駅から近い
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
本場博多スタイルを気軽に味わえる、駅近のこだわりラーメンスポット
神田駅から徒歩4分の場所にある、小さなカウンター6席のラーメン店。店内はコンパクトながらも、座席間の余裕があり落ち着いた空間です。名物の博多とんこつラーメンは、クセのない上品な豚骨スープが特長で、コクがありながらあっさりと食べやすく、幅広い好みにマッチします。細麺はコシが強く、硬めの茹で加減で頼むのがおすすめです。ランチタイムにはご飯サービスもあり、替え玉も楽しめます。都心で手軽に本場の味を楽しみたい方にぴったりのお店です。
オススメ度：81%
神田にある豚骨ラーメン店 ランチにて訪問、博多とんこつラーメンをオーダー 思ったよりずっとあっさりしててでもしっかりコクがあるとんこつスープ(・∀・) 硬麺で頼んで替え玉もオーダー ランチタイムはごはんもつけてくれて満足(*´∀｀) #神田 #とんこつラーメン
福岡のラーメンの袋麺に、ハウス食品の「うまかっちゃん」という豚骨スープの大人気商品があります。福岡県民なら知らない人はいないでしょう。ズバリ、袋麺なら「うまかっちゃん」が一番人気！ 「うまかっちゃん」の意味は響きで伝わってくることと思いますが、標準語に訳すると「めちゃめちゃ旨いんだよ！」とでも言いましょうか、そんなニュアンスになると思います。 神田外堀通りに『せまかっちゃん』の看板を見つけたときには、袋麺の「うまかっちゃん」と掛けた店名に思わずニヤついてしまいました。店内の狭さがよく伝わってきます（笑） 提供するラーメンはもちろん本場博多豚骨ラーメン。看板にも堂々と明記してあります。本日やっと訪問が叶いました。 基本の「博多ラーメン」は650円。なかなか良心的な価格設定です。基本の「博多ラーメン」で十分なのですが、あまりにも値段が安いのでそれでは申し訳ないような気もします。せっかくなので食券販売機の『ネギラーメン 800円』を購入しました。 福岡市の長浜地区にずらりと並んだ長浜ラーメン各店に行くと、ネギは入れ放題のお店も多いのですが、さすがに東京へ来るとそうはいかないようですね、ネギも高いし！ 店内はカウンターのみの、それこそ「せまかっちゃん」（笑）でも想像よりずっと余裕がありました。 驚いたのは店員さんが東アジア系の男性だったこと。博多弁の大将がラーメンを作っているイメージで入店したのでちょっと意外でした！ 食券を渡すと、まず「メンノカタサハ？」と聞かれました。 【麺の硬さ】硬い順番から 茹で時間 ■粉落とし 5秒 ■ハリガネ 10秒 ■バリ硬 15秒 ■硬麺 30秒 ■ちょい硬 40秒 ■普通 50秒 ■ちょい柔 60秒 ■やわ麺 80秒 私はいつも通ぶって『硬麺で！』と言ってしまいます。本日も『硬麺』でお願いしました。 ラーメンはすぐに提供。30秒しか茹でないので速いのは当たり前ですね。 丼にはネギが山盛り。麺はお馴染み素麺のような博多ラーメンの細い麺。 スープは豚骨の地元福岡のスープに近い。ちゃんと美味しいスープです。豚骨を煮込んでいらっしゃるのかな？それにしては博多のラーメン屋さんによく漂っている豚臭さが皆無です。その分空気がスッキリ。 麺は程よい硬麺に仕上がっています。東アジア系の男性も上手に茹でていらっしゃいますね。たぶん日本人のオーナーが別にいて、しっかり指導をしていらっしゃるのでしょうね。 入店したのが14:00過ぎだったので替え玉は控えました。晩飯が食べられなくなりそうですし。でも「替玉」150円です。半替玉なら100円。かなりそそられますね！ 大量のネギや細く切ったキクラゲと一緒に硬麺の細麺をズルズル。たまにレンゲでスープをズズッ。美味しかったです。 店内は「せまかっちゃん」でしたが、ラーメンは「うまかっちゃん」でした（笑）
遅めのランチ。 とんこつラーメンがどーしても食べたくて…。 カタ麺に半替え玉ちょいカタ麺。 半玉にちょいカタは嬉しい！ 750円でとんこつラーメン満喫。 せまかっちゃんがうまかっちゃん！
せまかっちゃん@神田！ 2021年3月11日のコロナ禍にオープン！ 場所は神田駅西口から4分ほど。 看板に「powered by 博多食堂」とあるので、渋谷辺りで展開中の博多食堂のプロデュース店と思われる。 「せまかっちゃん」という店名は自虐ネタで、本当に狭い。 カウンターわずか6席ほどしかない。 しかしながら、コロナ禍にできたお店ながら、席と席の間の空間は広めに取られているので、窮屈感はない。 本場博多ラーメン@650円！ スープに臭みもなく東京で食べられる博多系ラーメンとしては美味しい部類。 豚骨も濃すぎないライトタイプで、万人受けするタイプ。 逆に豚骨の濃さやあの野生味が薄いのが、東京で食べられる博多系ラーメンの弱点でもある。 麺は細くコシあり美味しいが、やや早めにクタるので、バリカタ、ハリガネ辺りで注文しても良いかも知れない。 今回は「粉落とし」を「松葉くずし」と言い間違えなくて済んだ。 赤面しちゃうよネ♡
本番博多ラーメンせまかっちゃん@神田 ネギチャーシューメン@950円 ランチタイムでごはん@100円が無料の時間 替え玉@150円は写真無し #備忘録 #いつか行ったお店 #まとめて投稿
| 店名 | 本場博多ラーメン せまかっちゃん ほんばはかたらーめん せまかっちゃん |
|---|---|
| TEL | 03-6285-2992 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 ・年末年始（要確認） |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 神田（東京）駅 徒歩5分（350m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町（東京）駅 徒歩5分（370m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩6分（440m） |
