成吉思汗大黒屋 五丁目支店

ジンギスカン

予算
営業時間外
~3000円
最寄駅
JR函館本線(小樽~旭川) / 旭川駅 徒歩9分(670m)
ジャンル
ジンギスカン 羊肉
定休日
不定休
0166-24-2424

旭川の超人気ジンギスカン専門店

「成吉思汗大黒屋 五丁目支店」では、全150席という大きな店舗でジンギスカンを楽しめる。自家製秘伝のタレにつけて食べる新鮮で柔かい生ラムや、厚切りラック・ハーブラムなどのお肉の他にも、沢山の野菜にオリジナルの和風ドレッシングしたサラダなどサイドメニューも豊富。

口コミ(132)

    旭川出張ディナー 会社の人らに旭川といえば大黒屋!! と言われて、後輩と大黒屋へ 人気店なので、外でみんな並んでる。 30分待っての入店。 骨つきないから、1番セットを注文!! 飲みのもは迷わずメガジョッキ!! 野菜の玉ねぎとネギとカボチャはサービス まずは肩ロース。 うま〜、全然臭くない。 ランプはちょっと臭みあるけど全然あり!! ヒレは全く臭くない。 羊と思わないよこれ どれもうまいけど、ボクは肩ロースかな。 後、野菜が最高!! 玉ねぎも甘いし、北海道の野菜うまーい 食べて飲んでの大満足。 でも… 〆のゆめぴりか。 炊き立て まじ、うまい… 本当に大満足のディナーでした。 またいこー

    予約をして行ったのですが、予約時に5分遅れたらキャンセルになりますと言われてオッカネーと思って当日行ってみたら、人人人の大行列。真ん前に待合室もありましたが、まー、寒い中並んでて納得。 羊肉は、食べたこと無いくらい柔らかく旨味が強かった。 また、タレも良いけど大黒スパイスが合うの何の。 ラムちゃん派でしたが、北海道に関しては大黒屋の方が旨かった。 また行きたい。 #同僚と気軽に #リーズナブルな価格設定 #落ち着ける店内 #カジュアルディナー #地元の名店 #下町の大衆的な雰囲気

    【 5丁目支店と言う名の本店 】 とにかく写真が雑である。理由はある。食べるのにとても忙しかったし、喋るのにも忙しかったし、ギガジョッキをガブガブ飲むのも忙しかったのだ。現在本店は閉めていて、この五丁目支店が本店となっているようである。ちゃんと目の前には、バス停のように順番の待合所がある、それくらいの人気店、である。 大黒屋。道内旭川に本店を持ち、支店はごく最近、函館の五稜郭に出来たそうだ。札幌に店を構えていないところがまた良い。わざわざ旭川まで来い、と言う事である。 道内一、と呼び声も高いそのジンギスカンは、要するに世界一のジンギスカン、と言い換えることもできよう。旭川行きが決まったら、真っ先に予約を入れたのがこの大黒屋、である。 (ついでに言うと予約の時にラムラックも注文を入れている、すぐになくなるからで実際お店に行ってそれを言うと確認します!と飛んで行った。ちゃんと確保されてた) さて、ジンギスカンについて少し。よくジンギスカンに対するレビューに書いてある”臭みも全くなく”というアレ。あれはなんか的外れな気がしてならない。"普通のジンギスカンは匂いがちょっとね、と思うでしょうがここのお店は臭くないから美味しいですよ”というのは、もうそれは羊である必要性がないじゃないか、と思うわけだ。そう言う人はね、豚とか牛とか、鳥とか食べればいいんです。そこに羊肉への愛は、あるか? 大黒屋のジンギスカンは、まず生ラム。要するに下味をつけていないラム肉。で、仕入れは徹底して冷凍をしていない肉を使う。綺麗な肉が並べられて出てくる、焼き方の説明は丁寧。肉を見るとその厚みが、割としっかりあって実にちょうどいい。肉の厚みは重要。安っぽい店だと肉が薄かったり、形が歪で焼いていても火の通りにムラが出るが、そんなことは一切ない。つけだれは、やはりシャープな辛口。 丁寧に、1枚づつ焼いてゆく。 肉を喰む。 ああ!ああ! なんと言う完璧に美味いジンギスカンだろうか! しっかりとした羊の肉の味わいと、淀みなく溢れ出す旨味。いや、これは、すっごいわ。すっごい美味い。それしか言葉が出てこないほど美味い。壊れたレコード33回転の永遠、である。 札幌のだるまが肉の脂で食べる玉ねぎがうますぎるならば、大黒屋は完全にステータスを肉に全振りの羊の巨人といえよう。野菜無料。当然美味いのだけれど、それはもう明らかに脇役。これはもう、私が今まで食べたジンギスカンのなかで、美味さでひとつ頭が抜けている。ラムキングにしてシープな崑崙。これはもはやメリノウールな淡い緋色の恋である。 メニューもごくごくシンプルなのがいい。ほとんど迷うことなくカタロースとランプの盛り合わせみたいなのがカンカンカーンとテーブルに届く。ひたすら集中して肉を焼く。食う。お供はメガジョッキ。完璧なるルーティーン。満たされていくのは寒空の下にある私の心である。 とにかくシンプル。とにかく美味い。接客も大変気持ちがよい。メガジョッキを飲みすぎた頃にはふらのワインに切り替えればよい。完璧で祝祭的旭川の夜は、大黒屋にある。 さて、ラム肉のあまりのうまさにうつつを抜かしている皆さん、忘れてはならないのがデセール。羊のミルクを使ったブリュレである。バスク地方などでは親しみ深い羊のミルクチーズのデザートで、クワハーダやマミアなどと呼ばれることもあるそれは日本では非常に珍しい。 これが。 またどえらい美味い。本当に食べたらわかるけれどおもわず、なんこれどえらいうまいな。って、必ずみんな言ってしまう一品なので、絶対に忘れないように注文する事。 私とあなたの、新しいお約束です。

成吉思汗大黒屋 五丁目支店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ジンギスカン
  • 羊肉
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR函館本線(小樽~旭川) / 旭川駅 徒歩9分(670m)
JR宗谷本線 / 旭川四条駅 徒歩27分(2.1km)
JR富良野線 / 神楽岡駅(2.7km)            

          
店名
成吉思汗大黒屋 五丁目支店 ジンギスカン
予約・問い合わせ
0166-24-2424

席・設備

座席

80席

個室
カウンター
喫煙
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
くり てん
最新の口コミ
Hirohumi Ohtani

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

成吉思汗大黒屋 五丁目支店の近くのお店

旭川の焼肉・ステーキでオススメのお店

旭川の新着のお店

成吉思汗大黒屋 五丁目支店のキーワード

成吉思汗大黒屋 五丁目支店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

旭川周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

成吉思汗大黒屋 五丁目支店に関連のページ

0166-24-2424