更新日:2024年05月06日
さっぽろ駅付近のラーメン屋さん
美味しいラーメンでしたね。 キャッシュレス決済が苦手な人にもオススメしたい、そんなお店でした。
超大人気、大行列のらーめん屋さん
『らーめん侘助』 食券を買い、店主に「お久しぶりです!」とご挨拶して、カウンター席へ。 私はいつもの担々麺、主人もいつもの塩にそれぞれ味玉トッピングです。 担々麺には小さなすり鉢に入ってゴマがついてくるので、出来上がるまでにスリスリしておきます。 普通の担々麺とはひと味違う、wabi styleの担々麺は、ニラや、後入れのスリゴマ、味変のレモンとオリジナルなスタイルで、何度も食べたくなります。今日もいつもと変わらず美味しい❣️ 主人の食べた塩も、ゆずが香ってめちゃめちゃ美味しいです。 しょうゆも人気ですが、私は侘さんはデフォなメニューでは塩が最強な気がします。 最後はライスインでスープまで完飲完食‼️ 素晴らしい一杯でした。 また伺いますね〜ご馳走様でした✨✨✨
中太麺が特徴、濃厚な豚骨と味噌が効いたスープ、札幌定番のラーメン屋
正月三ヶ日、帰省していた息子一家も帰っていって、翌日からはまたバイト生活が始まるし、頑張った私に、ご褒美ラーメン♪♪*\(^o^)/* どこがやってるかなぁ? 食べたかったお店はまだ正月休みだったし…と、車を走らせる(夫が) あ!遠くからいい匂い♡ これは私の好きな系統のラーメンの匂いだわ♡ ラーメンには、異常に嗅覚の利く私!!(*≧∀≦*) #純連北31条店 暗闇にぽっかり浮かぶ光に吸い寄せられ…って、駐車場がびっちりだわ!! 外並びがなかったから油断したけど、店内、ギューギューの待ち客!! みんな考えることは一緒だよね〜! 大晦日からご馳走食べ続けて、そろそろラーメンだよね?!(*^艸^*) 店内で1時間弱並びました(^^;) 私は #正油ラーメン に #半熟味玉トッピング 夫は #半チャーハンセットの味噌 いやぁ!やっぱり美味しかった! 食べたいものが食べられる幸せ♡ 今年も良い年の始めです!!*\(^o^)/* < #2910 >
札幌でも最上位の味噌ラーメン。複雑で優しい香りに味のスープ
探検してて見つけたラーメン屋さん。 前回は定休日で、改めて訪問。 ここは、入って左にある券売機で注文するスタイルでした。 醤油ラーメンにチャーシュー追加で注文。 小ライスか鶏そぼろ丼の小さいのをサービスだそうで、鶏そぼろ丼をお願いしました。 醤油ラーメンのスープを一口。 お出しの風味を感じます。 釧路に以前あった「いってんばり」さん、北見の居酒屋「たなか家」さんが一時期やっていたラーメンに似た和風のスープでした。 ダシの風味を感じるスープ、いいですね! 麺は、明らかに細身の人が「私って、ちょいポチャで。ダイエットしないとだめなんです。」というレベルの、普通と細めの中間の麺で、美味しく食べられました。 鶏そぼろ丼も美味しくて、普通のサイズで食べたくなっちゃいました。 次は味噌食べてみようかな? #スープを飲み干すラーメン
優しい鶏の風味と煮干しが香る懐かしい味わいが人気のラーメン屋さん
亀陣さんで初めての味噌ラーメンは辛味噌にしてみました✌️ 中華そばのイメージを持っていたのでどんなもんかなと思ったら食べるうちにクセになってくる旨味とスープが無茶苦茶絡む縮れ麺との組み合わせは流石天才です 次回来る時はまた迷っちゃうなぁー ご馳走様でした
スープカレー専門店に引けを取らない、強烈なスパイシーなカレーラーメン
今回は、醤油チャーシューのらーめんと焼豚玉子飯を注文しました。 ちゃんと撮影しましたよ!っと。笑 店内のお客さんの半数以上がカレーを注文してました。 カレーも美味しかったけど、今回は焼豚玉子飯です。 来ました! 醤油チャーシュー。 チャーシューの厚みが、1cm有り無しくらいかな? にしては、食べごたえもいい感じ。 甘くてあっさりめのスープに背脂。 あっさりしたスープにいいアクセントです。 焼豚玉子飯も登場! ホロホロのお肉に目玉焼き。 目玉焼きが足りなくなりそうだったので、1個追加してあります。 これまた、カレーとは違う旨さ! スープとも相性◯! たまに来て、いろいろ食べてみたくなるお店でした。
全国ラーメンフェスタ2018売上杯数1位獲得の実力派!!人気のこってり味噌!!
【特製こってり味噌 背脂メガ】しばらく来ていないと思ったこの店には、気がついたらなんと4年ぶりの訪問です(・Д・) そして、久しぶりにメニューを見てみると基本的には大きな変化はないようでしたので、私的に得手ではなかった背脂が入っているのであまり食べていなかった最強濃厚「こってり味噌」の背脂メガを思い切って頼んでみました(/・ω・)/‼️ 4、5分で着丼して6、7枚写真を撮ってから食べてみると、思っていたより食べやすくてそんなに背脂も濃厚さも感じません(・ω・)ノ ただし、やっぱり私のお気に入りに入るのには、背脂を使ったラーメンは他の種類のラーメンよりもかなりハードルが高くなっているようです!! #全国ラーメンフェスタ2018売上1位ラーメン #食べやすい背脂ラーメン #ご注文の際は大きな声で『ピンポン』
山わさびの爽快火感は格別ですね~ 余談ですが、山わさびラーメンをいただいたのは5年ぶり2度目で、1度目はセイコーマートのカップ麺。山わさびとラーメンって相性良いと思うんですけどね、意外と機会に恵まれません。 ってコトで、本当に久しぶりな完食完汁でドンブリスッカラカン。旨かったなぁ~
環状通沿いにあるラーメン屋さん。淡麗醤油ラーメン950円。甘い醤油で、鶏と昆布のダシ、あと煮干しも凄い。けど透明感ある味わい。淡麗というにはだいぶあたり濃いめ、僕の好みとしてはもう少し薄めが好きかな。麺は平打ちの手もみ麺、トッピングにチャーシュー、メンマ、ミツバと、粒の乾燥ノリと白髪ネギ、玉ねぎ粗ミジン。玉ねぎはしばらく置いてからの方が美味しかった。 駐車場4台だけど、店横は一台だけで、あとは周辺に点在している。初見にはなかなか厳しいかも。
焙煎ごまみそラーメンが旨い!札幌でも1、2を争う人気のスープカレー屋
今日は、本当はこの店の近くの更科蕎麦を食べようと思っていたのですが休業日で、それでは次にラーメンにしようと十数年ぶりに味噌ラーメンの有名人気店である吉山商店本店に訪問しました。 頼んだのは1番人気と謳っている焙煎ごまみそら−めんにしましたが、この日に限っては2番人気の焙煎辛みそら−めんの方が3分の2位は頼まれていましたので、次回来る時にはそちらを食べてみようと思っております。 十数年ぶりに食べてみた焙煎ごまみそらーめんは、本当はかなり濃いめのスープなのですが胡麻の効果でマイルドになりとても飲みやすくなっており、プリプリでのど越しの良い中太ちぢれ麺と相まって大変美味しく頂きましたぁ(*´ω`*)✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #1番人気のら−めん #この日は焙煎辛みそら−めんが3分の2オーダーで1番 #プリプリのど越し最高麺 #あっさり味の角切シナチク歯応え抜群 #激旨トロチャーシュー2枚入り #人気店
オススメは黒醤油。元町にある行列ができる札幌ラーメンの人気店
塩らーめんにしました。あっさりで美味しかったです!
イカゴロ使用の醤油ダレがクセになる、後味抜群のつけ麺のお店
2020年10月14日(水) #ランチ あっさり塩らーめん 麺あやめ ◆所在地 札幌市東区北33条東13丁目1-20 ◆TEL 011-721-2700 ◆営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00 ◆定休日 火曜日 ◆駐車場 有(6台) #あやめ #北海道 #札幌 #東区 #旨いやつ #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #北海道のここがえーぞ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #日本秘湯を守る会 #ラーメン大好き #毎日がラーメン #大通食堂 #ミウラバーベキュー #新北海道スタイル #みんなのエール北海道 #コロナとどう暮らす #ともに前へ北海道
こってり系が食べたい時にはぴったり。焦がし味噌ラーメンが人気のお店
ここは脂を焦がした香ばしい香りがするラーメンです。 太麺ストレートと細麺縮れが選べるのですが、太麺はつけ麺の麺くらい太くてボリューミーです。 今日は初めて細麺縮れにしてみました。 細麺っていうほど細くなく、一般的な中太麺より若干細い位です。 スープもよく絡んで美味しかったですよ♪ 脂を焦がすのにいつも厨房から炎が上がっています。 夏は暑いだろうなぁ。ごちそうさまでした〜! #札幌 #焦がし味噌ラーメン #厨房はほぼ火災
スープこそ命!しっかりしたスープだけが旨いラーメンを創る!
2023/05/24(水) 2年くらい前にコチラで食べたラーメンが美味しかったんだけどナニらーめんを食べたか思い出せずメニューと睨めっこ。 確か醤油だったはずと思い「手もみ麺の醤油」を選択。 スープを飲んで間違ってたことに気づく。 たぶん「とんこつ醤油」だったんだなぁ‥ 具材はネギ、チャーシュー、メンマ 麺はちぢれた太めの平打ち麺で、ちょっと硬めなのですすりずらい。 あまり好みではありませんでした。 次回は「とんこつ醤油」を食べに来よう。
みんな大好きギトギトしていないスープのらーめん屋さん
店内もモダンな感じで、落ち着いてラーメンが食べれる。 そんな店でした ご馳走様 #ラーメン #遅くまでやってる
鹿児島塩とんこつラーメンのお店
熊本に北海道ラーメン専門店「みったくない」を開業してるようなものなのか? アメリカで「BUSAIKU」ってラーメン屋さんやってるようなものなのか? 果たして、味が「おっぺしゃん」なのか?店員さんが「おっぺしゃん」なのか?内装や外装が「おっぺしゃん」なのか?を調査して参りました。 まずは外装。 普通です。 店内の内装も普通です。 店員さんは…滑舌なのか?聞き取りにくかったけど、見た目も普通。 ということは、さてはラーメンがアレなのか!? ということで、おっぺしゃんチャーシューめんと唐揚げ丼を頼みました。 唐揚げ丼は、ご飯がおかわり自由とのこと。 唐揚げは甘めの九州の醤油仕立て、九州旅行で食べた唐揚げが蘇ってきます。 ご飯も進む中、チャーシューめん! 熊本らーめんだそうで、とんこつにマー油のかかった、熊本らしいスープ。 チャーシューが軟骨(沖縄でいうところのソーキ)をトロトロに煮込んだものでした。 トロトロ軟骨がたっぷりで、ごはんのおかわりも進みます。 手始めに麺を「やわ」にしました。 だれた麺がいい感じです。
醤油も味噌も絶品、札幌のおいしいラーメン屋さん
札幌の人気店、らーめんてつや。オススメは絶対に醤油。 麺、スープ、タレ、チャーシュー、全てが美味い。15時までは小ライス無料。
サッパリとしたスープの「旬の塩」が美味しい、味噌と塩だけのラーメン店
【旬の塩ら−めん大盛】 私は、ラーメンが大好きで普段から良く食べ歩いているつもりですが、その中でもこの店のとろける絶品チャ−シュ−がずっと忘れられずに、この度2ヶ月ぶりの訪問です! そして、前回食べたピリ辛生姜味噌ら−めんとどちらにするか悩んで今回頼んだのが、恐らく2年ぶり位になる旬の塩ら−めんの大盛にしました!! この店のしょうゆと塩ら−めんには、頼んだら別皿でついてくる柚子皮が有るので奥さんと二人共頼んだら、一人分で二人で分けられるくらいな量の柚子皮が出て来て、柚子皮を小分けにしながら大好物のトロットロとろける炙りチャ−シュ−と、美味くて元々ボリュームの有る麺の大盛に、一口飲んだら最後まで完汁必須の虜にされる旬の塩ス−プを大変美味しく頂いてこれましたぁ✨✨✨ #史上最高トロトロ炙りチャ−シュ− #一口で完汁必須旬の塩ス−プ #つみれ1個付 #柚子皮別皿盛要申告 #美味いボリューミー麺 #無添加無化調
インパクト大の分厚いチャーシュー!行列必至の人気ラーメン店
【ラーメン】 今さらで少し恥ずかしい感じなのですが、実はヤナセは二郎系ラーメンには今回初めての訪問です! 札幌で良く参考にさせて頂いているkoujiさんが、今年になってから続けてUPされていたこの店の投稿を拝見して、是非とも食べたくてたまらずに行ってまいりましたっ!! 今日の札幌は暑くて恐らく26℃以上はあった位で、最初はこの店の向かいに有るお店の冷やしだましそばを頂こうと思って蕎麦屋の店先まで行ったのですが、なぜかKoujiさんの投稿を思い出して、直ぐに6車線離れた向かいのブタキングをロックオンしていました。 そして、13時過ぎに店に入ると先客は1人だけで、入り口横の券売機で味噌味しかないこの店で標準メニューの”ラーメン”820円を頼みました。 それから10分近く経ってから着丼したラーメンは、全く何も足さなくても私には十分なボリュームが有りました。
まったりした味噌スープに絡む太麺がベストマッチ、美味しいラーメン店
ここがさんぱちラーメンの総本店、北光線東8丁目通り北21条にあります。 さんぱちのラーメン食べるとパンチがありすぎておなかを壊してしまうのであんかけ焼そばか冷やしラーメンを食べようといってみました。 入口付近の券売機で食券を買おうとするとラーメンしかない!? 焦っているとチャーハンがあるではないですか! チャーハン600円をポチっとしました。 お水や調味料はセルフです。 ごろごろチャーシューに濃いめの味付けのパラパラチャーハンでうまいです。 10年ぶりくらいのさんぱちラーメンでしたがあんかけ焼そばとかあったってのは気のせいかな? おいしいチャーハンでした。 #ラーメン一筋 #総本店 #食券制 #お水はセルフ #駐車場あり
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