担々麺P 900円 神田で、ランチをいただきます。 数日前、ランチのあと近くをパトロールしていた 時に見つけたお店。 気になったので、早速行ってみる事に。 12時50分入店、先客1人、後客4人。 担々麺Pをポチッと、辛さ増しで。 麺固めはできないみたいなので、そのままで。 注文して、5分程度で提供です。 肉味噌、ピーナッツ、もやし、水菜。 辛さ増しは、山椒が入っています。 スープは、トロミある濃厚胡麻。 コクがあって、クリーミー。 底からかき混ぜると、味がガラッと変わります。 麺は中太、軽い縮れ麺。 モチモチで、歯応えが残る食感が楽しい。 時折り感じる、ナッツのザクザク感。 麺を食べ終えたあと、残ったスープ、搾菜をライ スにトッピング。 丼にして、サラッと完食。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2024年8月22日ランチにて利用 3.58
駅から近い
ランチ営業あり
おひとり様OK
もちもち麺と濃厚胡麻ダレがクセになる、新感覚の担々麺専門店
神田駅近くの担々麺専門店は、芝麻醤の香ばしい胡麻ダレを楽しむスタイルの汁あり・汁なし担々麺が自慢。麺は太めでモチモチとした食感が特徴で、辛さは3段階から選べ、好みに合わせて無料で辛さ増しも可能です。肉味噌やピーナッツ、シャキシャキ野菜など多彩な具材のハーモニーが楽しめ、麺との相性も抜群。麺を食べ終えた後に、ご飯を投入して残ったタレと一緒に味わうのが通の楽しみ方。サイドメニューの餃子や柔らかな角煮も評判で、ランチタイムには満足感たっぷり。夏季限定の冷やしメニューもあり、さっぱりした酸味や山椒の香りが好評です。現金のみ払いとなっています。
