【支那そば】 今日は、数年ぶりに富良野の有名店の一つである支那虎に訪問です。 この店も、北海道ミシュランに掲載されていたそうです。 前回までに食べたのが、この店で評判のこげ塩ラーメンだったので、今回は初めてメニューの一番上にある支那そば800円にしました。 頼んで5分ほどで着丼して、直ぐにメニューに書いてある通りに魚介香る醤油ラーメンの美味しそうな香りが漂います。 久しぶりに食べたこの店のラーメンですが、私は絶対にこの支那そばのほうが好みです。 まず、今では昔にはやったトロトロチャーシューですが、私はこの箸でなんの抵抗もなくスッスッと切り分けられる軽く炙った厚めのチャーシューがとにかくお気に入りです。だって、このチャーシューは口に入れたら直ぐに溶けていくんですよ❣️ さらに、支那そばのスープは魚介系の香るスープですが、この店の他のスープの味が個性的に力強い味なので、かえって私にはこの支那そばのスープが他のスープにくらべればそんなに濃い味では無いのでコッサリと言えば良いのか、でもやはり他の魚介系の店のスープとはちょっと違う、この店オリジナルで一口飲むと更に次々と飲みたくなる私には最高の味わいのスープでした❣️ また、なんでこんなに太くしてあるのと笑いたくなるくらいのシナチクがとても良い味わいでした❗️ 結局、我ながら支那そばのスープは最初から最後の一滴まで本当に美味しく頂しました❣️ これは、魚介系スープの好きな人には、一度食べたら我慢できずにたまらなく病みつきになるスープですね〜❣️ もう、あっという間に全て完食しました。 本当に、どうもご馳走様でした❗️ クセになるスープ 個性的な味わい
y.yanaseさんの行ったお店
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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永井食堂
津久田駅 / もつ鍋
- ~1000円
- ~1000円
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雨は、やさしく
白石駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すし久
五十鈴川駅 / 和食
- ~2000円
- ~2000円
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六花亭 帯広本店
帯広駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 菜々兵衛
平和駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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六花亭 札幌本店
さっぽろ駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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きそば 鈴一
横浜駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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中谷堂
近鉄奈良駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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レストラン泉屋 本店
釧路駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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純手打うどん よしや
宇多津駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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木曜日
西線9条旭山公園通駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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虎
南郷18丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば カリフォルニア
菊水駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん山頭火 旭川本店
旭川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や けせらせら
百合が原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 高橋
福住駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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らーめん侘助
元町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ガトーフェスタ ハラダ 本館シャトー・…
新町駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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手打ちうどん 寺屋
琴似駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外