貴水

きすい
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 日本料理 刺身 居酒屋 寿司 割烹・小料理屋
定休日
毎週日曜日
011-532-8077

これはもう、すすきの・札幌で最高ランクの和食確定ですね！ メニューはおまかせのみ、特にことわりは無さそうですがカウンター10席のお店なので予約は必須です。 お通しの鱧からお吸い物（松茸と牡蠣真丈の豪華組み合わせ！）、お刺身（のどぐろ、サメカレイ、オコゼ、青ソイ、鱒）、穴子とお豆の天ぷら、夏野菜の冷製炊合せと豪華リレーが続く中、本日感動したのは北海道産キンキとヤングコーンの焼き物！キンキの脂とヤングコーンの圧倒的な甘さの組み合わせは神でした。 〆が出るまでは子持ち昆布・ナス漬物・いちじくとクラゲの酢の物を肴に日本酒を嗜むというのも中々の贅沢で良かったです。 最後の牡蠣雑炊はどう考えても焼くか生で出す大きさでしょう！という牡蠣が出てきて驚き。 最後のコーンスープ（コーンと牛乳と塩しか使っていないけど天然の甘さがすごい！）までただただ圧倒されて本当に幸せでした。 来札の際はここに必ず寄ろうと思います！ すすきの飲み 北海道最高の和食 魚 日本酒 店主と気軽に話せる

Shinichi Nakagawaさんの行ったお店

貴水の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-532-8077
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 日本料理
  • 刺身
  • 居酒屋
  • 寿司
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

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住所
北海道札幌市中央区南六条西３おおたビル１階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩3分（220m）
札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩3分（230m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ 中島公園駅 徒歩7分（560m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://reserve.luxa.jp/shop/detail/718/
Facebook https://www.facebook.com/%E5%92%8C%E9%A3%9F-%E8%B2%B4%E6%B0%B4-299095363760476/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank、willcom

011-532-8077