味噌、醤油、塩、魚介のつけだれがあるつけ麺のお店、お勧めは味噌

つけめんといえばここ！札幌から直送の腰のつよい麺が美味しい。味噌、醤油、塩、魚介のつけだれがあり、お勧めは味噌。濃厚な胡麻の旨味の中に黒酢の酸味が効いていてサッパリと食べられる。魚介も人気で、これを食べたいと訪れるファンも多い。

口コミ(15)

このお店に行った人のオススメ度：78%

行った

17人

オススメ度

Excellent: 7
Good: 9
Average: 1

オムライス

洋食

カフェ

100投稿 Kazunori Nishimura
店主にお勧めを聞いたところ、お勧めはない。自分が美味しいと思うものを出しているとの言葉通り。混ぜそばを頼んだが、あっさりしていて、好み。お好みで使うように出し汁がついて来たが、これまた、塩味控えめで好み。麺は、普通サイズが一般的な極太麺。全粒粉麺はもっと太いらしい。
2023/10/13 写真と本文をすべて表示
Satoshi Yahagi
このエリアでつけめんといえばココ！！味噌、醤油、塩、魚介のつけだれがあります。「本当のところのおすすめは？」と聞いてしまいました・・・「おすすめは味噌なんですけど、魚介もよくでるんですよ・・・」だそうです。味噌と魚介は別物の美味しさでした。味噌味は、坦々麺のように濃厚な胡麻の旨味のなかに、黒酢の酸味がキリッと効いておりサッパリ系に全体をまとめており、無限に麺が欲しくなる味です。魚介は教科書みたいなＷスープ（のような）つけダレで、これはおススメに反して人気なのがわかる。塩もいただき！ここの店主・・・塩に並ならない情熱を感じる・・・塩を注文すると2種類の麺が味わえます。写真は魚介味一式、魚介と味噌仕様の麺、塩スープ、塩味仕様の麺の2種合い盛りです。
2012/6/3 写真と本文をすべて表示
ラーメン

餃子

おでん

100投稿 Bow Tom
オススメはと尋ねたところ「つけ麺屋ですから」そりゃそうだ！といふことで人気の味噌つけ麺にしました酸味の効いた味噌付けダレ個性を感じますただ、今は冬山形の冬は寒いんですそう、お店のせいではない山形は、東根は寒い！ごめんなさい熱盛りがあったなら熱盛りにすべきでした m(._.)m
2019/1/17 写真と本文をすべて表示
Toshikazu Tanaka
がっりの全粒粉つけめん　みそをチョイス！しっかりした全粒粉麺と濃厚な味噌スープがグッド(o^-')b 相方の魚介スープも風味が良くて好きな味！カウンターもあるし、ひとりラーメンもあり！エアコンの効きが弱いのが、汗かき親父にはやや難点かな。
2016/8/13 写真と本文をすべて表示
100投稿遠藤正樹
現場の近くのラーメン屋さんに寄ってみたらとても美味しかったので、投稿してみました。
2017/12/27 写真と本文をすべて表示

つけめんいのうえの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0237-43-6889
ジャンル	つけ麺ラーメン塩ラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日] 11:30〜14:30 17:30〜20:30
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所

山形県東根市四ツ家１-３-１０大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ さくらんぼ東根駅 徒歩8分（620m）
JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 東根駅 徒歩25分（2.0km）
JR奥羽本線(山形線)(福島～新庄) ／ 神町駅（2.4km）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/つけめんいのうえ-280604038674714/
利用シーン	禁煙、ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Satoshi Yahagi 2012年06月03日
最新の口コミ: Kazunori Nishimura 2023年10月13日
最終更新: 2023年10月13日 00:24

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