金沢でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

北陸ご飯。こちらでネギ醤油ラーメン大盛りをいただきました。焼きアゴや煮干しなどの魚介の香りが強いラーメン。煮卵が募金制となっており、お金を容器に入れて自分で取る仕組みと面白かったです。ラーメンはと言うと魚介の臭みはなく香り高いスープ。そして何より熱い。寒い冬にはもってこいですね。汗だく間違い無しです。しかしネギ美味いな。このネギ好きだわ。なんか味噌も推してたから次は味噌も食べてみたいですね。

on September 18, 2025 「特濃煮干豚骨【味玉】」（¥1,090）★★★ 「岩海苔」（¥150）★★★ 「淡麗昆布水つけめん」（¥1,280）★★★ 「味玉」（¥100）★★★ 「生とろろ昆布丼」（¥380）★★ * 税込価格

能登豚肉入りチャーハン¥980。今日は一日外で仕事です。ランチは金沢駅のコチラです。地元の豚肉チャーハンを選択しました。 アツアツのシットリ系チャーハン、お肉の美味しさも出ていてGOODです(^^♪ 最初、少し小さいかなと思いましたが十分な量です。 次は気になった魯肉飯を食べたいです。 #カジュアルに使える #駅の美味しい中華料理

全国の日本酒を堪能できる酒粋醍醐。 金沢旅行初日の晩御飯は昨年も訪問したこちらへ。 人気店の為、予約をお勧めします。 妻と娘で訪問しましたが、大人2名はお通しがついてます。 ◎刺身3種盛り ◎鰤の塩焼き ◎だし巻き玉子 ◎ソーセージ盛り合わせ 生ビール(アサヒエクストラコールド)で乾杯。 刺身盛り合わせは大トロ、鰤、ハマチです。 鰤の塩焼きはとても美味しく、娘がほぼ独占。 ２杯目からは三重の而今があったので、こちらを頂きました。黒龍は石田屋やニ左衛門は手が届かないですね。 支払いは3人で9000円ほどでした。

蕎麦をお腹いっぱい食べたい気分だったので、香林坊大和の「THE DINING」さんでランチ。いつの間にか和洋中の食べ放題から蕎麦と和食の食べ放題のお店にリニューアルしていたんですよね。とにかくお蕎麦が食べたかったので、蕎麦と和惣菜のみが食べ放題の"ライトコース"で入店（少し前の訪問なので、現在は写真よりも100円値上げされているみたいです）。 食べ放題としては意外とちゃんとした蕎麦で美味しいです。和菜ブッフェもメニュー数は少なめですが悪くないです。適当に盛り付けてもランチ定食っぽくできますね。 そしてカレーが美味しかったです。カレーは"二段仕込みのむさしのブラックカレー"（ステーキガストなどでも出されているカレー）。こってり濃厚なカレーにはホロホロに煮崩れた牛肉がしっかりと入っていて旨味抜群でした。

公園でバドミントンをしたあとに焼肉あんぎゅうにきました♬.*ﾟ お店の前に書いてあった糸かき氷がすごく気になったので頼んで食べたらふわっとしてるけど口のなかで優しく溶ける感じの新感覚でした♡甘酸っぱいいちごが乗ってて糸かき氷はいちごみるくみたいな味でそのままでも生クリームを付けてたべてもまた違う感じで楽しめて美味しかったです,,>_<,,練乳もついてるけどそのままが1番好きでした♡ 馬刺しは初めてだったけど臭みとかなくて柔らかくて食べやすかったです✩.*˚ 薄い牛タンにねぎ塩のしっかりした味付けすごく美味しかったです♬.*ﾟ どれもお肉自体がおいしくてタレとか薬味とかあるけどなくても美味しかったです！お肉たくさんたべれて幸せでした(✿´༥`✿)

今日はANAホリデイイン金沢スカイの17階にある鳳凰でランチ。五目焼きそばを注文しました。 味も景色も最高でした

JR北陸新幹線 金沢駅東口より徒歩4分程にある、金沢を代表する味噌ラーメン専門店【麺屋大河】 食べログ 「ラーメン WEST 百名店」 2022・2023・2024と3年連続選出されとう人気店です。 地元の人たちはもちろん観光客やインバウンド客からも大人気で並ぶのはマストです。 味噌ラーメンを中心に、黒味噌・赤味噌・つけ麺など、味噌の奥深さを楽しめるメニューが並びます。 ■注文したメニュー ・味噌ラーメン → 赤味噌と白味噌を独自にブレンドし、野菜の甘み・動物系の旨み・香辛料の風味を加えることで豊かな味わいの味噌ダレ！ そこにこだわりのスープと多加水の中太ちぢれ麺がしっかり絡み合って、まさに金沢人気No.1？味噌ラーメンの名にふさわしい一杯ですね。 具材は贅沢に大きなチャーシュー・太メンマ・白ネギ・海苔・柚子！ 味噌の深みを引き立てる絶妙なバランスで、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさでした〜！ ・能登牛すき丼 → 幻のブランド牛「能登牛」を使用した贅沢なすき焼き風の丼ぶりです。 きめ細やかな肉質と上質な脂が口の中でとろけます。 卵をとかしワサビを絡めて食べたらめっちゃ美味しいよ〜。 こだわりの味噌ラーメンに、能登牛を使ったご飯ものまで楽しめる贅沢なラインナップ。 地元の方はもちろん、観光で金沢に来たらぜひ立ち寄ってほしい行列必至の名店の味噌ラーメン専門店！ お店の雰囲気もめっちゃええので是非！

自然派ラーメン神楽は元々中華料理店を営んでいた宮本店主が2000年に開業。 油や化学調味料の多い中華料理が体質的に合わなくなったのがきっかけ。 化学調味料未使用で無添加のラーメンを作りはじめ、現在の味に至っています。 とにかく行列ができる人気店。 予想はしていたいけど訪問時も相変わらずの人気っぷり それでも豪華トッピングで優しい味わいのラーメンに癒されました♪ 注文から10分ほどでチャーシュー醤油が到着。 特製でもよかったけど、県外遠征でここぞとばかりに欲望丸出しのトッピングにした(笑) 「こちらはチャーシュー用です」と言われて一緒に小皿をもらったけど、どう使っていいか分からず(‘Д’) ２種のチャーシューがなんとも食欲をそそるビジュアル。 真ん中に葉物が入り、見惚れてしまうわ～。 【スープ】 十種自然のスープに天然醸造醤油を使用した2000年開業以来の味わいとのこと。 具体的には丸鶏・豚肉・利尻昆布・数種の煮干し・鰹節・干し貝柱・能登産鶏・野菜など。 化学調味料はもちろん不使用。 啜ってみると煮干しと芳醇な醤油の味わいが口の中に広がるのがよくわかります。 若干油分が多め。 このクッキリとした醤油ながら後味がすっきりなのもスゴイ♪ 【麺】 プリプリとした中太のちぢれ麺。 加水も高そう。 この淡麗っぽい系統のラーメンだと、歯切れのいい細ストレート麺を出すところが多いところ。 ちょっと意外でした 縮れが強めでしっかりスープを引き上げてますな。 麺よりもスープが主体のようにも感じる トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/ishikawa-04

福座ラーメン930円 #オイリー豚骨ベース #コシのある中細麺 #こってりラーメン #チャーシュー多め #ラーメン女子 #行列覚悟の人気ランチ #駐車場あり #豚骨ベースの醤油味 #1人飯

濃厚醤油豚骨味玉ラーメン、ネギ、しなちく スープが濃厚でかなり好みです！ 濃度、背脂、硬さを調整できます。 替え玉できます。

金沢　万味のチャーシューメン。 年末の家族旅行。1人で課題店の中華そば処万味へ。 18時からの営業でお店はカウンター席のみで、店主1人のワンオペです。店の入り口の券売機で食券を購入。 ◎チャーシューメン　1000円 ◎ビール小瓶　　　　500円 スープは鶏ガラスープで、皆んなの投稿にある通り炒飯につくスープと同じ感じです。 麺は中細でトッピングはチャーシュー6枚と葱とシンプルです。先ずは麺を頂き、チャーシューをビールのつまみで頂きました。 仕事を終えると店主は店先で一服。帰り際には忘れ物無いようにと声がけをしてもらいました。 懐かしの一杯で美味しかったです。 25年193杯目

北陸地方の繁華街・香林坊や金沢駅からも近い「別院通り」にあるラーメン屋さんへ。 この界隈は多くの飲食店などがならぶ商店街。 下町のような趣ある雰囲気を持ち、観光地としても多くの方が訪れます。 なかでもラーメン店は「白鷺」と今回の風花さんが有名なようです。 化学調味料未使用の体に優しいラーメンを提供。 スープは鶏ガラ・手羽先に地元産野菜を合わせています。 チャーシューも自家製なんだとか(*‘∀‘) 情緒ある街並みの中で、初体験のはずなのに懐かしさを感じさせるラーメンをいただくことができました 近江町市場など観光地から近いので、訪れやすいかもしれませんね＾＾ ------------------------------------------------------ 注文から５分ほどして醤油ラーメンが到着。 淡麗系の透き通ったスープが流行る昨今、濃い色したスープ。 大きなワンタンの下には大ぶりなチャーシューが潜んでいます。 味玉もメンマもいい色してますな。 全体的にトッピングにこだわりを感じるビジュアル。 【スープ】 野菜の甘さが先行。 醤油は金沢大野・小豆島産をブレンド。 気品の高さ・奥行きが感じられます。 調味油はほどほどにIN。 よく見ると節っぽい粉末も入り、わずかに魚介らしい味わいも。 濃い色とは裏腹にすっきりとしています(‘Д’) いろんな素材が凝縮されていることでこの色になったのかも。 【麺】 ストレート中細麺を使用。 つるっとした舌ざわりで、スープとよく絡みます。 少し柔らかめな仕上がり。 麺１玉が追加されているだけあってボリュームがしっかり。 300円も納得だね＾＾ トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/ishikawa-08

こちらは県内でも希少な”京風ラーメン”がいただける人気店らしい。 鶏白湯出汁を基調にしつつも、すっきりとした味わいの１杯がいただけるようです★ また店名通り、自家製麺を使用しているのもポイント 人気があり、行列に並ぶのは必須でしょう トッピングのチャーシューも実はクオリティの高い１杯を楽しめました＾＾ シンプルな見た目で、スープは若干泡立っていますね。 チャーシューがデフォで３枚はうれしい♪ 他には青ネギ・メンマ。 追加トッピングのチャーシューは別皿で運ばれてきました。 整った盛り付けに崩すのがもったいなく感じる⚡ 【スープ】 鶏白湯というと白濁しているイメージですが、こちらは茶色。 細かい粒感のある背脂が程よく入っています。 たしかに口にすると濃厚すぎない鶏白湯の味わいもしますね。 豚骨と鯖節のような味わいがしっかりしておりバランスが取れているよう。 調味油が抑えてある印象で豚骨のトロミも弱めで何度もすすりたくなっちゃう 【麺】 美白な細ストレート麵。 博多の豚骨ラーメンみたいね。 店員さんが麺箱から取り出しては、上からパラパラと落としながら麺をほぐしていました。 パッツンと歯切れのいいタイプ。 啜ると小麦の香りに鶏白湯の風味が鼻を抜けていきますね(*‘∀‘) トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/ishikawa-05

鶏白湯、メンマ 濃厚なスープにストレート麺がよくからみ美味しいです。久しぶりに来ましたが、今でも人気店でした！

甘エビ豚骨ラーメン煮卵ワンタントッピングをいただきました。あまりみない味わいでしたが美味しくいただきました^_^

2025年4月3日 朝と昼の間に、食べに行きました。名前は知ってたけど、初めて。美味しくいただきました。

この日は中華そばの特濃（100円増し）をいただきました。普通のものと比べて魚介の旨味がより強く、満足！ #食欲の秋

らーめん（小）850円 #オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #麺は固めがおすすめ #朝からガッツリ食べれる #駐車場あり #ビジネスマンの胃袋満たす

2025年2月6日 大河は高柳一択、駅近は行列が長いので無理なので... #味噌ラーメン #麺屋大河高柳店