つけめん金龍

来店したみんなのオススメ

1. 鰹昆布水つけめんの麺は藻塩やつけ汁で旨味が引き立ち喉越しも良い

   82人がオススメ

   • 特製鰹昆布水つけめん（1,510円）+350g（150円）。 神田に来る機会があったので、昆布水で有名なこちらへ。14時だというのに10名以上の並びです。店内は7席しかないため、進みも遅く意外に待ちました。 麺はキング製麺製のスクエアな細ストレート。 小麦の香りが立ち、喉越しと噛みごたえを両立させたとても美味しい麺です。 まずは麺だけで食べますが、昆布水にしっかり味が付いており、このままで充分に旨い。 さらに藻塩を振

   • つけめん金龍で、鰹昆布水つけめん＋特製トッピング。 まずは麺だけ。昆布水のとろみと鰹の香りが心地よくて、これだけでも結構いける。 つけ汁にくぐらせると旨味がさらに広がって、ズルズルと箸が止まらない。麺の喉越しも良くて、気づけばあっという間に完食。 特製トッピングも抜かりなく、チャーシューや味玉までしっかり美味しい。最近増えてきた昆布水つけ麺の中でも、満足度の高い一杯でした◎

2. 並んでもまた来ますと言わせる、再訪したくなる一軒

   5人がオススメ

   • 玉も素材の味を生かしたシンプルな味付けで高得点です。 最後の〆スープにも昆布が入っており、昆布尽くしの珍しい1杯でした。また来ます！

3. コの字型カウンター7席のみ、一人利用に向くコンパクトな店内

   4人がオススメ

   • 社畜移動中に立ち寄った街、新御茶ノ水で迎えたご褒美ランチタイム この日は大変暑かったので涼を取る為にこのお店をチョイス フィジカルディスタンスを十分に確保しカウンター席へ オーダーは、昆布水つけめん900円 +390円の特製トッピングを迷うことなくお願いします 着ツケ 見目麗しいツケ麺の登場に思わず心が奪われます 麺はキング製麺直送の柄木田製粉の「金龍」使用、全粒粉入り細ストレート まずは何もつけずに麺をそのまま頂きます 小麦の香り、魚介の香りをストレートに楽しめます 続いて、藻塩一振りして頂きます 麺の味、カツオ昆布出汁の旨味

   • っかり付いていて、麺に負けません。海老ワンタンも入っているのも嬉しい。サイドメニューでマヨチャーシューご飯を付けました。店内はカウンター席のみで広くありません。17時に入店しましたが、並ぶことはありませんでした。しかしランチ時間は並ぶと思いますので、出来れば時間をずらした方が良いと思います。 #つけめん #スープを飲み干すラーメン

※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。