蕎麦 ひとすじ

そば ひとすじ

予算
-
~2000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 / 西4丁目駅 徒歩2分(86m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週火曜日
011-252-7877

ネイルサロンの帰り、近所でランチにお蕎麦が食べたいなぁとウロウロしていたら、蕎麦屋の暖簾を発見❗️あれ?新店かな?で突撃です。 2023年3月21日オープン Retty初登場。 『蕎麦 ひとすじ』 外で従業員の方が呼び込みしてたので、「オープンしたばかりですか?」と尋ねると「先月オープンしたばかりです!」との事。 調べてみると、気になっていて未訪問の『蕎麦に銘酒 蔵美庭gravity』の2号店のようです。 手前にテーブル席、厨房近くにカウンター席があり、私は1番奥のカウンター席に座ります。 メニューを見るとまずは、蕎麦をあえ、もり、かけから選び、その他はトッピングでアレンジするというもの。 いつもなら新店はもりですが、この日は風が強くて肌寒く、かけチョイス。季節の野菜かき揚げをトッピングで。かき揚げは蕎麦の上に乗せる事もできますが、私は別盛りでお願いしました。(店員さんがどちらにするか聞いてくれます。ナイス!) お蕎麦はこの日はニセコ産との事。帰りがけに入り口近くの壁に今日の産地が書いてあり、蘭越産 キタワセの粗碾きでした。 蕎麦つゆは関東と関西の中間的な色薄めのあっさり。 お蕎麦、香り高く美味しい。 あ、そうか、ネギもトッピングしないとついてこないのね。もう食べ始めてしまったのと、厨房忙しそうなので追加注文断念。次回は忘れずに頼もう。薬味は黒七味でした。私的には蕎麦には一味が好みなので、一味もあると嬉しい。 新玉ねぎのかき揚げ、甘くて美味しかったです。 もう少し大きいと嬉しいなぁ。 梅塩が付いてきたので最初は塩で食べて、後半はどんぶりに入れて二度楽しめて◎ お酒やつまみもメニューにいろいろあったので、今度は夜に来たいな。 四丁目近辺、気の利いた蕎麦屋がなかったので、嬉しい発見でした。 あ、paypay使えます。これまたポイント高い❗️ というわけで、また行く。 ご馳走様でした✨✨✨

Izumi Nakamuraさんの行ったお店

蕎麦 ひとすじの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-252-7877
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市電山鼻線 / 西4丁目駅 徒歩2分(86m)
札幌市営地下鉄東西線 / 大通駅 徒歩2分(140m)
札幌市営地下鉄南北線 / さっぽろ駅 徒歩3分(190m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター

011-252-7877