駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
あっさり塩味と自分好みの味付けが楽しめる駅ナカラーメン店
JR函館駅の中にあり、観光や移動の合間にも立ち寄りやすいラーメン店。体が冷える寒い日にも、温かいラーメンが身にしみると好評です。北海道といえば濃厚な札幌味噌ラーメンをイメージしがちですが、こちらはさっぱりしつつもコクのある塩ラーメンが主役。卓上には豊富な調味料が並び、自分好みに味を調整できるのも魅力です。炙りチャーシューはとろける美味しさで、ラーメンのほかザンギや餃子といったサイドメニューも評判。食券機での一品ずつの注文など、シンプルでアクセスしやすいお店です。
オススメ度：81%
函館といえば塩ラーメン。そしてこの店はその代名詞的な店。確かに塩スープはさっぱりとした味付け。麺も細麺。結構美味しかった。 #塩のさっぱりとしたスープ #旅行にて #駅近で嬉しい #細麺はつるつる
五稜郭本店で入ろうかと迷いつつ 駅前まで戻ってきたら駅中にありました！ 思ってるほど混んでなく… 特製塩ラーメン さっぱりしてるのにコクもある‼️ クセになる味わい。 ファミマでカップラーメンも 発売になったとか… そちらも食してみたい
期間限定のもやしに炙りチャーシューが入った塩ラーメンを食べました。 自分にはちょっとあっさりしすぎかな？っと感じました。 炙りチャーシューは、とろとろで美味しかったのですが…
函館ラーメンといえば塩らしいので訪れましたとてもあっさりでした。いろいろ薬味を入れてて味を変るのもいいです。
2日目の夜は、塩バターラーメンに餃子とザンギ。生ものなし。自販機で注文するのに、一品ずつ精算しなければならないのに、ちょっとだけとする。ビールとラーメンが先に来るのも、殺生やがな。
| 店名 | 麺厨房 あじさい JR函館駅店 めんちゅうぼう あじさい じぇいあーるはこだてえきてん |
|---|---|
| TEL | 0138-84-6377 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 19:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR函館本線(函館～長万部) ／ 函館駅 徒歩3分（190m） 函館市電２系統 ／ 函館駅前駅 徒歩6分（430m） 函館市電２系統 ／ 市役所前（北海道）駅 徒歩8分（620m） |
| 座席 | 18席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
