あじさい 本店

あじさい ほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
函館市電2系統 / 五稜郭公園前駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
ラーメン 中華料理 餃子 丼もの ジェラート 塩ラーメン
定休日
毎月第4水曜日
0138-51-8373

函館を代表する人気ラーメン店。 本店にうかがいました。 1階は、以前は味彩食堂だったけれど、麺厨房あじさいになってました。 少し改装もされてる感じ。 つけ麺、カレーラーメンにひかれましたが、 残念ながら今日はもう品切れになってました。 定番の、 「塩ラーメンハーフ」に、 「チャーハンハーフ」と「ザンギ2個」をつけてます。 ラーメン、色合いが美しい。 旨味が凝縮された透明なスープは、函館麺厨房あじさいならでは。 昆布だしだけでなく、鶏がら・豚骨のブレンドスープだったんですね。 かためのストレート麺が好みです。 チャーハンも期待どおり❗️ あじさいのザンギは初めて。 美味しくてびっくりでした❣️ あじさい特製の山椒入り塩をふりかけていただきます。 ザンギって、昔からメニューにありましたか? 函館ラーメンウォッチ

小林哲士さんの行ったお店

あじさい 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0138-51-8373
ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • 餃子
  • 丼もの
  • ジェラート
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                函館市電2系統 / 五稜郭公園前駅 徒歩8分(610m)
函館市電2系統 / 杉並町駅 徒歩11分(840m)
函館市電2系統 / 中央病院前駅 徒歩12分(930m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

58席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ajisai.tv/

0138-51-8373