更新日:2024年01月18日
一風変わったメニューが多い、東根市にあるラーメン店
【チャーシュー味噌ラーメン】 【ナットジャン味噌ラーメン】 【納豆辛味ラーメン】 【塩ラーメン】 【塩ラーメン&チャーシュー】 【つめたいラーメン】 【ねぎラーメン】 コンセプトを変えたりメニューを減らしたりで代が変わってからいろいろ迷走している部分のあるお店ですが、こちらの納豆味噌ラーメンは出張で来た他県の方も絶賛しておられるので是非応援したいお店です(^-^) #テイクアウト #私が応援したい店 #山形のラーメン #焼きそば #納豆味噌ラーメン
辛みそラーメンをいただきました。 辛さもちょうど良く生姜が効いて美味しくいただきました。 11時開店丁度に到着。 入店待もなく、スムーズ!
いってみたいと思っていたこちらのラーメン屋さんに。 私は、まぜそばを注文して、相方は煮干しとチャーシュー丼を。 味噌味の麻婆豆腐って感じで美味しくたべました!
【 ♪ 煮干しラーメンと称するラーメンはいくつかあれど、これほどギッチリ煮干しの効いたスープは山形県では初ではないかと思うほど煮干しの魅力に引き込んでくれるラーメン店(^^) ♪ 】 ★introduction 15年ほど前に仕事で何度か青森県にお邪魔した際にすっかり煮干しが効いたラーメンが好きになってしまい(特に衝撃を受けたのは弘前のたかはし中華そば店)、今でもメニューに煮干系があればそちらを頼んでしまいます。 そんな中、自衛隊駐屯地のある東根市の飲み屋街の中に地味ながらも煮干主体のラーメン店が今年の3月にOPEN! 数年前は焼肉屋さんだったこともありお店の中はなかなかの広さ。 店内にはカウンター、テーブル席、座敷席があり今回はテーブル席が空いていたのでそちらに座りました。 席に着く前に券売機があったので、それほど種類のないメニューの中からこちら↙︎を注文! ●味玉セメント系濃厚煮干しラーメン ・煮干し好きとしてはセメントの文字にたまらなく惹かれデフォを無視してこちらを注文!
つけ麺の元祖、特製もりそばがおすすめ。行列の絶えない人気ラーメン店
主は、ラーメン史の中でも重要な「つけ麺誕生の瞬間」に居合わせた一人と・・・ラーメン誌に書いておりました。この店の名前で、つけ麺となったら・・・重要なお店です。創世のつけ麺・・・誕生時の味を忠実に守っ…
初代醤油鶏そば 930円
土曜日の昼過ぎ、店内は常連さんで賑やかだ。 ちょっと昭和っぽい雰囲気があるお店は、どこか懐かしい。 メニューもオーソドックスなものが並んでいるが、今回はこってりチャーシュー麺をオーダー。 動物系のスープ…
チャーハン 650円
寒河江、神町駅からタクシーで行ける距離の弁当屋さん
製麺所さんなんですが、その店先で作って売ってらっしゃるたこ焼きの形のモッチモチの皮の中にアンコが入っている、美味しいおやつが絶品です♪このモッチモチさ、つけ麺用の生地だと聞きました。お店の方の思いや美…
仕事の疲れもこれでチャラにできる、そんなラーメンを味わえるお店
いわゆる昔ながらの中華そばが主流の山形において、こういうラーメンを東根で食べられるとは幸せです。ごちそうさまでした。
極太麺に濃厚な味噌が絡むラーメン屋
混んでそうで案外と空いてる。 太麺なので茹で時間が掛かる。 従って昼休憩の時間制限がある人には慌てて食う様になるが、時間に余裕が有れば寄る価値はある美味しいつけ麺。 店員さんも親切、駐車場も店頭にある。
スープがまろやかで美味しい!餃子も旨いラーメン屋さん
8/20,昼食は「らーめんちゃあみぃ」で山形みそ¥750を注文。 暫くして着丼、具材もたっぷり!テーブル上の辛味噌で味変し完食。 ご馳走様でした、また来ます。
東根市にあるさくらんぼ東根駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
外の感じとかだと入りづらいお店ですが行ってきました。 中も少し小汚い感じ(すみません正直に書きました) 味噌に特化してるお店です。 私は白味噌の辛味噌ラーメン(器が白い方) 旦那は赤味噌の辛味噌ラーメンを…
神町南にある乱川駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
神町の「もと木」で辛味噌ラーメン 700円をいただきました。人気店の真向かいで長く営業している実績!、見た目に派手さはないが納得の味です。 水、金、日曜日は醤油ラーメンが390円!。次に注文するべ。
昨年夏に伺いました(*ノωノ) 初めて食べる冷やしラーメン‼️ 麻婆豆腐セットが日替わりランチでしたので そちらを注文。 冷やしラーメン:先ず見た目が可愛い!そして 何とも涼しげ。 スープはとってもあっさり醤油で 具材のシーフードといい暑い季節 に最高です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 麻婆豆腐:かわいいサイズですがしっかり本格的。 お客さんは女性が多かったですが、ラーメンの盛り付け可愛いですもんね(*^o^*) 山形に根付く冷やしラーメン大変美味しかったです。 #冷やしラーメン #行列覚悟の人気ランチ
煮干の効いたしっかり味のスープで行列ができる人気店
以前から気になっていた、東根市にある 中華そば 二代目 髙橋商店 さんへ 初訪という事で、勝手がわからず、列に並んでみたものの、どうやら記名しての順番待ちの様でした。ってか、お店のウインドウに入店のご案内が表示してあったんですね 1.受付表に名前を記入 2.食券購入 3.名前を呼ばれるのを待つ でした。 早速記名して、食券を購入。 煮干し、太麺の情報だけでしたので、迷わず中華そばの並とキクラゲのトッピングをポチッと。 前には10人ほど並んでましたが、20分程度で名前が呼ばれ入店。周りを見ると、油そばを頼んでる方が多い。ミスったか?と思いましたが、今日は煮干しを啜りに来たので、ブレない心で着丼待ち。 食券回収から5分程度で、ご対麺。 丼の半分以上を覆ったチャーシューが圧巻です。そしてキクラゲ!麺が見えない!www まずはスープを一口。 んー旨い!ガツンとした煮干しと、鶏油の甘さとが相まってレンゲが進みます。醤油の塩味も丁度良い! そして麺。圧倒的な存在感です。啜るのに苦戦しますw スープとの絡みが抜群です。これは中毒になるヤツですねー。
出汁がしっかりと出されたクリアで濃いスープが絶品のラーメン屋さん
私は中華そば、師匠は味噌ラーメンをオーダー。どちらもあっさり系でもろ好みでした。 #人気のラーメン店
金のネギ醤油ラーメン あっさりスープと 手打ちのちぢれ麺 ちょっと辛めのネギが アクセントになった 美味しいラーメンでした〜‼️
地元に人気の隠れ家的らーめん店
ラーメンさくらんぼで、チャーシューメン¥900をいただきました。 流石料理人、優しい味のスープ&チャーシューが旨い!。 ご馳走様でした、また来ます。
味噌、醤油、塩、魚介のつけだれがあるつけ麺のお店、お勧めは味噌
店主にお勧めを聞いたところ、お勧めはない。 自分が美味しいと思うものを出しているとの言葉通り。混ぜそばを頼んだが、あっさりしていて、好み。 お好みで使うように出し汁がついて来たが、これまた、塩味控えめ…
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