じました。 オーナーさんのご趣味で、有田焼の食器を使っているのだそうです。 #Rettyビギナー
肉そば 800円 #駐車場 #リーズナブルな価格設定 #地元民おすすめ #ゆったり話せる
昨年夏に伺いました(*ﾉωﾉ) 初めて食べる冷やしラーメン‼️ 麻婆豆腐セットが日替わりランチでしたので そちらを注文。 冷やしラーメン:先ず見た目が可愛い！そして 何とも涼しげ。 スープはとってもあっさり醤油で 具材のシーフードといい暑い季節 に最高です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 麻婆豆腐:かわいいサイズですがしっかり本格的。 お客さんは女性が多かったですが、ラーメンの盛り付け可愛いですもんね(*^o^*) 山形に根付く冷やしラーメン大変美味しかったです。 #冷やしラーメン #行列覚悟の人気ランチ
圧巻のジャンボ海老フライとうどんの絶品コンビ
マウンテンジャンボ海老フライ かけうどん
山形市にある北山形駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
日替わり定食食べました。品目数多い！しかも美味い！近所だったら通ってしまいそう。今回迷って食べなかったうな丼800円が気になるので次回はこれにしようかな。
三和町にある鶴岡駅からタクシーで行ける距離のお店
町の食事処のオムライスを食べに 「味の店 長者」さんへ。 赤い暖簾を潜り、厨房を右手に通り過ぎ 一番奥のテーブル席へ。 お一人様のくせにテーブル席？？と思った方へ、 この店にカウンターはないのです。 ● オムライス(900円) お盆の上には、オムライスとお味噌汁。 食堂で出てきそうな完璧な構成。 真ん中にドバッと、そして中のチキンライスも バッチリ効いてるケチャップ。 これなら、ウシジマ君も追いケチャップを しないで済みそうな、しっかりした味付け。 味付けといい、量といい しっかり満足できる。 付け合わせは、福神漬けとパセリ。 このクセのある感じがいい。 お味噌汁は、油揚げと長ねぎ。 こちらは、いたってオーソドックス。 喫茶店のオムライスについで、 食堂のオムライスには惹かれる。 次は、何を食べようか。 ご馳走さまでした！！！！
噛み応え抜群のハードな中華麺が楽しめる、満足感たっぷりのランチスポット
美味しい中華ランチを食べるため 「桃園」さんへ。 メニューは大きく分けて、 定食と麺類のメニュー2種類。 今回は、ちょっと変わりダネを。 ⚫︎豚肉細切りかたヤキソバ(920円) ラーメンの中細麺を揚げたような、 かた焼きそばにしては、太めの麺。 餡がかかっても、ちょっとやそっとじゃ 柔らかくならない、タフなやつ。 豚肉の細切り、タケノコ、白菜、キクラゲ。 麺が見えないくらい、たっぷり。 バリバリとした歯応えの麺に、旨みの詰まった餡。 食べ終わる頃に、ようやく啜れるくらい柔らかさに。 たまには、ハードな啜れない麺も悪くない。 次は、エビチリ定食を狙いたい。 ご馳走さまでした！！！！
鶴岡市にある藤島駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
壁一面に貼られているメニューにびっくり！ メニューに書いてある品名に えっ⁈ となって二度びっくり！
酒田市にある酒田駅付近の中華料理店
気が付いたら肉細切りラーメンNo.1になってた。
新庄、新庄駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
透きとおったスープ！
寒河江市にある南寒河江駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
今日は修ちゃんラーメン。 からしラーメン¥680、数年前、山形駅前の店ではラーメンにおにぎり1個が付いたのだが無し、残念・・・混み合う時間の前に来店出来ました。
上山、かみのやま温泉駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
大丸食堂にてカツ定食。昭和を味わいたい人にオススメです。 #食堂 #定食 #昭和感 #シンプル
村山市にある袖崎駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
昔ながらの中華そば
天童、天童駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
ご年配の夫婦が営む天童市の大衆食堂(^-^) 理屈は抜き。一つの歴史です。 山形県天童市という地方の温泉街にあるクラシックな洋食屋さん。 何の情報に惑わされることなく腹を空かしてくるお客さんのためにただひたすら美味しいものを提供してきたお店。 遅いランチタイムの空いてる時間にこの日は訪問。 今回お願いしたのは、たぶん店一押しであろうこちら↙︎ ●味香ランチ ・ポークソテー、ハム、イカフライ、ポテサラ、キャベツがワンプレートに乗った一品。 ワカメスープ、青菜漬け（山形の漬物）が付いてきます。 ちょっとタイムスリップ気分に浸りながらのリラックスしたランチタイム。 アラフィフの僕にはしっくりくる至福の時間(^^) 『追加』2023/3/5 ●カツカレー #天童市でランチ #老舗の洋食店 #ポークソテー #次回は鴨ラーメン
香ばしい焼き目がクセになる個性派焼きそばとたっぷりスープの昭和空間
焼きそばが評判の「さかえ食堂」さんに伺いました。長年、一度食べてみたいと思っていたので念願叶いました。のれんが無ければラーメン屋さんとは想像もつかない出立ち。古めの大きな一軒家にしか見えません。お店の前に4台、裏手に4台ほど駐車可能のようです。 13時過ぎに入店、満席でしばらく立って待機。お客さん方は皆んな中華そばを食べてるなあ。中華そばもきっと美味しいんだろなあと心揺れましたが、今日の目的は「焼きそば」！初志貫徹です！ さてさて、運ばれてきた焼きそば、麺の色が濃い！箸ですくってみると、麺の硬さを感じるというか、しっとり感はありません。よく焼き上がっている感じです。一口頬張ると水分が少なくて油でコーティングされた硬い麺を実感。味は意外にノーマルなソース味。この焼きそばは食感が売りのようです！よーく噛んで飲み込み、時折中華スープを啜って喉を通らせる。美味い！これぞ「焼いたそば」という感。特徴あります。 ところで、中華スープですが、ラーメンのどんぶりに入ってついてきます。美味しいラーメンスープをたっぷりと味わえます。これも嬉しい！ 14時頃、のれんが外されました。大将の感覚で、お客さんの状況で判断されるようです。
東置賜郡川西町にある羽前小松駅からすぐの定食のお店
昔ながらの大衆食堂。 オススメは手作りのとんかつ。 今日はアツアツのかつ丼をいただく。 安心できる味でまったり。
高堂にある山形駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
そば屋の中華そばはウマいという定説に沿って入店。またザ山形のウマい中華そばを見つけてしまった。いや、正確に言うと子供の頃以来、数十年ぶりの入店だった。先代が父の麺組合の仲間だったので来た事はあるのだが、じっくり味わって食べたのは初めて。中華そば600円…小皿のゼリーと漬物いらないから安くして欲しい。
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