【wonderful cafe time】 私の個人的な考えですが、cafeはドリンクやフードはもちろんですが、店の内装や音楽、食器、店員さんの立ち振る舞い、店の周辺の環境との調和などをトータルして商品だと思っています。 この辺り、茶の湯の文化にも通ずるなあなんて思いながら過ごしました。 そのような意味で言えば、こちらの佐藤珈琲さん、ベストオブといってもいいのではないかと思うくらい、素敵なcafeでした。 まず、お皿やコーヒーカップのセンスがとても良いなと感じました。広めのプレートの中央にケーキが盛り付けてある様は、京都の枯山水を思わせる趣を感じます。 本日は、ブレンド「胡桃」(苦味濃いめのストロングタイプ、560円)と、ベイクドチーズ(310円)をいただきました。 ケーキはチーズの味が強ーく出ていて、甘み控えめ、酸味強めでした。はからずも苦味濃いめのコーヒーとの相性がとてもよかったです。 店内は黒基調の内装で、ピアノ中心のBGMと相まって、リラックスさせてくれます。 とはいえ、誰かと一緒に訪れた際に、過度に会話に気を付けなければならないようなこともなく、ストレスレスで過ごすことができます。 ごちそうさまでした。 [2020/10/11 14:00] #間違いないコーヒー豆 #駐車場あり #お洒落カフェ
口コミ(31)
オススメ度:92%
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1年の中で、今の自分を見つめ直す時間 大好きな空間で好みのコーヒーとスイーツ❤️ 今私はどこを向いているのかしら〜 三叉路行き交う車を眺めながら想いにふける 私にだってこんな時あるんです No.756 #お気に入りのお店 #札幌カフェ #札幌スイーツ
年末、北海道神宮へお札を貰いに行った帰りのブランチ やっぱり北海道神宮へ来たら佐藤珈琲へという事で立ち寄りました 私のお気に入りのカフェ❤️ でも主人と来た事はありません 一度連れて来たいと思っていたお店です いつもケーキとコーヒーだけど、初めてトーストとサンドイッチいただきました そしてコーヒーは深みのあるブレンドの胡桃 生ハムとクリームチーズのサンドイッチに珈琲が良く合います❤️ 母は、ココアとハチミツたっぷりのトーストにニッコリ そして、この日タルトタタンもありました❣️ 前に食べたのいつだったかなぁ〜 常時ある訳では無いタルトタタン❤️ ウーン、美味しい❣️ このお店を利用する人は皆んなそれぞれの時間を慈しんでいるようです 新しい年も多分何度となく訪れらお店です #美味しい珈琲 #大好きなお店 #一人カフェ
2019.7/26 #北海道の珈琲 #佐藤珈琲 物々交換❔えび鯛作戦〜わらしべ長者になりたい私❣️ 北海道からバースディプレゼント第2弾✨ 珈琲好きの私の為に Atsukoっちから、届いたんです❤️ 体調悪い時に買い物に行ってくれましたʅ(◞‿◟)ʃ 至福の香りと共に✨愛を受け取った気分です^_−☆ #やまぶき 酸味と爽やかな香り✨本日のお目覚めです! ビター好きなので、ちょっとだけ豆多目に٩( ᐛ )و 素晴らしいお味✨フルーティ感もあります とても美味しい❤️❤️❤️ #桜 此方はまだ開封していません ♡ゴージャス気分♡ 札幌マダム、Atsukoっちみたいな素晴らしさ❗️ 北海道の珈琲( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!! Atsukoっち、お気遣いをありがとう❗️ ご馳走様でした そして、夕方からちょっと長旅に出ますᕦ(ò_óˇ)ᕤ 道中投稿出来るかなぁ(苦笑) 台風に向かってσ(^_^;)ですが、なんでも楽しく変換派なので、♬ユラユラ〜〜♬を楽しんで来ますね✨
大好きなコーヒー屋さん❣️ この日はメニューの他に、カボチャのタルトとイチヂクのパウンドケーキがありました。 食べたことのないカボチャのタルトを選択です。 甘さは抑えられていて美味しいです。 因みにコーヒーは胡桃。 力強いけど苦味もなくて私には丁度良い旨味❣️ 大好きなカフェの一つです。 #落ち着く雰囲気 #美味しいコーヒー