更新日：2024年12月16日
ニンニクを炒めたいい香りが漂う店内。札幌で味噌ラーメンと言えばここ
こちらで究極のラーメンを頂いた後、夜の〆パフェを食べにススキノで22時過ぎ迄マッタリした後、帰りに通りかかったら自分が並んだ時と変わらぬ行列…物凄い人気ぶりですが、是非並んででも食べてみてください‼️
すすきのにある 真っ黒なスープの醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
札幌で一番並ぶラーメン屋ではないか? #いそのかづお 食べログ百名店獲得。営業時間も変則的で22:00~6:00の深夜営業のみ。店主ワンオペでカウンター7席のみ。 北海道といえば醤油、味噌、塩のイメージが強い中 こちらはブラック!このラーメンを求めて連日大行列! 90分待ちは当たり前ということだったので、開店40分前に到着。1番手をゲット!その数分後から並ぶ並ぶ!タイミング良かった! ●札幌ブラック/950 塩と白味噌、辛味噌もありますが、みんなここの名物ブラック! ●ちょびっとご飯/50 ご飯をスープの中にいれて食べるのオススメみたいなので、ちょびっとサイズを スープはなの通り黒く、濃いめの醤油!麺は縮れの太麺! 美味しいけど、個人的にハマる美味さではなかった。 【★★★】
一番人気は味噌味、スープと野菜の甘さ相まってより美味な札幌ラーメン店
狸小路にある人気ラーメン店 #喜來登 有名人のサインもたくさん! 親子でやられてるぽいお店でした。 ●みそラーメン/900 第一印象はネギのインパクト!山みたいにたくさん盛られてる あっさりとした王道札幌味噌ラーメンという感じ! 麺の縮れも好みで、肉のミンチとネギの相性が抜群! 美味しかった! 【★★★★】
ラーメンの神！！並ぶ価値はあるくらい美味しい。オススメは味噌のあじわい
札幌でいつも大行列のえびみそラーメンを食らう@札幌。 この日は札幌出張。 車で移動しており、ホテル近郊で駐車場止められるお店を探した時にこちらを思い出しました。 今では新千歳だったり東京駅でも食べれるけど、 やっぱり久しぶりに食べたくなりました。 11月の平日夜でしたがギリギリ外で並ぶぐらいの行列。 店内には10名ちょっと座れますが、ほとんど外国の人でした。 安定の海老味噌ラーメンと、おにぎりを注文。 エビが非常に濃厚すぎてやっぱり美味しい。 間違いない味が嬉しいですね。 駐車場つきがやっぱり嬉しい。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ #海老味噌ラーメン #駐車場有 #いつも行列
間違いなくオススメしたいラーメン屋
信州味噌（コク味噌）ラーメンを注文 奥深いとろりとした味噌のスープに、黄金色に輝くちぢれ麺がマッチ。最高でした。ミニサイズも注文できるので美食溢れる北海道グルメを食べ歩きたい人には嬉しいですね。
濃厚味噌とあっさり塩両方おすすめの、人気ラーメン店
北海道旅行1日目 ジンギスカン→スナックに行った後にラーメンで〆 雪風に15分ぐらい並んで店内にIN 待っている間に注文をするので、着席したらすぐに着丼。 札幌ラーメンといえば味噌なので迷わず濃厚味噌ラーメンと瓶ビールをいただきました。 黄色い卵麺が濃厚味噌スープと合ってお酒を飲んだ後にピッタリでした。 近くにも色々とラーメンがあるので違うラーメン屋さんも行ってみたいと思います。
狸小路の路地裏にあるレトロな雰囲気の人気居酒屋
すすきので大好きなもつ焼きのお店。 今回は絶対外せないと思い、開店16時に予約して行きました。 ドリンクは、「シャリキンホッピー」と妻は「ふるふれ抹茶ハイ」 料理は、カシラ、タンモト、テッポウ、ハラミ、レ…
塩しょうがラーメンがオススメ！女性にも人気のラーメン屋さん
そんなラーメン屋さんは多いと思います。土曜AM2:00来店で10人待ち、すすきのの夜の街の活気はすごき。30分くらいで入店。 色々巡った後だけど背徳感を皆無にしてくれるここの塩ラーメンは美味しかった。澄んでいて加水率は低めで少し懐かしい。チャーハンも注文して複数人でシェア。おすすめしたい。
北大生も多く夜遅くまで活気が絶えない札幌の老舗ラーメン店
笑 「懐かしいラーメン食べたくない？」 と、悪友が俺の投稿を見ているのか？と疑うような発言をしたので、今回は五丈原さんへ。 昔とは違い、スムーズには入れましたが、ほぼ満席。 昔好きだった、とんしお大盛にチャーシュー、煮卵、海苔を追加、さらにはチャーシューおにぎりを2個。 食券を買った後に思い出しました…チャーシューおにぎりはバカデカかったことを。笑 食べるしかない！ 覚悟を決めました！！ 完食出来ました！！！ 今朝の体重が思い切り増えてました(´・ω・`) 味は、牛乳と見まがうほどの白濁したとんこつのスープ。 平成に流行ったラーメン店で、まだ現役で営業されているのは嬉しい限りです。 すすきのも美味しいお店が多いので、ローテーションで寄って行こうと思います。
安定した味でリピーターが多い、札幌すすきのの人気ラーメン店
『麺屋 すずらん』 過去投稿みたら、去年も同じパターンでした（笑） 最近は〆は蕎麦が多いので、ラーメン久々。 黄色い丼チョイスでサラサラカレーラーメン。 まずはイケメン店主と瓶ビールで乾杯！ からのカレーラーメン、いつもと変わらぬ程よくスパイシーで旨し。 くんたま、デフォじよなかったのかぁ。 失敗した。 でも美味しく完食でした♬ たまにラーメンも食べにこなきゃね❣️ ご馳走様でした✨✨✨
白みその風味を生かした自然な味わいが自慢の、元祖味噌ラーメン発祥のお店
創業1950年の老舗、サッポロ一番のモデルにもなったラーメン。永年の宿題店へ漸く訪問です。 大通り沿い、文房具屋さんが入ったビルの4階、文具店の一角にラーメン屋さんがある感じが不思議です。 開店15分後に到着し、店内外合わせて10名程度の先客。20分程度待ってテーブルに、事前にオーダー確認あり、味噌ラーメンにビールを発注、程なく着丼。 ラーメンは玉ねぎ、モヤシ、挽肉等の具でいかにものビジュアル。プリッとした麺で、最近の札幌味噌に比べれば、全体的に優しい味わいで美味ですね。個人的には、こういうノス系味噌？好きです。 さすが長年愛される味、ご馳走様でした、また伺います。 #味噌ラーメン発祥 #札幌 #味の三平
すすきの駅から徒歩3分、屋台風で地元客に人気のラーメン屋
深夜ラーメン 酔っ払ってて、味が思い出せなくて…… 店員の女の子が、めちゃくちゃ優しい人だったのだけ、覚えてます（笑） その子のおすすめが、このラーメン。 味、覚えてなくてすいません。 #ラーメン #札幌
ビックリするくらいの火力で炒めた野菜が乗った味噌ラーメンの有名なお店
ラーメン屋だと思ってたと。確かにラーメン屋ですが、本格フレンチや酒のアテがお手頃な価格でいただける。お通しのエビのサラダ。エビの火の入り具合が絶妙。ステーキサラダのお肉も1,000以下で出てくる肉じゃない。しっとりミディアムで冷めてても柔らかくて美味い。今日のMVPはタコのエスカルゴバター炒め。エスカルゴ風はツブなんかでよくあるけど、絶対タコのほうがうまい。なんなら本家のカタツムリよりうまい。もやし炒め、チャーシューオムレツ、ポテトアミーなんかも外せない。〆は青ジソラーメン（味噌）。どれもハズレなし。メニュー少し減らしてるって言ってたのでできるものできないものあるみたい。
ラーメン屋さんなのにシャンパンなども置いてある。味噌ラーメンがお薦め
瓶ビールと搾菜つまみながらラーメンを待つ。ちょうど良い頃あいにラーメン着丼。奇を衒わない王道な味で安心できる。中細のやや縮れ麺がいい。
100%妥協なし、伝統的札幌ラーメンの手法を頑固に守り続ける老舗
幼馴染とすすきので飲んだくれた最後は 元祖さっぽろラーメン横丁で賑わっている 味の華龍にシメラーで行ってきました。 パンチを求めて、辛味噌ラーメンを注文。 ◆辛味噌ラーメン（1,000円） ◆味噌ラーメン（900円） 昔ながらの王道の札幌味噌ラーメンですが 出汁の旨味がしっかりある辛味噌スープに 熟成させた中太ちぢれ麺がバッチリ絡んで 一体感がとても美味しいです！！ 肩ロースのチャーシューも肉肉しさがあり 友達の味噌ラーメンも王道の味でした。 〆の札幌味噌ラーメンは最高ですね。 ごちそうさまでした。
しじみ出汁＋鶏白湯のコクの強いスープが自慢、〆に食べたいラーメン屋
友達とすすきので飲んだくれた３軒目は 〆で元祖ラーメン横丁に行ってきました。 昔と違って美味しくないお店もなくなって 名古屋の逆輸入札幌ラーメン「みそ吟」と しみじみだけ空いてたのでしみじみへ。 早速、一番人気となってるラーメンを注文。 ◆こっさりしじみ味噌ラーメン（850円） しじみ出汁に鶏白湯を加えた味噌スープは 見た目は薄いですが、しっかりコクがあり さがみ屋のコシのある縮れ麺がよく絡んで しみじみと美味しいです！！！ 麺を全て食べた後はバジルを少し加えると スープまで飲め干せる美味しさでした。 これで明日の二日酔いはないですね。 ごちそうさまでした。 #すすきのでシメラー #二日酔い防止に #こっさりしじみ味噌ラーメン
個室もあるからゆっくりできる、焼き蛤や道産牛が味わえるお洒落なお店
5人での訪問です♪10数年ぶりかな？はまぐりは7個食べました^_^もっと食べられる気がしてましたが急に手がとまります。サイドメニューも美味しかったです。 #個室ありが嬉しい #喫煙できる
隠れ家ファイで母とディナーを楽しんだ後は １人ですすきのの外れにある、らーめん信へ。 店内はカウンター８席のシンプルな空間。 お盆休みで他のラーメン店は賑わってましたが 先客は韓国人３人だけでかなり空いてました。 此方はすすきので超有名な「ラーメン信月」で 長く働いてたおばちゃんが独立したお店です。 そうなると、やっぱり塩ラーメンですね。 ◆塩ラーメン（830円） ◆生姜（100円） 本家と比べて何だかコクが足りない感じですが あっさりとした塩スープに生姜と中太縮れ麺を 絡めた一体感はほっこりする美味しさです！！ おばちゃんは素っ気なくて覇気もありませんが もっと元気出して頑張ってほしいですね。 ごちそうさまでした。 #ラーメン信月を継承 #生姜たっぷり塩ラーメン
もちもちの縮れ麺に炙りチャーシューが入った醤油ラーメンが美味しいお店
すすきのラーメン横丁の一店です。実は他の目当てがあったのですが、行列に並べない相方にすぐに入れるこちらへといざなわれました（笑）塩ラーメンです、特別な何かは無いですが、飲んだ後の腹ペコもあいまって美…
【すすきの駅徒歩3分】女将こだわりの料理とお酒を楽しめる落ち着いた居酒屋◎
ぼくが行った日は女性3人がカウンターの中で働いていました。 小さなお店ですが、居心地は良くて長居してしまいました。 お料理は肩肘張らずに食べられ、安定した美味しさだと思います。 日本酒はいろいろありまし…
