らぁ麺 鳳仙花 03-6273-9558 東京都新宿区歌舞伎町１-２４-６ https://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB101/100001427593/
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
高級魚である金目鯛のアラを惜しげもなく使用した金目鯛スープで作り上げる「らぁ麺」
落ち着いた店内と、金目鯛のアラを惜しげもなく使用し炊き上げた金目鯛スープ。金目鯛の気品ある風味、旨味を最大限に引き出す為に温度管理、炊き出す時間にとことん拘りました。
