いただき繕 札幌円山店

いただきぜん さっぽろまるやまてん

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
札幌市営地下鉄東西線 / 円山公園駅(出入口5) 徒歩6分(470m)
ジャンル
和食 自然食 お子様ランチ 弁当屋
定休日
毎週月曜日
011-676-8436

アットホームな雰囲気の店内で、本格マクロビ料理を楽しめる創作料理店

口コミ(4)

    2012年12月にオープンした『いただき繕』さんは、イギリス・ロンドンに一号店有る、ヨーロッパ認定のヴィーガン(完全菜食)レストランです。 動物性食品・卵・乳製品、化学調味料、砂糖などの精製調味料、添加物を一切使わず、自然豊かな直営農園で採れた食材(野菜・山菜・海藻) を多用し、出来る限りオーガニック素材を主用しているそうです。 また、いただき繕オリジナル商品として、天日塩(あら塩)【貊塩】等も販売されています。 ******************** 『いただき繕』さんお料理は、どれも素材本来の美味しさを引き出して、素晴らしい味なのですが、1点だけ気になったのが塩加減です。 天日塩の【貊塩】を一押しにされているためか、どのお料理にも「お塩」を使っている様で、「しょっぱい」とまではいかないのですが『他に逃げ場がない』といった感じでした。 さすがにスイーツでは、感じませんでしたけどね(笑) (他の人の投稿に「塩分多すぎ」と書いている人がいたので、心配はしていましたが・・・) ******************** 我が家の、北海道家族旅行のひとつの頁になったお店でした!

    自宅の向かいにあるお店です。ビーガンの美味しいお店で、オープン時から良くお邪魔してます。 ビビンバも美味しいけどキンパも凄く美味しいです!ヘルシーで元気を頂きます \(^^)/

    体調を崩し寝込んだ数日、胃が空っぽ状態からの出先の円山。 この界隈は話題のお店が山ほどあるし、平日のお昼真っ只中で病み上がりの身体にイタリアンは少々きつい、行きつけの和食の野菜鮨もまだ食べる気にはなれない、かと言ってパンケーキなども食べたいとも思えず…そこでいただき膳へ直行(笑) ここは知る人ぞ知るオーガニック ヴィーガンの菜食レストランだ。 気になりつつも、円山グルメを堪能に勤しむ私はここを素通りしていた… メニューから写真の『元精飯 たんのう膳』を食べてみた。 ゴマのお粥は汁物のようにトロトロで黒ごまがたっぷり、空っぽの胃にはとても優しいものだった。 旬菜、主菜、元精穀ご飯は「食養論」からなる調理と味付けがされていて身体思いの品ばかりだった。 ヒーリングのBGMは落ち着いた店内に優しく響き、更に時間をゆったりさせているように感じた。 時折、ここのお弁当やオーガニックの商品を購入するお客様達が立ち寄ったりしている。 コーヒーではない潮麦コーヒー(北欧の海辺で育つ大麦を挽いて煮立てたもの)には驚いたし、順気粒はあられのようにポリポリ食べられる香ばしいサポート食だった。 最近自分の食に怠惰だった私は、自分の為にもきちんと料理をすることを心がけようと思えた。 グルメも悪くないが、食を見直すきっかけになった風邪といただき膳だった。 胃をリカバリーしたい方にオススメのお店! #オーガニック #菜食 #自然農苑 #ヴィーガン

いただき繕 札幌円山店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-676-8436
ジャンル
  • 和食
  • 自然食
  • お子様ランチ
  • 弁当屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東西線 / 円山公園駅(出入口5) 徒歩6分(470m)
札幌市営地下鉄東西線 / 西18丁目駅(出入口1) 徒歩8分(570m)
札幌市営地下鉄東西線 / 西28丁目駅(出入口3) 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://itadakizen.com/sapporo/menu/
利用シーン おひとりさまOK、デート、ランチ、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Junko Tsunoda
最新の口コミ
Takeshi Kaneko

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